style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下可以钓到的问题,以及和草鱼抽线怎么弄好看的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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河里很多草鱼吃草,有什么技巧,可以钓到
到河里钓野生草鱼是一种消遣,也可以从自然界中认识辩证发展规律。要想用技巧钓到草鱼,首先,要了解草鱼的食性。草鱼食性杂,食量大,容易饥不择食。其中所谓食性杂,就是不仅喜欢吃植物型食物,而且也喜欢吃非植物型食物,例如蜂蛹、飞蛾、大青虫等等。所谓饥不择食,就是吃时不仅吃草,连草根也吃。其次,草鱼喜静,怕震动;喜暖,怕风;喜集体游动,群体性强,游动快。其三,草鱼游层不定,多为中层,并随着季节、气候、气温、水的深浅变化而变化。要掌握其食性、生存和活动的规律,按唯物辩证法,任何事物都可以认识的。掌握了它的规律,然后注意把握几个关键:
1.饵料要多,又好吃,满足其大量需要,包括植物型食物和非植物型食物。具体品种除了上述外,还可以试验、观察和总结。这是“吸引”。
2.选择钓点,不容易草鱼惊动的地方。这叫做减少“排斥”
3.注意钓法。按草鱼游层多为中层来考虑,钓具、钓法。
爆鱼秘制汁怎么调
很高兴可以回答这个问题。爆鱼在南京叫做熏鱼,不管是搭配面还是做凉菜都是特别的棒,其秘制的酱汁各家都不同,但总体上分为五香和糖醋两个味型。一般吃面的搭配的五香口味的,做凉菜选用糖醋口味的。
秘制五香爆鱼汁准备材料:
姜4片、八角2个、桂皮1块、花椒(青花椒)一把、生抽一大匙、老抽一大匙、黄酒一大匙、冰糖50克、盐少许、胡椒少许、香醋少许。
制作步骤:
1、300ml清水倒入锅中,将姜、八角、桂皮、黄酒放入水中,大火煮开,放入花椒小火煮10分钟。
2、加入冰糖煮到全部融化,然后加入生抽、老抽煮10分钟。
3、加入胡椒、盐调味到稍咸一点,因为爆鱼是浸泡入味,所以不能淡。
4、关火前加入少许香醋增香,提味。
5、放凉后将其中的香料捞出,就可以来浸泡爆鱼了。
秘制糖醋爆鱼汁准备材料:
姜4片、八角1个、桂皮1块、香叶一片、生抽一大匙、老抽一大匙、黄酒一大匙、冰糖100克、盐少许、胡椒少许、香醋1大匙。
制作步骤:
1、300ml清水倒入锅中,将姜、八角、桂皮、香叶、黄酒放入水中,大火煮开,小火煮20分钟。
2、加入冰糖煮到全部融化,捞出香料,然后加入生抽、老抽、香醋小火煮至浓稠有光泽即可。
3、加入胡椒、盐调味到稍咸一点,因为爆鱼是浸泡入味,所以不能淡。
4、放凉后就可以来浸泡爆鱼了。
TIPS:浸泡鱼块一定要将鱼淹没在酱汁里,可以用深碗,鱼少量多批次浸泡。
爆鱼的制作:1、挑选一条合适大小又新鲜的草鱼。
做爆鱼由于鱼不大,一般在5斤左右的鱼为宜。最好是活鱼现杀,如果是死鱼也要看腮是不是鲜红,鱼眼是不是保持清凉。将草鱼去头去尾只留中间的鱼身部分对切开后,切成两厘米后的大块,不可过薄,过薄容易炸干柴;也不要过厚,容易表皮焦糊而里面还没熟透。
2、料酒和盐清洗鱼腥味
用料酒和盐将鱼块抓匀,揉搓,可以有效的去除鱼的少量粘液,和渗透出的血水,清水冲净沥干去掉鱼腥味。
3、鱼块的快速腌制
用料酒、姜片、(不用用姜丝或姜末,容易附着在鱼块上,下锅炸的时候,炸糊,会让炸鱼的油带上焦苦味)、盐、胡椒将鱼抓匀,并腌制30分钟以上。
4、小火炸透、复炸增酥
鱼块在炸之前,要将姜片去掉,然后沥干到表面无水状。锅中放入足量的油,油要能没过鱼块,在家制作,最好能小锅深油,鱼少量分多批炸。用筷子试油温,当筷子冒出小泡就可以将鱼块下锅炸了。第一次将鱼块炸至外表微黄,全部漂起成熟即可捞起。然后拉高油温等油冒烟,将鱼再下入油锅,大火将外皮炸到酥香焦黄即可起锅。
5、将炸好的鱼块在调制好的酱汁中浸透,滚一圈即可。不要长时间的泡制,不然表皮就不酥了。
五香酱汁,咸甜辛香,爆鱼炸酥的外皮吸收汤汁,不管是空口吃,还是搭配面条都是鲜甜好吃。
糖醋酱汁口感酸甜,轻微粘稠的酱汁包裹住外皮酥香,内里软嫩的鱼块,复合上香料的香味,酸甜开胃,特别适合做凉菜吃。
我比较喜欢糖醋的~,不知道你会喜欢哪个口味呢?欢迎留言告诉我,感谢您的关注。
钓鲳鱼的技巧和方法
1.
