style="text-indent:2em;">很多朋友对于自制鱼籽福袋的做法和鱼子福袋怎么弄好看不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
自制鱼籽福袋的做法
食材清单
北豆腐1块、多春鱼6条、巴沙鱼50g、虾仁50g、胡萝卜30g、葫芦丝10根、葱、姜10g、白胡椒粉1g、食盐2g、味淋(或料酒)10g
烹饪步骤
1/13
准备好材料
2/13
北豆腐切成约8mm厚的长方形块,想要多大的福袋就切多大。
3/13
空气炸锅调至200℃,预热3分钟。在托盘上刷一层植物油(防粘),将切好的豆腐摆放好,加热10分钟左右即可。
4/13
成品。这里要说明一下,用空气炸锅来制作油豆腐效果很不错,不用放油也能炸出金黄酥脆的成品,比油炸要健康很多。
5/13
多春鱼洗净后将鱼籽取出,用清水稍微冲洗后备用。(多春鱼肉腥味比较重,不适合做鱼丸,可以之后煎熟来吃)
6/13
将巴沙鱼、虾仁、胡萝卜、葱、姜切小块,放入料理机中,再加入白胡椒粉、食盐、味淋(或料酒),将这些食材打成肉泥。
7/13
鱼籽加入到肉泥中搅拌均匀,福袋的内馅就做好了。
8/13
将油豆腐一边切开,用小刀将内部划开,这样就是一个袋子的形状了。
9/13
将处理好的油豆腐放入沸水中煮一分钟捞出。(这样可以使油豆腐更柔软,方便后面操作,而且煮一下也可以去掉油豆腐上的一些油脂,吃起来会更健康)
10/13
食材都准备好了,下面只需要用小勺子将肉泥将塞入油豆腐中,再用葫芦丝封口就可以了。
11/13
大家看一下做好的成品,颜色深的两个是自己做的油豆腐,颜值稍差一些,胜在更健康。
12/13
做完的油豆腐直接放到火锅或关东煮里,煮熟即可食用。大家可以一次多做一些,放到冰箱冷冻,吃的时候直接拿出来几个就好了。做起来其实也不难,纯纯的鱼肉、虾肉,一点淀粉都没放,给小孩子吃也能很放心。
海底捞鱼籽福袋是什么
鱼籽福袋里面装的是巴沙鱼、虾仁、胡萝卜、葱、姜和鱼籽,鱼籽可选用多春鱼的鱼籽,或者市面上出售的现成的鱼籽,这是家庭一般做法,馅料可根据个人口味调配。
鱼籽包里面是什么
鱼籽包里面装的都是鱼籽,它的外表都是用豆皮做成的,因为它其实就是用那个豆泡把豆泡里面挖一个豆,然后在里面放些鱼子,再将它包起来,就变成了鱼子包,鱼子包他从名字就可以看出它里面包的是鱼籽,而且那些鱼籽都是专门人工饲养的鱼的鱼子。
鱼籽福袋里面是什么鱼籽
鱼子福袋里面是什么鱼子?
一边鱼籽福袋里放的都是墨鱼仔,它里面呈现着金黄色的,颗粒比较大一些,而在福袋上面看着也特别清晰,特别好看,我觉得鱼子营养价值非常高,他不仅有营养,而且还提高免疫力,我个人是特别喜欢吃鱼籽的,要什么哈鱼籽那就更好了
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。