style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答饭店怎么弄好看图片这个问题,怎么样拍摄好吃好看的美食照片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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饭店服务员怎么给客人推销本店特色菜比较好
我们店每出一道新菜都会免费试吃(一部分老顾客),让他们提出意见。下面总结下,
选择问句法是指在推销是以“是”与“否”的问句提问,如不要问“先生,您要饮吗?”这样问句的答复往往是要或不要,容易使餐厅失去销售机会。语言加法指尽可能多地罗列菜肴的各种优点。语言减法向客人说明如果不吃这道菜会是一种损失。语言除法即将一份菜的价格分成若干份,使其看起来不贵。一卷芭蕉法即先顺着客人的意见,然后再转折阐述。赞誉法例如,“这叉烧饭是我们这里的招牌菜之一,您不妨试试。”亲近法例如,“您一直这么关照我们的生意,今晚我特意介绍一味好菜给您。”借人之口法例如,“客人都反映我们这里的木桶饭做得很好,您愿意来一份吗?”另外,尤为重要的是微笑服务背篓人家的服务理念:“温馨、开心、微笑”。顾客到餐厅吃饭要的不仅是可口的饭菜、舒适的环境、更看重优质的服务。开心、快乐是基本的体现。背篓人家的服务着中体现在创新服务上。背篓人家不仅在员工内部首创了“家人俱乐部”,在服务上更是首创了“家人服务”,提出了“家人服务”概念。背篓人家要求员工“把顾客视着家人”,当自己的“家人、亲戚、朋友和隔壁的邻居”来看待和服务,使得顾客在背篓人家就餐有一种回家的感觉和温馨。上帝是看不见的,谁也没见过,但家人、亲戚、朋友是看得见摸得着的。背篓人家的服务主要体现在:微笑服务、开心服务和温馨服务。笑脸是灿烂的花朵,笑脸是世界上最美最好看的风景,笑脸能给人愉快,使人心情舒畅。背篓人家要求服务员每天都有一个好心情,微笑服务。温馨服务要求员工把客人当家人、亲戚、朋友看待,主要表现在服务员的表情、言语以及对顾客的称呼上。而不是机械般的对顾客说“欢迎光临、你好.......开心服务就是要让客人开心愉快,心情爽。体现在服务员说一些好听、顾客爱听的话。背篓人家针对不同的顾客摸索并完善了一整套“开心辞典”,开心是化解服务不到位和口味欠缺的最好灵药。
快手红人拍出来的视频画面都很好看都是怎么弄的
1.学会构图,许多小伙伴切换到视频模式后就急着按下红色按钮开始拍,这是导致画面难看的一大原因,这难看在哪里呢?要不就是角度没选好,要不就是画面凌乱主体不突出。所以,我们要慢慢来,先思考主体物是什么,要从什么角度拍它,要把它居于画面的什么位置,然后再按下录像键开始拍摄。拍小视频的第一要领就是构图,构图能更好地突出主体,让观众更清楚地了解你要表达的内容。
(1)中心构图法,简单粗暴的把被摄主体放在中间,画面左右平衡,这个算是一个万能的构图方法。
(2)三分构图法,也就是黄金分割构图法,将画面用两条横线和两条竖线分割,得到四个交叉点,将画面的重点放在其中之一点上。
2.找出好看的角度,很多朋友在外面吃饭的时候,都喜欢拍点短视频在脉友圈发一下,尤其是喜欢在深夜放毒。可是我们有没有发现,无论是什么菜,他们拍出来都是路边大排档的画风,表达出来的不外乎就是让人知道有好多吃的而已。虽然这已经达到了目的,但我们都是有小追求的人,除了能吃,还要好看。不是我们坐在那里随便拍两下就行的,角度产生美,我们要多换几个角度来看世界。也可以多拍几个角度,选好看的角度来进行拍摄。
3.明确主体。你要拍的是某个菜、某个人、一桌菜、还是一群人,这你一定要明确,不要在拍一个事物的时候让画面出现一些你不是故意加进去的元素,这样会降低了主体的表现力。
