style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答姜柄瓜怎么弄好看这个问题,姜柄瓜怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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姜柄瓜露天种植技术
1.
种植选地姜柄瓜对种植地块要求不严,但最好是选择排水良好,土质疏松及透气性好的地块,土质为沙壤土和轻壤土,土壤以中性或微酸性为宜。选好地后,及时做好精细整地工作,并每亩施入腐熟农家肥1000公斤、复合肥50公斤作基肥。
2.
种植时间姜柄瓜在春季种植最好,通常可于2月下旬左右开始播种,使用小拱棚育苗,3月下旬左右进行定植,然后使用地膜覆盖。但如果是4月以后,一般选择露地育苗,无需大棚。
姜柄瓜怎么吃
姜柄瓜是云南的一个地方优良南瓜品种,个头娇小,瓜形扁圆,下部为锅底形,上部边缘高出而分,既像南瓜又像葵瓜,品质极佳,面甜适中,嫩瓜煮食炒食均好酥嫩爽口,风味独特,营养丰富,是一种优良的保健蔬菜。姜柄瓜含有淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。在云南最常见的做法是是切成3cm见方的小块,直接用清水煮,少放一点盐即可,食瓜喝汤,美味健康。
姜柄瓜素汤做法
用料
姜柄瓜1个
土豆1个约300g
胡萝卜1根
甜玉米1根
大蒜1个
盐3-4调料勺
胡椒粉1调料勺
做法步骤
步骤1
姜柄瓜洗净去柄切大块,胡萝卜土豆削皮切块,玉米切段,大蒜切片备用
步骤2
汤锅先中小火烧热少许植物油,放入大蒜炒出香味
步骤3
放入胡萝卜和土豆块翻炒均匀
步骤4
放入姜柄瓜翻炒均匀
步骤5
加热水没过食材,大火烧开
步骤6
放入盐和胡椒粉,转中小火炖煮10分钟
步骤7
放入玉米,继续炖煮10分钟
步骤8
炖到用筷子能轻松戳穿姜柄瓜的程度就可以了
姜柄瓜煮着吃还剥皮吗
姜柄瓜煮着吃是不用剥皮的。
姜柄瓜怎么弄好看和姜柄瓜怎么吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!