春节待客,教你做漂亮的水果拼盘

style="text-indent:2em;">大家好,如果您还对怎样做漂亮的水果拼盘不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享怎样做漂亮的水果拼盘的知识,包括水果怎么弄好看又简单的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 什么样水果又好看,又好吃,最有营养
  2. 在夜市卖水果,切果盘卖,有十元和十五元一盒的,请大家给出出点子怎么推销最好
  3. 水果拼盘怎么摆好看
  4. 怎样做漂亮的水果拼盘

什么样水果又好看,又好吃,最有营养

什么样的水果又好看,又好吃,最有营养?

谢谢!很高兴能回答你的问题,作为新疆人当然觉得新疆的产的水果不光好看,还特别好吃。特别的香甜,营养价值又高。

新疆由于地理位置的影响,干旱少雨,夏季天气炎热,昼夜温差大,更能使水果中糖分的形成,比其他地区同类的水果含糖量更高。

推荐:新疆哈密瓜

说起新疆的哈密瓜,在清朝可是作为贡品,给皇上和王公大臣吃的。而现在也是非常受欢迎的,新疆哈密瓜,主要产自吐鲁番、哈密、鄯善地区,个体成椭圆形,外边有网状的条文,无刺状突起,果皮还算平滑。果肉有白色,黄色、淡绿色。吃起来香甜清脆、肉厚质细。甘甜多汁的特点。

我再来说说新疆哈密瓜富有的营养价值吧。据科学分析,在哈密瓜的干物质中,含糖分4.6%—15.8%,纤维素2.6%—6.7%,哈密瓜还含有,苹果酸、果胶物质、维生素A、维生素B、维生素C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。可见从科学的角度说,新疆哈密瓜可是瓜中之王。

新疆哈密瓜不仅是新疆夏季美味的水果,新疆哈密瓜还有很高的要用价值。哈密瓜果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。可见我们这的哈密瓜是有多厉害。不光是富有很高的营养价值,还有很高的药用价值。

新疆的哈密瓜再美容护肤上,也不可小看,哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。所以爱美的女士夏天到新疆来游玩的时候,一定要吃新疆的哈密瓜。

新疆哈密瓜唯一的缺点就是患有糖尿病的人不要吃,因为它含糖量太高了。不知道你是否赞成新疆哈密瓜是又好吃又有营养的水果。

在夜市卖水果,切果盘卖,有十元和十五元一盒的,请大家给出出点子怎么推销最好

这种做法已经有人在实践了,应该叫做水果切吧。比如超市就有,也在夜市上见过。个人觉得还是一种比较不错的经营方式。不说赚大钱,维持一个小摊,赚取一定的生活费用,还是能够实现的。

怎样才能做好推销,增加销售量?根据题主的问题描述,我觉得应该分析和考虑以下方面。

定价分三档

一般来说,夜市虽然人流量大,但是多数是普通收入人群为主,所以定价的话建议要走薄利多销的路子,尽量以走量为主。

定价的话,建议从8元到15元。虽然看似10元比较整,也好收钱。但是从消费者的心理来说,不到10元和超过10元,感受是不一样的,最常见的心理学例子就是9.9和10元的定价相比,虽然才是1角钱的差异,销量却出现了很大的变化。所以建议增加一档10元以下的。比较适合的方式就是8元、10元、15元。

也可以结合当地消费情况,确定一个平均值,定一个低于平均值的价格,再定一个高于平均值的价格。

建议要做好记录,经营一段时间以后,根据实际情况进行核算,一是看看是否足够盈利,二是看看哪个价格档次的销售量最大,以便更好的掌握制作数量。

看人推品种

夜市人流较多,夏天天热,水果切方便,拿过来就能吃,本身就能产生较好的销售转化。但是也要具体情况具体分析,比较实际的方法就是商品不能一刀切,可以分几种。

1、如果是父母带着小孩的一家人来逛,可能会选择数量较多的种类。因为吃的人多,量大一点的应该会比较受欢迎。比如整盒的西瓜,但是这种家庭一般讲求经济实惠,一般都会讲讲价。

2、如果是青年男女,会选择水果品种较为贵一些,搭配也比较好看的种类。这一类人群购买力比较强,可以尽量推销三拼以上的水果。比如芒果、火龙果、荔枝、菠萝。他们需要的是方便好吃,一般不会计较几块钱。

3、其实不仅仅可以做水果切,还可以增加一些以水果为主的品种,比如尝试做水果串、水果沙拉、酸奶水果捞,果汁等。虽然品种多了需要的人工会随之增加,但是顾客有了更多选择,反倒更容易产生销售转化。

