style="text-indent:2em;">大家好,山药皮的家常做法相信很多的网友都不是很明白,包括山药皮怎么弄好看图片也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于山药皮的家常做法和山药皮怎么弄好看图片的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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煮熟山药皮去除妙招做法
第一种方法就是:把山药的外面清洗干净,用刀把山药切成小段,往锅里面倒入适量的清水,把山药放进锅中,开火煮山药。把山药煮熟了,就可以关火,用筷子把山药夹起来放在盘子里面,等山药凉了,就可以轻松的去皮了。
第二种方法:把山药清洗干净后,切成小段,装进器皿里面,开火把蒸山药。蒸了一段时间后,用筷子试试山药有没有变软,如果山药软了,就可以关火了,让山药冷却,再就可以轻松的去掉山药皮了。
带皮山药片怎么吃
1.
将小米粥里加入山药片一起熬制,喜欢甜味的朋友,也可以在食用的时候加一些白糖进去。
2.
将山药片煮熟,然后倒入热好的沙棘汁里,加入白糖。
3.
山药片可以煮白开水喝,尤其对于产妇来说,非常有营养价值。
4.
煮牛奶的时候可以加入山药片,同时加入木瓜一起食用。
山药刀切面做法的配料
食材:北极虾10个,山药1根,菜心3棵,刀削面50g,椰浆50ml,马来娘惹咖喱20g
做法:
1、菜心可以用油菜代替,只要是绿色蔬菜即可。
2、刀削面我用的是台湾出品的,味道不错,煮出来造型也好看。
3、锅烧热,少许油润一下锅,放入咖喱酱炒香,加入清水煮沸后放入椰浆煮开。
4、放入面条煮软。
5、待面条煮至快熟后,放入北极虾一起略煮片刻。
6、最后放入青菜入锅,关火,用余温烫熟青菜。
山药皮的家常做法
山药250克
猪皮150克
尖椒1个醋5克料酒5克干辣椒适量植物油适量葱1段食盐4克酱油5克味精2克姜5克
先把猪肉片用清水焯过,然后把肉皮用刀将油脂清理干净,切成宽条儿,备用
青椒切块,葱、姜切成碎末,干辣椒切成细丝
山药去皮,洗净,切成片
把锅放旺火上,放入油,烧到八成热,下葱末、姜末爆香,将猪肉片放入锅内翻炒,然后烹入醋、料酒、酱油,倒入点儿清水,放入山药块儿加入干辣椒丝、精盐
烧开后,改用小火炖20分钟,加入青椒翻炒均匀,放入味精出锅
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