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今年砂糖橘还会涨价到3元每斤吗,果农该怎么办
今年砂糖橘还会涨价到3元每斤吗,果农该怎么办?3元,放在3年前是果农们不屑的价格,而放在今年,却可能是果农难以仰望的价格。
目前在广西的砂糖橘主产区,砂糖橘的价格仍然在低位运行,主流价格在1.8元到2.2元之间,少量的精品果达到了2.5元,而品质一般的价格则跌到了1.5元。如此低迷的价格甚至比去年同期还低,刷新了近十年来的砂糖橘价格最低记录。
有乐观的人可能会想,价格或许在后期还能达到3元的价格,因为今年天气比较好,出货比较顺利,随着出货量的不断增加,后市的砂糖橘会越来越少。但有理性的人分析,3元的价格基本上已经达到了“天价”水平了,在今年里恐怕是难以企及了。为什么呢?
一、市场已经产生了恐慌情绪,这种恐慌的情绪就像传染的病毒一样向周围蔓延,从果农到收购商,在熊市里,大家会造成相互踩踏的现象。那就是陷入越恐慌越低价抛售,越抛售越恐慌的恶性循环。结果,收购商不敢出高价,而果农不敢要高价。
二、今年的砂糖橘品质受天气干旱的影响,普遍比较低。除开今年砂糖橘产量大的因素,今年的砂糖橘品质比往年低也是一个客观现实。由于今年南方天气特别干旱,连续几个月都不下一场雨,而广西的砂糖橘很多又是种植在小丘陵、半坡上,抗旱比较困难。因此,今年的砂糖橘的果头普遍都存在偏小,红度也偏低,水分不足等毛病,这也影响到了今年的砂糖橘价格。
三、砂糖橘的采果期比较短,一般在春节前后需要采摘完毕,如果不能及时采摘,很可能会影响到明年的挂果。因此,砂糖橘的种植户一般上是不太敢冒这个风险的,他们需要在春节前后的这一个月内采摘完毕。虽然今年的天气比较适宜砂糖橘采摘,同时部分果农也积极提前采摘上市,但由于目前砂糖橘的体量确实比较大,要在短短的一个月内完全的消耗掉,确实存在不小的压力。
四、其他品种的柑橘类产品来势汹汹,对砂糖橘市场形成强大的冲击。按照往年的习惯,柑橘新贵品种沃柑一般是在砂糖橘销售基本完成后,在春节后方大量上市,但今年沃柑提前上市,对砂糖橘的影响也是比较大的。
沃柑为什么会提前上市?一方面,迫于市场销售的压力,部分果农今年主动出击,选择提前上市。另一方面,沃柑原来的竞争力不如砂糖橘,因此在上市的时候主动让位砂糖橘,待砂糖橘上市完毕后上市是为了避开砂糖橘的锋芒。而如今,沃柑的知名度已经不再惧怕砂糖橘,已经敢于向砂糖橘叫板了,因此也敢于在这个时候向昔日的“老大”抢市场。
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砂糖橘这几天涨一点点但是人工又贵了,我该不该卖出去呢
砂糖橘这几天涨一点点但是人工又贵了,我该不该卖出去呢?
砂糖橘原本是广东罗城、云浮、西林、德庆、怀集、四会的传统土特产,但是由于近些年来市场销量极好,现在广东广西很多地方均开始大量种植,前几年市场甚至是出现了供不应求的现象,新鲜果一上摊档,就会有顾客争相选购。
砂糖橘皮薄肉甜,易剥离,汁多渣少,沁心润喉,口感极佳,每年冬季上市,深受消费者的喜爱,但是今年可能是天气原因,身边朋友普遍反应市面上的砂糖橘甜度要低于去年,我也经常走街串巷关注瓜果蔬菜的销售热度,发现今年水果档和超市内的砂糖橘没有出现以往的那种抢购现象,前几年每逢超市或摊档上新鲜果,消费者都是一拥而上争相挑选,但是今年的砂糖橘摊档显得相对冷清一些,现在已经时值腊月,正是一年中最后冲量的阶段,过完春节量又会下降,而且还有很多不明朗的情况,万一节后出现大降温或者阴雨天气,采摘的费用有可能更高,随着市场销售量的下降,收购砂糖橘的经销商也会开始减少,收购商少了,果价势必要降低,这样反而没有节前价格好,得不偿失,所以我建议你不要因为人工贵了就不摘果,毕竟果价也高了嘛,不吃亏,能早点出手还是早点出手的好。
天气变暖了,沙糖桔价格还会下跌吗
今天广西大部分地区天气放晴了,这对于还没有出售的砂糖桔果农来说,是个利好的消息,因为随着时间的推移,手头上还没有出售的砂糖桔会越来越烫手i,价格行情方面,则还是维持在2元以下,涨不上去,跌也跌不下来。
一、年后的砂糖桔由于熟得太透,加上近期雨水天气多,导致砂糖桔浮皮现象比较越来越严重,加上天气回暖,春天到了,砂糖桔也出现回糖情况,甜度下降了。在砂糖桔整体品质下降的情况下,价格自然不会高到哪里去。
二、如今进入到2月份,新的品种陆陆续续上市,对于还没有采摘的砂糖桔形成了很大的冲击,尽管砂糖桔在市面上越来越少,但沃柑、茂谷柑、马水桔等新上市的品种则越来越多。砂糖桔的销售已经接近尾声,消费者对砂糖桔的消费需求也开始下降。收购商已经转移战场了,因此价格砂糖桔的价格只能低迷到底。还没有出货的果农还是不要犹豫了。
三、砂糖桔的价格还会下跌吗?说实在,目前的价格已经是低于果农的成本价了,创出了近十年来的历史新低,比同类的沃柑、茂谷柑等品种的价格也低。再加上目前市场上的砂糖桔也是越来越少,可以说价格已经到底了,已经跌无可跌了。再怎么跌,也跌不到哪里去了。
涨价过后必会跌,这是柑橘市场的必然规律吗
只要是市场经济,不止是柑橘类,任何产品的价格都会围绕其价值上下波动,遵循涨→跌→再涨→再跌这样一个经济规律。
问题在于涨→跌→涨这样一个循环周期的长短决定于供求关系的状况。
供求关系基本平衡在供求关系基本平衡的前提下,一旦市场短缺或过剩,会刺激供应链快速做出反应,在比较短的时间内供求趋于平衡,价格就会上升或跌落。
供求关系不平衡由于柑橘类属于长线产品,一旦产能过剩或不足,需要比较长的一个调整期。
柑橘产业近十年来大肆扩种,2015年种植面积首次超过苹果,2018年产量也超过苹果。不论是种植面积,还是产量,现在都稳居水果类老大,2019年柑橘产量在所有水果类占比为20.3%。
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由于柑橘类产品前期投资大,果农不会轻易转产,因此在产量本已严重过剩的情况下,后续产能继续释放,2-3年内价格会持续走低,甚至有可能在价值以下长时间运行,几乎没有上涨的可能。
所以此轮的柑橘产业调整期会比较长,果农要历练漫长的痛苦。
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