style="text-indent:2em;">今天给各位分享多吃五谷杂粮，可以达到瘦身的效果吗的知识，其中也会对专家建议低脂肪吃粗粮进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
无糖的粗粮有哪些食物
不含糖的杂粮有荞麦、全麦、燕麦、糙米、黑米、藜麦等。荞麦：别名：净肠草、乌麦、三角麦，是蓼科荞麦属成熟期75天，北方可两季，一年生草本植物。全麦：指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，口感较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一
1、荞麦：别名：净肠草、乌麦、三角麦，是蓼科荞麦属成熟期75天，北方可两季，一年生草本植物。
2、全麦：指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，口感较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。
3、燕麦：是禾本科、燕麦属一年生草本植物。须根较坚韧。
4、糙米；是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。
5、黑米：是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。
多吃五谷杂粮，可以达到瘦身的效果吗
五谷食疗减肥,是近两年热门的减肥方法之一,粗粮可以有效的带走我们腹中的油脂,而且脂肪含量相当的低,减肥效果很突出。粗粮就是很好的减肥利器。下面就为大家分享五谷杂粮减肥法养生配方的做法！
现在朋友们对于身材保持越来越在意，尤其是一些女士，对于自己的身材要求特别苛刻，经常寻求各种各样的减肥方法。吃减肥药、节食、抽脂,减肥似乎就是跟这些恐怖而痛苦的事情联系在一起的。
其实大可不必这样，通过吃五谷杂粮来减肥就很不错。比如说选择适量的黑豆，以及黑芝麻一起来煮饭，吃这种煮好的饭就能够起到减肥的效果。此外稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类的食物，营养价值很高，多吃对身体益处多多。
为什么多吃粗粮可以减肥？
1.阻碍营养吸收。在胃肠道的食物中,膳食纤维在吸收水分的同时,还会吸附许多营养物质,阻碍营养吸收。此外,膳食纤维中不能被消化的物质,往往是厌氧微生物大量繁殖所需要,肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动,减少肠道对营养物质的消化吸收能力。
2.不能或很少能从中获取能量。人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的,但其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此,人们从中能获取的能量是很少的。粗纤维尽管含有丰富能量,但因为人体内没有纤维分解酶,不能分解粗纤维,也就不能从中获得能量。
3.促进胃肠蠕动。膳食纤维的持水性具有海绵功能,能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能,促进脂肪分解,加速胃肠蠕动,降脂作用十分明显。
越吃越瘦的5种粗粮！
1.糙米
糙米能有效的调节体内新陈代谢，降低血糖含量。糙米所含的维生素E还能促进血液循环，多吃能促进排便，有效改善便秘。
2.燕麦
燕麦含有丰富的维生素，能促进消化吸收，含有的水溶性纤维能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，达到润肠通便的效果。食用燕麦还能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。
3.玉米
玉米作为粗纤维食物，对减肥非常有利，食用后能一定程度上消除人的饥饿感，并且含热量很低，也成为减肥的代用品之一。玉米的吃法多样，可煮汤，可粉碎成玉米粉，亦可膨化后吃，还能将玉米粒当零食，既抑嘴馋又饱腹减少正餐食量。
4.荞麦
荞麦民间俗称“净肠草”，有清理肠道的作用，还具有消炎、止咳、祛痰的作用，除了像麦类那样富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等，更含有大量纤维素、多种维生素等营养物质，不仅能防治肥胖，消化脂肪还能促进脾胃运作。
5.红薯
红薯虽然是淀粉类食物，但热量仅为同等分量馒头的一半,可代粮充饥。而且红薯为偏碱性食物,食用后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外,它还有利于排便,是减肥者最应该多多食用的粗粮。
如果朋友们真的想减肥，其实也不必刻意追求吃五谷杂粮，减肥的本质是要控制热量的摄入，同时要适当增加热量的消耗，为了达到这个效果，平时一定要注意少吃含有高热量高油脂的食物，少吃甜食，少喝很甜的饮料，每顿饭之间可以适当的吃一点水果。
吃杂粮可以减肥吗，为什么
杂粮粗粮可以减肥的理论基础在于，相同重量的杂粮含有更多的膳食纤维，膳食纤维作为一种无法被人体吸收的物质，在穿肠而过的过程中发挥重要的作用，包括促进胃肠蠕动、预防肠癌等癌症、治疗便秘、降低血脂、帮助控制体重等等。而它最大的优点就在于，饱腹感强，所以同样吃到感觉饱的状态，粗粮摄入的会更少，也就是虽然吃饱了但是摄入的热量却更低了，这就是粗粮能够减肥的理论基础，但是我们要正视的是，粗粮的热量并不比精致碳水少，它的优势仅仅在于饱腹感强，所以一定要注意在把粗粮当主食的时候，就不要再摄入精致碳水了，否则主食的摄入就会过量。对于粗粮的选择也要看好了，一些打着全麦旗帜的麦片往往都有些陷阱，一定要学会看一下这些东西的成分含量，比如真正的燕麦片，原料里只有燕麦两字，如果还有白砂糖或者糖浆等材料的，那就要小心了，多吃无益于吃下去很多精致碳水。同时也不要过于迷信单一食物，减肥期间更要注意营养的均衡，有粗粮做主食也要有其他比如蛋白质蔬菜以及优质脂肪才是最佳的。
高蛋白、低脂肪、低糖的食物有哪些
我们食用的很多肉、蛋、鱼、奶，五谷杂粮，蔬菜水果等，都含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类）等必需的营养物质！
我们为了更好的进行运动健身，制定科学的食谱，合理的摄入必需的营养物质，我们有必要了解一下这些营养物质。
我们食用的高蛋白、低脂肪、低糖类食物，不仅在动物制品中广泛存在，在很多植物类食物中也十分丰富。
1.我们先来看看动物制品中有哪些符合以上要求吧。
肉类中的牛肉、马肉、驴肉、骆驼肉等富豪丰富的高蛋白，同时脂肪含量相对于猪肉、羊肉等要低的多。
禽类中鸡肉、鸽子、鸵鸟等不仅含有高蛋白质，相比鸭肉、鹅肉等，脂肪含量低很多。
水产品基本都是高蛋白，低脂肪食物。尤其是深海鱼类产品！
禽蛋类食物也符合以上要求。
兔肉又称“芙蓉肉”，高蛋白含量丰富，脂肪含量更低，更富含氨基酸等其他营养物质！
2.我们再来看看植物类食品有哪些符合我们的要求。
蔬菜水果中，含有丰富的植物蛋白和脂肪以及低糖。
豆类食物含有高蛋白，但是脂肪含量相对于五谷类要高。
比如豆类、花生、葵花籽、松子等压榨油就比麦芽、玉米胚等压榨油的脂肪含量高。
五谷杂粮是为我们提供碳水化合物（糖类）的主要来源。
其中玉米、糙米、燕麦、薏米等相较于大米、面粉、薯类等，含糖量要低很多。
我们了解了这些基本营养知识，就可以为自己制定一个科学的营养食谱了，为我们拥有一个健康的身体，提供我们所需要的营养物质。
根据这个膳食宝塔图，我们就可以选择我们的营养健康食谱了。
喜欢我的建议，欢迎关注我，有其他建议也可以私信我，我们一起讨论健身运动的话题！
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
