style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于水果蛋糕上面造型要咋摆,蛋糕上草莓怎么弄好看这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
蛋糕装饰水果摆法
一:常规式摆法
二:对称式摆法
三:丰富式摆法
四:夸张式摆法
常规摆法
一般普通常规的摆放方法可以分为下面的几大点,也是制作常规水果蛋糕的几大重点。
1:主题
红色-------火红之意,强烈的色感.代表兴旺、奋进、深情、爱情.
代表水果:草莓、樱桃、红车厘、红毛丹(没去皮)等
黄色-------金光之色,色感明亮.代表光辉灿烂、美好、富贵.
代表水果:黄桃、芒果、柠檬、黄哈密瓜等
绿色-------生气勃勃,色感平华.代表清新、长寿、充满朝气.
代表水果:奇异果、青蛇果、杨桃、青提子、青柠檬等
白色-------清爽洁雅,色感清淡.代表纯洁,高贵.
代表水果:菠萝片、荔枝等
黑色-------代表神秘,色感深沉浓重.代表稳重、成熟.
代表水果:紫提子,、黑车厘、黑布林等
2:背景
背景重要的是能够突出整个蛋糕的主题,然后就以主题为支点来进行摆放,大部分就是用巧克力配件或者较高的水果体现出来。
3:构图
以蛋糕整体的结构来选择水果要在什么位置摆放。
4:颜色搭配
要选择比较鲜艳的水果,也可以多色进行摆放。
5:点缀
在摆放时注意水果的紧凑,如果较松可以加些小块的水果、薄荷叶或巧克力件装饰,以体现紧凑和整体化
6:平衡
主要是掌握蛋糕最后的平衡感,以视觉平衡判定,色彩较深则较重较轻的一边可以增加些重色的水果及巧克力插件
注意:摆放水果时要注意水果的新鲜和大小,通常略小色泽鲜艳
对称式摆法
对称式摆法大多摆放于较简单的蛋糕面,以面对称、角对称等,主要以罐头,片状及整块水果体现。
具有摆放简易,主题色彩突出,色块均匀清晰特点,较适合饼店常用表现手法。
丰富式摆法
这种摆放方式就是以很多种水果混合在一起覆盖在水果的表面,看起来食欲感超强,色泽新鲜具有很强的寓意表现。
夸张式摆法
夸张的方式一般可以用用简单的水果来进行体现出来,使蛋糕整体感觉大方,很有艺术感,有一种另类的感觉。
水果蛋糕上面造型要咋摆
按照扇形摆放按照圆形一圈一圈地摆放水果蛋糕是利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的穆斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
粉色佳人生日蛋糕,搭配水果,是黄桃多一点还是草莓多一点好呢怎么做
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2019年11月30日
关注黄桃多一点,蛋糕面上最外面铺上黄桃围成一个圈,中间只放一颗??,寓意独一无二的粉色佳人
多肉草莓蛋糕的养殖方法和注意事项
草莓蛋糕景天科天锦章属(水泡)多肉植物,比较常见的水泡品种。
草莓蛋糕,小型品种,茎干直立,叶片倒卵形,略厚,叶正面略平整,叶背面略圆弧状凸起,叶缘较薄,对生于茎干上,叶前端钝形,叶基渐尖,叶绿到灰白色,分布紫灰色斑点,叶缘可变红。
椰糠三份,竹园土一份,黄土或田园土半份,炉渣
或小沙石半份。用高锰酸钾(药店有)消毒!
关于本次水果蛋糕上面造型要咋摆和蛋糕上草莓怎么弄好看的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。