选择钓位的技巧:钓点选得好,找到鱼道或鱼窝,鱼就会更多。通常意义上来说,水域的铧尖、洄湾,出水、入水口,宽窄交界处、大坝两侧处、水草茂盛处,障碍旁、倒树边、桥墩下等,都是很好的钓点。
2.
打窝的技巧:依靠科学的窝料配制和较高的打窝水平,把钓点附近的鱼,尽可能诱进窝子里。首先要根据目标鱼种来选择窝料类型,别指望一种窝料打天下;其次配制窝料要粗细结合、虚实结合;最后要选择好打窝方式,如一次性打、阶段性补和持续性抽。
3.
选择饵料的技巧:饵料的选择也很重要,什么鱼种吃什么饵,什么季节用什么饵,什么时间选什么味型,都是很有讲究的。饵料不对头,鱼的就饵欲望差。比如冬季钓鲳鱼最好用红虫,高温钓草鱼可以用鲜玉米,商品饵的味型要求是春腥、夏淡、秋香、冬浓,还有饵料的合理组合开制等。
4.
钓竿,线组的搭配方法:线组的搭配主要看要钓的对象鱼种,鱼大线就要求粗。鱼小线组就相对细些。一般夏、秋季鱼活性高挣扎力度大用稍大点,冬、春鱼挣扎力度小可用稍细一点。
5.
调漂方法:调钓方法从钝到灵,依次为大跑铅、小跑铅、双子线弯曲、短子线钩触底、长子线钩触底、钓离底、钓浮等。
6.
观漂抓口的方法:观漂抓口要有眼力、注意力,尽量做到眼不离漂、手不离竿,浮漂一有吃口漂像,能够立即起竿刺鱼。比如鲳鱼主抓顿口、顶漂、黑漂,草鱼抓大顿口、大顶漂、黑漂和移漂,鲢鳙抓顿口和黑漂等。
7.
以上述钓鱼技巧和方法,即可钓到鲳鱼。
野钓草鱼如何做窝
1.
精准打窝:如用颗粒窝料,可以用一张纸巾或打窝篮将窝料包起来然后捏成团扔到窝子。这样就不会像平时一样一撒一大片了,窝料非常集中。能起到快速诱鱼的效果。
2.
高频率抽窝(散炮):这种打窝方式就是用铅坠或者双钩带窝料,打频率,让钓点附近快速形成立体雾化带。用这种方式抽窝聚鱼的速度快,而且操作简单快捷,在续窝的时候也可以采取这样的方式。
3.
铅坠带窝:在用粉状窝料时这种打窝方式用得很多,将窝料捏紧在铅皮上,抛竿时将窝料顺便带入钓点,精准度比手抛窝高多了(除非你抛竿不准)。而且这样打窝的动作小,不惊鱼,续窝也可以用这种方法。
可以钓到和草鱼抽线怎么弄好看的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!