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本文目录

  1. 为什么白醋可以去栗子内皮
  2. 剥板栗的快速方法
  3. 糖炒栗子吃起来很脆咋回事
  4. 为什么板栗煮了很久还是脆的

为什么白醋可以去栗子内皮

白醋可以软化栗子内皮

生板栗香脆好吃,但是剥板栗费神又费时了,那一层薄薄的皮,没点耐心是剥不出来的,太麻烦了。想要吃完整的板栗,别急,还得先把外皮剥下来,留下板栗在白糖水中泡上一夜,再在水中煮,这样煮好的板栗,就能轻松剥掉它的外衣了。

剥板栗的快速方法

第一招:硬物敲击法

这种方法在我们看来就比较的暴力的了,也是很多人都喜欢用的一种方法了吧。将栗子放入厚袋中,然后使用重一些的东西来敲击袋中的板栗,几分钟之后,把板栗取出来,板栗的外壳和果肉就会自动地分离了。

第二招:热水浸泡法

如果觉得第一招实在是太费力气了,那就可以采用第二招了,使用热水浸泡的方法,这种方法也是很简单的,就是将板栗放入盆中,然后放入适量的盐,倒入一些热水没过板栗,几分钟之后,将板栗取出来,在上面切一个小口,板栗外壳就很容易被剥开了。板栗经过热水的洗礼,里面就会胀起来,然后将其开口,自然就会很好剥壳了。

第三招:微波炉加热法

微波炉几乎每个家庭都会有的吧,无论是热菜还是做菜,都是可以用到微波炉的。其实,微波炉也是可以用来剥壳的,将板栗放入微波炉里面加热,板栗里面的水分就会被微波炉蒸发掉了,然后板栗的外壳自然就会变得很脆了,也就很容易剥开了。不过,板栗毕竟是密封的食物,在加热之前,一定要在板栗上开个口子,否则在微波炉里面很容易爆炸,这样是很危险的。

糖炒栗子吃起来很脆咋回事

糖炒栗子很脆说明炒的时候过长

为什么板栗煮了很久还是脆的

板栗煮了很久的时间还是很脆的,是因为你煮板栗的时间,火候不达标,一般我们煮板栗是需要使用大火煮至30分钟,在熄火后在盖盖焖煮20分钟,那么煮好的板栗口感绵软,甘甜,不会出现板栗很脆的口感,你还可以使用电压力锅来进行煮至板栗,需要煮至20分钟就可以了!

关于栗子怎么弄好看又脆的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

又香又健康的板栗上市啦,板栗的各种吃法 剥法吃货们都要get起来啦