style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答刀叉的左右顺序这个问题,刀叉要怎么弄好看很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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西餐刀叉拿法
首先需要备好牛排刀叉。左手拿牛排叉,右手拿牛排刀。根据自己的具体情况选择合适的牛排大小,然后用叉叉好看好的那一块,用刀慢慢的切,切好以后直接将叉着的部分放入口中。吃西餐的时候要闭口嚼,所以不要切太大。中途要停止用餐的话需要把刀叉八字摆放,如果用餐完毕,则将刀叉并列放置于盘中。
刀叉的左右顺序
吃西餐如何用刀叉用刀叉吃东西时,应以叉子将左边固定,用刀子切一小口大小,蘸上调味汁送入口中。
美式的吃法是先将食物全部切成小块,再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴,肉汁会流满盘子,并不雅观,因此最好是切一口吃一口。使用刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应用最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼的举动。用餐后,将刀叉摆在四点钟方向即可。果盘怎么做才好看
1.用马卡龙做果盘:马卡龙的色彩鲜艳,形状可爱,搭配果汁一起吃,口感更加出众。
2.用水果做果盘:水果本身就颜值很高,可以切成各种形状,搭配上芒果、芭乐、樱桃、苹果等水果,搭配上餐具,摆到桌面上会更加美观。
3.用蔬菜做果盘:蔬菜也是一种不错的选择,用西红柿、胡萝卜、玉米、西兰花等蔬菜切成花朵状,搭配上芝士,摆到桌面上也是一道亮眼的果盘。
4.用饼干做果盘:可以把多种口味的饼干放入果盘中,搭配上芒果、草莓、奶酪等水果,搭配上餐具,摆放到桌面上也是一道美观可口的果盘。
美食不可辜负,可怎么把美食拍好看呢怎么给美食照片换背景
美食不可辜负,可怎么把美食拍好看呢?怎么给美食照片换背景?美丽的食物一定要被美丽的记录,怎么才能把美食拍得更好看呢?摄影自学班4句美食摄影口诀,包含换背景技巧,希望帮助到你:
垂直俯拍多不乱。前后高低层次感。
手机修图背景换。道具颜色要相关。
下面通过具体的美食照片,为大家解说,这4句口诀包含了哪些美食摄影的技巧?1、垂直俯拍多不乱。
有的朋友,喜欢简洁简约的照片往网上看起来,更加轻松,淡雅,但是拍摄美食的照片,往往道具多一些,才让照片看起来会更有内容。而道具多的时候,照片整体会比较乱,那有哪些技巧,可以让元素多的美食照片,看起来不乱呢?
(1)首先要缩小取景的范围,不要站在地上,用站着的角度斜着拍,最好要垂直俯拍,有梯子,或者放低桌子,最好。这个角度可以让美食都有一个很好的平面展示。再加上统一的背景,就会相对简洁一些。
(2)同时要注意照片中的道具以,要有一定相关性,比如第1张照片,照片中的元素以圆形居多,大圆小圆,都是圆形,这样元素比较统一,即使元素很多,通过垂直这个角度拍摄之后也不会很乱了。
2、前后高低层次感。怎么能让美食的照片看起来更有层次感,而不是特别单薄呢?要记住这4个字:
(1)4个字是:前后高低。也就是让你拍摄的照片中,有前有后有高有低,不管是用哪个角度,有这4个字,你的照片看起来层次会更好,具体的下面详细介绍。
(2)比如你垂直俯拍的时候,有花朵遮挡镜头,形成虚化,照片中就会有离镜头近的景物,也会有离镜头远的景物,层次感,一下子就出来了。
(3)平视拍摄的时候,有前景左下角虚化的叶子,和右下角虚化的水果,中间有清晰的果汁,背景右上角有虚化的植物,有虚化的白色背景板。他们都很好的体现了,有高有低有前有后。
(4)以及最后一张照片,人的手从右上角深入进来,在高位,食物在低位,前景是清晰的实物背景,有虚化的杯子以及虚化的植物,照片中看起来更加立体,更加饱满,层次感就更好了。
3、手机修图背景换。如果对美食照片的背景不是太满意,我们也可以通过手机修图,换成纯色背景,或者换成其他材料。下面一一为大家介绍:
(1)先介绍怎么换成纯色背景,用手机修图软件,Snapseed,打开要调整的照片:
(2)点击工具,选择曲线工具,在曲线工具中,选择亮度曲线,把亮度曲线,右上角的圆点再到右下角,让照片整体变成黑色。
(3)再点击右上角弯曲的箭头,查看修改内容,右侧出现曲线按钮,点击它中间的画笔,进入到曲线这一步骤的蒙版。
(4)在曲线蒙版当中,点击页面下方曲线,把数值调整为100,对主体食物以外的部分进行涂抹,哪里被涂抹,哪里就变成调整之后的纯黑色。调整好之后点击右下角的对号,点击左上角的箭头,最后导出就可以了。
(5)效果图请看下方:
(6)如果不喜欢纯黑色的背景,也可以换成其他材质的背景,在修图之前,手机中要保存你想换上的背景,还是用Snapseed打开要调整的照片,点击工具选择双重曝光。
(7)添加图片,把准备好的背景照片添加进来,移动到合适的位置,调整好之后,点击水滴,把横线上的圆点拽到最右侧,让后添加的照片,变成不透明。
(8)再点击右上角弯曲的箭头,查看修改内容,右侧出现双重曝光,点击它中间的画笔进入到双重曝光这一步骤的蒙版。在蒙版中,把页面下方双重曝光的数值调整为100,对主体食物之外的部分进行涂抹,涂抹哪里哪里就变成调整之后的背景了,但是:
(9)食物的光影和新换的背景光影并不是特吻合,所以还是点击曲线,选择亮度曲线,把照片全部调成黑色,再用蒙板进入到曲线这一步的蒙版,把页面下方曲线的数值调整为50,对盘子左上角以及号的左侧边缘进行涂抹,形成影子的效果,因为原图的光就是从右侧照进来的,所以我们对左侧做影子。
(1)都调整好之后,换背景的美食照片,请看下方:
4、道具颜色要相关。(1)除了道具道具之间要有相关性,美食照片道具与美食也要有一定的相关性,比如拍中式的食物就不适合放西式的餐具,拍西式的餐具就不适合放中式的灯笼等等。
(2)除了道具与美食主体内容相关以外,颜色也尽量相关。要让背景的颜色相对的统一,而其它配饰颜色,尽量要与主体颜色保持一致协调,并且配饰的颜色如果有特殊颜色要占很小的面积,不能抢了主体的戏。
(3)比如马卡龙这张点缀的花朵是特殊的颜色,但是它的面积很小,就能起到很好的点缀作用,而不至于喧宾夺主。石榴这张照片是同样的道理,石榴是红色,边缘有黄色呈现,所以道具中选择红色的其他水果以及其他黄色的坚果作为点缀。
希望我的方法,能帮您拍出漂亮的美食照片,感谢帮我点赞和转发!想自学摄影?快来关注@摄影自学班吧!!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。