搭配有技巧

虽然只是简单的水果拼,能够做出漂亮的样子和随便弄弄,顾客第一感官通常都是偏向看起来好看的。这里面是有些小技巧的。

1、颜色搭配。一般三种主色就很好看了。具体看你的容器,比如图上这款,看起来感觉就很漂亮。做起来也并不需要多少时间。

2、注重水果的新鲜度。水果一定要新鲜,除了本身选择原料的时候就要注意新鲜程度之外,一些切开以后就容易氧化变色的,最好不要多切。如果动作快,顾客选好了水果才现场削皮切块,顾客的感知就会更好。如果不能很快弄好的,就要注意保存方式。比如菠萝可以泡在盐水里,或者带一个玻璃缸,里面放上冰块,把削好的水果放在里面,让顾客能够一眼就看到水果是有冷藏的,感觉也更安全。

3、可以购买一些切水果的工具。我在网上就看到过不少方便实用的切水果工具。比如挖水果球的勺子,一次就能切一个苹果的工具、可以切出小星星、小花花的工具等。价格不贵,切出来的效果比只用一把刀好多了,而且还可以加快速度。

学点营销学

人的心理很有意思,想要做好推销,就要有营销的意识。

1、在价格方面,一盒8元,买两盒15,虽然才减少1元,但是就卖掉了两盒,顾客也会觉得实惠。还有就是人多的时候不用降价,但是接近夜市收摊了,就可以甩卖一把,这样就能很快的收回成本,避免了切好的水果卖不出去浪费。

2、就像情人节卖玫瑰花要夸小伙子的女朋友漂亮那样。你的水果也可以针对年轻小姑娘多说几句:吃了补水补维生素,还不会胖。多叫对方几声美女,别人买起来也开心。

3、加点赠品。本来盒子可能就能装三种,顾客来买的时候,哪怕是已经买好了,也可以再放几个圣女果啊、蓝莓一类的小水果。现切的话,不要小气,西瓜多切一小块,菠萝多切一小块,感觉盒子盖都要用力才能盖好那种。如果给顾客留下了这个摊位老板比较实诚的印象,哪怕出现同类的竞争摊位,同等价格下,顾客也不会流失。

总结

1、诚信经营,货真价实是顾客购买的最大理由。

2、品种多样,定价合适是销售转化的必须条件。

3、多做创新,做好互动是留住顾客的良好辅助。

如果觉得我的答案对你有帮助,就清点赞并关注我吧。我是一个整天研究怎么吃的吃货,有很多好吃的要和你分享。

水果拼盘怎么摆好看

水果拼盘这样做,保证你满意!

平常家里来客人时水果少不了,可是一整个客人也不方便吃!如果放上这样一盘美艳的水果拼盘,绝对有面子!水果拼盘。不需要特地去准备些好的水果,就用家里现成的做就可以了,也可以随自己的喜好,选些上好的水果来做。

主料:苹果(1个);火龙果(1/4个);草莓(数个);橙子(1个)小窍门:

1、橙子分离皮、肉时要切到底部,这样随便一拿就下来了,但不能切断,这样才好摆盘。

2、草莓为了更好的站立,所以要在背后稍微斜切掉一点点。这样就很容易摆好了。

3、拼盘的水果可依据自己喜好挑选。

美国队长——草莓、苹果、红莓、蓝莓蝙蝠侠——菠萝、蓝莓红鲤鱼|小黄鸡

草莓、红莓、蓝莓、面包片草莓、菠萝、蓝莓、胡萝卜小绵羊|小狮子

奇异果、黑莓、坚果橙、橙皮、红豆下雨啦——香蕉、橙、瓜子、葡萄还是下雨啦——香蕉、蓝莓、苹果青蛙王子——奇异果、青苹果、蓝莓、石榴、坚果、面包、巧克力酱小红帽——草莓、金奇异果、蓝莓、苹果、面包片、花生酱、草莓酱、巧克力酱、坚果水果拼盘不需要特别的技巧,充分发挥你的想象力!看似随意的摆放也很别出心裁哦~看了这些,拿着苹果直接啃的小编觉得自己这么多年可能吃的都是假水果……

怎样做漂亮的水果拼盘

进击的街拍侠为您解答,欢迎关注。

好看的拼盘能增加不少食欲,下面为您介绍一个拼盘,都是一看就会的那种。

1.猕猴桃,香蕉和橘子

2.西瓜,苹果,小樱桃

2.橘子,橙子,苹果

3.青提子,葡萄,梨子

4.猕猴桃,橙子,樱桃,香蕉

4.橙子,草莓,黄瓜

橙子,草莓,火龙果,苹果

西瓜,草莓,香蕉,提子

橙子,樱桃,一个可爱的小螃蟹

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春节待客,教你做漂亮的水果拼盘