海星能吃吗 怎么做好吃

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本文目录

  1. 海星怎么弄干
  2. 干海星怎样做才好吃
  3. 干海星怎么吃呀
  4. 海星干的做法

海星怎么弄干

海星轻轻擦拭将其弄干,海星是肉食性海洋动物,喜食贝类。海星因形似五角星而得名。它的身体一般由五条腕,及腕的交汇处-体盘,所组成。行动时,海星以腕代脚。当它的腕被石块压住或者被敌害咬住时,它就会自动折断被压住或被咬住的腕,“割”体逃生。

干海星怎样做才好吃

拿四只海星,取出籽,然后放入锅中蒸熟,然后将海星籽拿出,打散备用。两个鸡蛋搅匀加冷水。加少许香油、盐、味精隔水蒸。

海星籽重会沉在蛋羹的底层,所以要在蒸的过程中看着,戴上层凝固以后用.先用水泡,等海星泡发起来后再仔细清洗干净。不需用热水,用清水就可以,就算洗干净后还是会有味道的。干海星一般来说是用来炖汤的蛋羹汤大约4个海星蒸熟取出籽,打散备用。两个鸡蛋搅匀加约1个半鸡蛋的冷水。

干海星怎么吃呀

1.

准备瘦肉100克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入瘦肉加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,干海星5克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。

2.

准备带骨鸡肉200了,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入鸡肉加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水2L,干海星5克,莲子2克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。

3.

准备牛肉100克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入牛肉加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水2L,干海星10克,枸杞2克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。

海星干的做法

海星干做法步骤:

1.将海星洗净,去掉海星肉和其他东西,留下干的海星壳。

2.把海星壳洗净,用刀背拍碎海星壳,然后放入锅内蒸10分钟,取出后趁热将海星壳用手捻碎,过筛,去掉残留物。

3.将过筛后的海星碎末重新放入锅内,加入海棠蜜或优质葡萄干,加纯净水搅拌均匀,上蒸锅蒸30分钟,取出后趁热放在案板上,用手轻拍海星,使海星内的黄汁尽量挤出。

4.将海星黄汁收集到一个容器内,放入冰箱冷藏。将海星黄汁倒入纱布内,挤出剩余的黄汁。

5.将海星黄汁放入锅内,加入黄酒、酱油、冰糖、蜂蜜、姜片、纯净水,烧开后转小火炖煮15分钟,收汁后晾凉。

6.将海星汁凉透后,放入冰箱冷藏。将海星肉放入5厘米见方的纱布内,用线扎紧,放入海水中,随吃随取。

海星干是以新鲜的海星为原料,经过取肉、晒干等工序制成的。海星干含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及多种促进健康之营养成分,具有很高的营养价值。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的干海星怎样做才好吃和干海星怎么弄好看又简单问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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