那么少油或者不吃油健康吗

本文目录

1. 减盐减油减糖的名言
2. 每天少量服用食用油好吗
3. 现在饮食提倡少油少盐，那么少油或者不吃油健康吗
4. 国际公认最好的三款食用油

减盐减油减糖的名言

目前，我国正大力提倡三减——减盐、减油、减糖，这一口号深入人心，

已经继“多喝热水”、“多吃水果蔬菜”后，成为本世纪第三大正确的废话。

但难就难在，口味重了那么多年，要如何打破这个饮食习惯，变得小清新起来？有没有减量但不减味的方法？

每天少量服用食用油好吗

可以的，只是不同人群选择不同油脂，不同功效油脂不同，还要考虑不同饮食的习惯。

首先想通过口服油脂起到保健功效，首选特级初榨橄榄油，每天不超过5ml，同时日常烹饪用油不超过25g才可以。即便橄榄油里的营养物质对心血管疾病有预防作用，不控制量，同样会导致能量超标，从而引发很多慢性非传染性疾病，例如肥胖。1g油脂可产生9kcal热量，这跟什么油没关系，所以，控制油脂总摄入量是前提。

对于便秘人群，可选择适量口服芝麻油，或者亚麻籽油，加到果蔬汁中最佳，果蔬汁中的维生素与油脂结合起到营养素互补作用。但对于便秘人群最关键的还是要找诱发的原因，适量增加运动强度，饮食原则膳食纤维丰富的食物，多饮水，每日达1500ml女性，男性1700ml。

对于婴幼儿是不建议单独服用油脂的，六个月添加辅食时可添加野生压榨核桃油，核桃油中的亚麻酸适合婴幼儿大脑发育。

总结一下哈，如果日常烹饪油品的使用每人每天已经超过30g，就不再建议额外口服食用油了，如果未超标，比方纯素食人群，一定要口服油脂保健，可选择特级初榨橄榄油，或者压榨的亚麻籽油，每日控制在5ml以内。

我是营养师王芳，希望我的回答您能满意。

现在饮食提倡少油少盐，那么少油或者不吃油健康吗

近年来，“三高”人数越来越多，大家都开始注意自己的生活方式，控制饮食中的食用油的摄入，《中国居民膳食指南2016》版也提出让大家少油少盐。有些人以为油吃得越少越好，就以为可以少吃或不吃油，其实这是一种误解。完全断油是不健康的生活方式，适量的油脂摄入对我们的健康是有益的。

因为油脂和蛋白质、碳水化合物组成自然界的三大营养成分。首先，油脂能为我们提供“必需脂肪酸”，有助于机体免疫力提高、伤口愈合、视力、脑功能以及心血管健康等。其次，油脂可以帮助我们的身体更好地吸收各种脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）。

食用油是人体纯热能的食物来源。食用油都含有许多种维持人体生理机能脂肪酸，其中单不饱和脂肪酸在人体内需求量最大的，高达80％以上，它可以帮助清除血液中的“坏胆固醇”，降低“三高”；亚油酸、亚麻酸是人体不能合成的，却是人体“必需脂肪酸”。

幼儿缺少了亚油酸，皮肤变得干燥、鳞屑增厚，发育生长缓慢。成人体缺少了亚麻酸会引起血液中胆固醇含量增加。

这两种“必需脂肪酸”，虽然人体需要总量只占10％（二者最佳比例为：亚麻酸：亚油酸=1:4-6），但只有从食用油中摄取。可见，人不能不吃油，关键是吃对油，少吃含饱和脂肪酸的油，饱和脂肪酸摄入超过10％，人就容易患心血管疾病！

此外，食用油还富含脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，直接影响人体健康。我国居民平衡膳食宝塔建议每人每天油脂摄入量为25-30克。

国际公认最好的三款食用油

第一名是大豆油，93.1mg/100g。第二名是棉籽油，86.5mg/100g。第三名是芝麻油，68.5mg/100g。

无论是大豆、花生还是葵花籽，或者是各种坚果，植物种子当中或多或少都含有维生素E，榨油的时候也就一起转移到了油里。所以，植物油是膳食中维生素E的重要来源。

文章到此结束，如果本次分享的那么少油或者不吃油健康吗和专家建议饮食减油的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！