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本文目录
生木瓜怎么腌制好吃
用料
木瓜,白醋,白糖,辣椒,柠檬
做法步骤
1、将木瓜洗净去皮,切成薄片,备用;
2、把切好的木瓜放在一个大盆中,撒上精盐,用手抓匀,腌制约十分钟,待木瓜出水
3、柠檬对半切开,用简易的榨汁器挤出柠檬汁,备用。
4、将腌制好的木瓜捞出,用凉开水冲去盐分和粘液,拌入柠檬汁、醋、糖、辣椒即可。
生木瓜丝的腌制步骤
步骤:
1、首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里,因为干的木瓜丝一泡开,还是挺多的,大概泡五分钟就好,泡的时间长了,就不脆了,泡完以后,多洗几遍,捞出来,沥干水。
2、把大蒜,姜,切碎,小米椒切片。这个放多少呢,也是根据自己来的,喜欢吃辣吃蒜,就多放一些。然后把冰糖弄碎一起放在容器里。
3、接下来,把生抽倒进装有蒜姜辣椒的容器里,大概倒半瓶吧。半瓶也就是800毫升。
4、倒完后,就等木瓜丝了,看一下木瓜丝的水分沥干没有,如果可以了,就把木瓜丝倒进来,搅拌即可。
生木瓜怎么吃好吃最简单
首先可以将熟透的木瓜皮刮掉,然后去籽,再切成薄片,撒白糖,生吃,如果是夏天生吃木瓜的话,想要追求冰凉的口感,也可以在冰箱里放置15分钟左右
生木瓜怎么催出香味
1.
把木瓜和苹果一起准备一个干净的塑料袋,将没有熟透的木瓜和两个苹果装在一起,然后再把塑料袋的口封好,再把它放到干燥处保存,一般放置3~5天左右,木瓜就可以被催熟,用这种方式是比较简单的,但是准备的塑料袋一定要是干净的,里面一点水分都没有,而且要把它的口密封好,避免与空气接触。
2.
把木瓜和香蕉放一起还可以把木瓜和香蕉放在一起催熟,这种催熟的方法跟用苹果催熟的方法差不多。
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