style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答玉环酥是不是肉做的这个问题，玉环怎么弄好看的美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
玉环油炸鼓用什么粉做
面粉
选料：菜油400ML到500ML、卷心菜一个、葱适量、鲜虾适量、面粉400克到600克、味精少许、盐适量。
2、拌料：面粉倒入盆中，加水和稀待用。卷心菜、葱、小虾放入另一盆中，加适量的盐、味精（以前没有味精）搅拌待用。
3、热油锅：倒入适量的油，油的量要充分浸过要泡的油炸鼓，加热到一定程度。
4、炸油炸鼓：先在圆形铜勺上涂一层粉糊，然后把卷心菜、葱、虾等搅拌好的料放入勺中，再在最上面添上一层粉糊，最后放入油锅中炸。因为面粉稀薄，所以一系列的挑铺点裹炸的动作要迅速，以免“破相”。
5、起锅：等油炸鼓脱离铜勺，并浮在油面。颜色变成金色时即可起锅食用。
油鼓：一类油炸食品，为玉环当地特色小吃，当地方言谐音为有泽古。相传炸油炸鼓始于很久之前，炸油炸鼓，地方上又称泡油泡鼓。由于油炸鼓的工艺技术不是很高，只要原料配好即可，因此几乎家家户户都会做。玉环鸡山的油炸鼓是以其配料虾而闻名的，但是虾的旺发在冬季，因此油炸鼓盛行在冬季，现在商贩为了四季都能赚钱，在没有虾的情况下用鸡蛋、小鱼来代替。由于油炸鼓熟时的形状像鼓，因而得名。
玉环有什么好吃的餐厅
以下是玉环的餐厅及特色美食推荐：
1.龙盛海鲜酒店：这是一家有名的海鲜酒店，提供各种新鲜的海鲜和当地特色菜肴。
2.玉环雪花鸡：这是一道玉环本地的特色菜肴，选用当地的土鸡，配以多种中药材和调料，煨制而成，口感鲜美，营养丰富。
3.九鼎轩饭店：这是一家提供传统粤菜和本地菜肴的饭店，口味地道，价格也实惠。
4.临海家常菜餐厅：这是一家家庭式餐厅，提供各种地道的本地家常菜，口味不错，价格实惠。
5.丰年苑水果餐厅：这是一家以水果为主题的餐厅，提供各种新鲜的水果和水果制品，是一个很好的去处，可以品尝到当地的新鲜水果。
以上只是一部分玉环的美食推荐，如果你去了当地，可以多向当地人了解一些美食推荐。
玉环垟根文旦旅游节可以旅游吗
1一定可以旅游。2因为玉环垟根文旦旅游节是一个旨在推广当地旅游资源，展示当地文化特色的节日活动，为游客提供了丰富多彩的旅游体验，而且在节日期间，当地还会举办各种比赛、展览等活动，吸引更多的游客前来参观游览。3值得注意的是，由于旅游节期间游客数量众多，建议游客提前做好行程规划、购买门票等相关准备，以便更好地享受旅游节的各种活动和景点。
玉环酥是不是肉做的
是肉做的，主料:玉环400克猪肉200克
辅料:油适量盐适量姜少许
步骤:玉环洗净，理好猪肉切丝滚油爆姜爆香肉丝放盐炒上味加1碗水焖10分钟玉环烂熟就行
而且玉环县美食还有姜葱鲳鱼索面、香辣花蛤、鱼皮馄饨、玉环长柿、玉橙、山粉糊、嵌糕等
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
