style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对午餐食谱米饭怎么写都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于午餐食谱米饭怎么写以及午餐食谱怎么弄好看的的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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大家可以分享下你们中午的午餐图片吗
我是两个孩子的妈妈,每天的任务就是全职妈妈。做饭是我的工作之一,人少少做两个,来客人了多做几次,我在陕西汉中,欢迎大家来我家做客。这
夏妈自制午餐肉的正宗做法
主料:猪肉馅(肥3瘦7)350克
配料:鸡蛋一个
玉米淀粉适量
葱花少许
姜两三片
白糖少许
十三香少许
五香粉少许
盐适量
1.猪肉馅和鸡蛋准备好,葱姜凉水泡上,少许水就可以
2.把肉馅二次加工,要剁得更碎,越碎口感越细腻
3.剁好的肉泥,细腻而有粘性
4.蛋清和蛋黄分离备用
5.取2/3的蛋清,搅匀,点一点点清水,再搅匀,一小勺一小勺的加入玉米淀粉搅匀,吸收一会再加,慢慢直到稍稠一些即可
6.在剁好的肉泥里加入少许白糖、少许十三香、少许五香粉、适量盐(稍咸些),少许葱姜水(加多肉泥就稀了,不成型),再加入一半的淀粉糊,上手顺时针抓吧(这样才够细腻,上劲了才不散),边抓边酌量加淀粉糊,不要太稀了
7.反复抓匀,直到成很细腻的、特别粘手的蓉状即可
8.双手沾水(不粘手),捧起肉蓉摔打几次,这样才结实,整理成型,再拍再压,就为了成品紧致、细腻,成型是表面光滑、中间略凹,蒸的时候中间会鼓起来的
9.纱布把整理好的肉蓉紧实的包裹好,折的一面朝下
10.冷水上屉蒸30分钟,蒸30分钟后的午餐肉,趁热刷蛋黄液,再蒸5分钟(图12),翻面,刷蛋黄液,再蒸3分钟
10个人食堂菜谱
周一:
素菜:地三鲜
荤菜:农家小炒肉
汤菜:白菜豆腐汤
周二
荤:辣子鸡丁
素:酸辣土豆丝
汤:西湖牛肉羹
周三
荤:木耳肉片
素:麻婆豆腐
汤:紫菜鸡蛋汤
周四
荤:青椒肉丝
素:炝炒娃娃菜
汤:皮蛋黄瓜汤
周五
荤:红烧肉
素:青椒腐竹
汤:鱼头豆腐汤
周六
荤:鱼香肉丝
素:红烧豆腐
汤:酸菜肉丸子汤
周日
荤:回锅肉
素:西红柿鸡蛋
汤:菠菜粉丝汤
午餐食谱米饭怎么写
就看你是什么地方。有什么样的生活习惯?
我们河南的地方。中午的话一般都是吃面条的。或是大米。下午的话都是吃。菜,馍,喝点稠。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。