小蛋糕怎么弄好看(正方形的蛋糕怎么拍照好看)(蛋糕 正方形)

本文目录

1. 千层蛋糕怎么抹好看
2. 蛋糕1314怎么抽出来好看
3. 正方形的蛋糕怎么拍照好看
4. 戚风蛋糕怎么切块好看

千层蛋糕怎么抹好看

【芒果千层蛋糕】

制作配料：低粉80克玉米淀粉35克鸡蛋6个细糖35克、牛奶400克、黄油25克淡奶油500克、白砂糖25克、芒果3个

制作方法：

1、准备6个鸡蛋磕入碗中，加入35克白糖充分搅拌均匀，再加入400克牛奶、25克融化的黄油充分搅拌均匀，最后混合筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌至顺滑无颗粒的状态；

2、过筛2遍，这个步骤一定不能少，然后盖一层保鲜膜冰箱冷藏30分钟左右；

3、平底锅小火预热，舀入2勺面糊快速晃均匀；继续开小火慢煎，直到饼皮鼓起很多小泡泡，就可以关火了；

4、然后放在湿毛巾上面，稍微凉一下，把饼皮取出来；依次全部做完，然后用一个模具，把不规则的边缘去掉；这样我们的饼皮就做好了；

5、芒果去皮后切成薄片备用；

6、淡奶油加入白糖，隔着冰水打发至9分发，也就是硬挺的状态；

7、取一张饼皮，先抹上一层淡奶油；

8、再重叠一张饼皮，抹上淡奶油，铺上芒果片；

9、依次全部做完，然后盖上一层保鲜膜，套上模具然后倒扣过来，最后用保鲜膜封好；

10、先冷冻3个小时，然后冷藏2个小时，再把保鲜膜和模具去掉；

11、切成小块就可以吃了；

【小贴士】

1、饼皮煎的时候尽量使用质量好一点的不粘锅。煎之前，小火稍微加热，然后舀入面糊，在凝固之前晃均匀，最好在煎的时候四周的火力要保持一致，这样煎出来的饼才会均匀一致好看；

2、芒果可以切成片，这样摆放的时候才会均匀，做出来的千层才会好看；

3、奶油涂抹的时候尽量要涂抹平整，不要四周低中间高，这样成品出来形状不好看；

4、先要冷冻再冷藏，这样最后切的时候才能保持平稳，切块更好看。

蛋糕1314怎么抽出来好看

想要蛋糕1314抽出来好看需要用奶油将蛋糕坯抹好，擦牌的漏在外面，这样轻轻一拉，卡片就像抽纸巾一样出来了，非常经典好看。

正方形的蛋糕怎么拍照好看

拍摄正方形的蛋糕，可以采用以下几个技巧，让照片更美观：

1.选好光线：光线是影响照片的重要因素之一，选择光线柔和、明亮的环境拍摄，可以让蛋糕的颜色更饱满、细节更清晰。

2.背景要素：选择拍摄时的背景要素，可以让照片更加生动。例如在蛋糕旁边放置一些水果、糖霜等，或者放置一些与蛋糕主题相关的道具，让照片更加有趣。

3.视角：不同的拍摄视角可以呈现不同的效果，选择适合的视角可以让照片更加美观。例如从上方俯视、侧面拍摄等。

4.色彩搭配：蛋糕的颜色也是影响照片的重要因素之一，选择与蛋糕颜色相搭配的背景色，可以让照片更加协调美观。

5.剪裁：在拍摄时需要留意蛋糕的位置和尺寸，可以通过合理的剪裁方式来突出蛋糕的特点和美感。

需要注意的是，拍摄时要注意保持稳定，尽可能避免手抖动导致照片模糊。另外，可以使用拍照软件进行后期处理，调整照片的亮度、对比度、饱和度等，让照片更加美观。

戚风蛋糕怎么切块好看

戚风蛋糕切三角块最好看，就是按照戚风蛋糕的直径来切，共切3到4刀

关于小蛋糕怎么弄好看，正方形的蛋糕怎么拍照好看的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。