4.手要稳,这对于拍视频来说尤为重要。镜头就像人的眼睛一样看东西,我们的眼睛看到的东西都是稳定的,流畅的,因为地面是稳定的,事物的运动是连贯的。如果你拿手机的手在抖,或者你的人在抖,拍出来的画面就晃来晃去,让人看着难受——除非你是要表现地震,或者表现一个人磕了摇头丸之后看到的世界。一旦画面平稳,你作品就离脱颖而出更近一步了。很简单,用脚架,或者给手找个支撑物固定一下,你可以把手腕或手肘支在桌面或者周围一些固定的东西上,如果身边没有合适的支撑,你就双腿张开站稳,将手臂贴在胸前,这样比手全往外伸出去要稳定许多。当然,如果你能带个便携的手机三脚架就最好不过。
5.注意画面的曝光量,手机录像很直观就可看到画面曝光的效果。一般情况下,不要让你的画面太暗也不要太亮,这两种情况都会令人看不清画面的细节。
(1)选择合适的位置。如果是在餐馆,又是在白天,我建议你选择靠窗的位置,一般靠窗的光线都够亮。如果是晚上,你就要注意室内的灯光,选择合适的位置来拍摄。在户外,如果太阳太大,可以走到树荫下,树荫下光线,会更加柔和。
(2)注意你拍摄的角度。逆光拍摄主体会很暗而背景会太亮,手机在处理明暗对比强烈的场景时,效果往往不好,就算是专业器材也只是有所改善,而没有太大提高。所以,拍视频要尽量避免。
(3)调整手机的曝光滑条。一般手机,在对焦点旁边都有个曝光滑条可以上下滑动来调整画面的亮度,这是非常有用而许多用手机的人都不知道的功能,大家可以试一试。
6.拍视频素材时环境的选择很重要,尽量选择画面干净的背景,或者选择看起来有Feel的背景,不要有太多的不相关物体乱入,这样可以更好的突出视频主体,拍人或者拍产品时找个干净的背景。
7.视频想要更好看也得加个滤镜,根据不同的视频选择不同的滤镜进行调色。
农村饭店如何经营
农村经营饭店,首先你要明白,针对的是什么人群,还要明白本地的特色,量大实惠能吃饱的。本人在北京,一个亲戚的小饭馆帮过忙,他们是开在,工地旁的,在工地上班都是农村人,都是卖力气挣钱的,所以他们吃饭一定选择的是,量大实惠的,还有就是开水也要管够,因为他们上班,都会口渴,他们上班都会带,很大的茶壶,所以开水也要管够。
以上呢是本人的经验,本人是北方人如果让我在我们这里乡下开饭店,本人是会选择开面馆,因为我们北方面食是主要的,而我们这里呢,吃面食也比较多,所以可以选择开面馆。
想在农村开饭店的朋友,需要找准定位,您们本地的大家都能比较接受的事物,这样按照量大实的路线,慢慢经营相信是可以的,南北多吃米,所以南方的朋友想要开店可以在选择,比较大众的炒菜,还有就是饭店的位置需要选择好,装修可以不需要太好,新开饭店需要搞活动,这样能吸引流量。
以上是本人的经验,可供参考。
怎么样拍摄好吃好看的美食照片
说到拍照,就不得不说修图软件啦!不管是拍人像,拍美景还是美食,都少不了好看的滤镜,拍美食当然更加简单啦,不用推脸修容,只要拍照时注意构图,再搭配个美美的滤镜就行了!
首先推荐两个最常用的拍美食的构图,一个是垂直的俯拍,主体摆正。
第二种是特别时髦的拿着拍!找个美美的背景,如果正好做了美甲,那就更赞啦!
接着推荐两个小只君常用的滤镜app:
Foodie
这个app听名字就知道是专门用来拍美食的,不过我觉得里面滤镜拍人像也超美!
美食照片挑滤镜要注意颜色切记不要黑漆漆或是浓烈到失真,影响食欲!选择一些明亮的,有新鲜感的滤镜,稍作提亮,让颜色更鲜明~
B612
应该人人都知道b612吧,除了拍人巨美,大眼小脸之外,里面有好多个滤镜也很适合拍美食和风景哦!(注意是滤镜,不是贴纸哦)
本来很暗的照片,加了滤镜后立刻变鲜艳了。
小清新或是这种逼格满满的感觉,都能为照片加分不少哦!
OK,关于饭店怎么弄好看图片和怎么样拍摄好吃好看的美食照片的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。