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什么人千万不能吃鸡肉
鸡肉的蛋白质是上等的动物蛋白质，所以病人一般都要用鸡肉煲汤来补虚弱的体质；一般来说不管生什么病，只能够消化，都能吃鸡肉，对病人的恢复有好处；但鸡肉雌激素含量高，一般乳腺增生、乳腺癌等乳腺疾病医生会告诉你少吃鸡肉，尤其是老母鸡
鸡肉是发物吗
鸡肉是发物吗？
鸡肉属于广义上的发物。
发物属于中医学的概念，其定义有广义与狭义之分，从广义上来看，发物就是其性味与某些病的病性相同的食物，食用后可能会导致人体阴阳失衡加重，进而加重或者诱发一些疾病，包括发热之物、发风之物、发湿热之物、发冷积之物、发动血之物等。从狭义上讲，发物就是可以发毒助火，可能诱发旧疾病、加重新疾病的食物。现实生活中人们所说的发物一般指狭义层面上的发物。
鸡肉性味甘、温，它本身能够温中益气，补精填髓，是一种适合虚劳羸瘦，病后体虚，产后乳少等人群进补的食物，但如果是患有一些热性病症，比如发热、咽干口渴、大便秘结等，食用鸡肉能够助热动火、伤津劫液，导致热性病症复发或加重。对于阳盛者或阴虚火旺之人也不宜多食用鸡肉。因此鸡肉属于广义上的发物。
本内容由山西省中医院综合内科副主任医师王建萍审核
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吃鸡肉忌吃什么食物
吃鸡肉忌吃什么食物
鸡肉是一种常见的禽肉，营养丰富，可自行根据喜好搭配其他食物食用，无特殊禁忌。有关鸡肉与其他食物相克的言论大多缺乏科学依据，部分说法即便有一定的理论支持，但只要不刻意大量食用对人体也没有明显影响。
鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E、不饱和脂肪酸等，营养价值丰富。中医认为，鸡肉性温、味甘，入脾、胃、肾经，有健脾益气、补精填髓、益五脏、补虚损、强筋骨的功效。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，适量食用鸡肉对人体具有较好的食疗效益。尤其对于体质虚弱、营养不良、气血不足、产后体虚或乳汁缺乏的产妇有较好的滋补作用。
本内容由北京中医药大学东直门医院ICU副主任医师郭楠审核
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鸡肉到底是不是发物
不是
鸡肉只是一种普通的食材，他的整体肉质非常细腻，纤维比较细，制作方法也比较简单，常见的有炖鸡，烤鸡，煮鸡，炒鸡等等，并不是发物
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