style="text-indent:2em;">大家好,如果您还对土豆夹子特效怎么弄好看不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享土豆夹子特效怎么弄好看的知识,包括洋芋皮皮怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
洋芋皮皮怎么做
食材:土豆2个,淀粉适量,盐一勺。
做法:
1、2个土豆,适量淀粉准备好。淀粉我用的土豆淀粉。
2、土豆的皮去掉洗净,切成合适的薄片,装入盘中上锅蒸。
3、盘子放入到蒸锅中蒸20分钟,蒸至可以用筷子轻松扎透就好了。
4、土豆片倒入碗中,用擀面杖压捣泥,这一步很费时费力,捣至土豆泥没有颗粒很细腻才行,加入土豆淀粉,再加一小勺盐。
5、加入淀粉和盐,继续用擀面杖不停地捣匀,能揉成面团就可以了
6、土豆面团揉光滑,分成4个大点的面团,轻轻地擀成厚一点圆片,厚点蒸出来口感更劲道。
7、凉皮锣刷一层薄油,放入擀好的圆片,锅里水烧开,放在蒸屉上盖上锅盖,蒸8分钟就熟了。
8、用夹子夹出,凉皮表面刷一层油撕下来,这样凉皮取出放在一起时,不会粒连,凉皮折叠切成细条,根据自己的口味,调个蒜醋汁,可以加点葱花。
9、切好凉皮装入盘中,浇上几勺调好的料汁拌匀。
土豆做凉皮的正确方法和配方
1.
食材:土豆2个、淀粉适量、盐1勺。
做法:
2个土豆,适量淀粉准备好,淀粉我用的土豆淀粉。
2.
土豆的皮去掉洗净,切成合适的薄片,装入盘中上锅蒸。
3.
盘子放入到蒸锅中蒸20分钟,蒸至可以用筷子轻松扎透就好了。
4.
土豆片倒入碗中,用擀面杖压捣泥,这一步很费时费力,捣至土豆泥没有颗粒很细腻才行。
5.
加入土豆淀粉,再加1小勺盐。
6.
继续用擀面杖不停的捣匀,能揉成面团就可以啦。
7.
土豆面团揉光滑,分成4个大点的面团,轻轻的擀成厚一点圆片,厚点蒸出来口感更劲道。
8.
凉皮锣刷一层薄油,放入擀好的圆片,锅里水烧开,放在蒸屉上盖上锅盖,蒸8分钟就熟了。
9.
用夹子夹出,凉皮表面刷一层油撕下来,这样凉皮取出放在一起时,不会粘连。
10.
凉皮折叠切成细条,根据自己的口味,调个蒜醋汁,可以加点葱花。
11.
切好凉皮装入盘中,浇上几勺调好的料汁拌匀,太好吃了。
烧肉夹子的做法
主料
茄子200g
辅料
调和油适量食盐适量蒜适量八角适量花椒适量老抽适量鸡精适量元贞糖适量
步骤1
准备长茄子一棵
步骤2
瘦肉适量
步骤3
瘦肉切成块状,放入一容器内
步骤4
倒入适量老抽,和黄酒。腌制十几分钟即可
步骤5
茄子切成滚刀状
步骤6
准备材料:大蒜,葱姜等
步骤7
油锅预热,倒入材料,葱姜等
步骤8
倒入腌好的瘦肉。
步骤9
倒入茄子爆炒至茄子变软。加入适量糖,盐,鸡精。
步骤10
倒入适量清水。待锅中汤汁粘稠即可。
土豆凉皮怎么做才筋道不断裂
【土豆凉皮】
食材:土豆2个、淀粉适量、盐1勺。
做法:
1、2个土豆,适量淀粉准备好,淀粉我用的土豆淀粉。
2、土豆的皮去掉洗净,切成合适的薄片,装入盘中上锅蒸。
3、盘子放入到蒸锅中蒸20分钟,蒸至可以用筷子轻松扎透就好了。
4、土豆片倒入碗中,用擀面杖压捣泥,这一步很费时费力,捣至土豆泥没有颗粒很细腻才行,加入土豆淀粉,再加1小勺盐。
5、加入淀粉和盐,继续用擀面杖不停地捣匀,能揉成面团就可以啦。
6、土豆面团揉光滑,分成4个大点的面团,轻轻地擀成厚一点圆片,厚点蒸出来口感更劲道。
7、凉皮锣刷一层薄油,放入擀好的圆片,锅里水烧开,放在蒸屉上盖上锅盖,蒸8分钟就熟了。
8、用夹子夹出,凉皮表面刷一层油撕下来,这样凉皮取出放在一起时,不会粘连,凉皮折叠切成细条,根据自己的口味,调个蒜醋汁,可以加点葱花。
9、切好凉皮装入盘中,浇上几勺调好的料汁拌匀,太好吃了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的土豆夹子特效怎么弄好看和洋芋皮皮怎么做问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!