style="text-indent:2em;">各位老铁们好，相信很多人对年糕怎么弄好看都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于年糕怎么弄好看以及年糕怎么切又快又好看的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
广东年糕食用方法
年糕食用方法有许多，包括人们最喜欢的有，把年糕切成各种好看的形状放在盆子里，肚子饿了当点心食，放锅里面用油煎香等
年糕怎么切又快又好看
因为年糕是用糯米粉夯实制成的,风干后变硬便于长期保存。吃之前可以放在水里侵泡半日,先接一碗水,然后把年糕放进去，过几个小时它就会变软再切它，如果太滑就在年糕上包一层保鲜膜，切完将保鲜膜撕掉就可以了，然后再切片
正宗年糕的做法和配方
1.咱们先做酱料，大蒜切成末，用少许油炒香
2.加入1勺蜂蜜、酱油1勺、番茄酱2勺、韩式辣椒酱1勺、水40ml
3.煮制浓稠即可关火，酱料就做好了
4.锅里油热，下入年糕，煎到两面金黄色，年糕略鼓起来，表皮焦脆，就可以了
5.出锅后的年糕刷上酱料就可以吃了，也可以根据自己的口味撒孜然粉、辣椒粉即可
素年糕怎么做好吃又简单
普通面粉200克、胡萝卜一小节、鸡蛋一个、纯牛奶半瓶、其他：葱花、胡椒粉、盐
烹饪步骤
1、把面粉、鸡蛋、胡萝卜切丁、葱花、少许盐、少许胡椒粉，倒入容器中。
2、往容器中倒入半杯牛奶，适量水；
3、用勺搅拌成水糊状即可
4、锅里热油，小火，一勺一饼，慢慢煎，期间适当的翻面，煎至两面金黄即可出锅（筷子可穿过面饼就熟了）
5、素菜饼出锅啦！外酥里嫩，清甜奶香！
OK，关于年糕怎么弄好看和年糕怎么切又快又好看的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
