大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下#你吃对了吗#哪些人不适合吃粗粮的问题，以及和为什么老人不建议吃粗粮的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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#你吃对了吗#哪些人不适合吃粗粮
对于绝大多数人来说：粗粮是极好的！不仅富含膳食纤维，还有大量的维生素B族、植物蛋白、及钾、磷、镁、钙等矿物质元素，具有降胆固醇、降血糖、预防肥胖以多种癌症、保护心脏、抗氧化等功效。非常适合：三高人群、肥胖人群、代谢综合征人群以及便秘人群等。
但并不是所有人都适合吃粗粮，因为其中大量的膳食纤维会让他们消受不了！
慢性胃炎急性发作期：平稳期的胃炎患者不必太忌惮粗粮，只要提前有水泡透，在煮烂即可；但如果胃炎处于发作期，有闷痛感、胀痛感或刺痛感则要避免粗粮了。
消化性溃疡患者：存在胃溃疡或肠道溃疡的人群非常惧怕粗糙食物，因为胃肠蠕动时，会让胃肠内容物与溃疡面接触，而粗糙食物就会对溃疡面造成损伤，所以这不人人群的饮食要细软、易消化，就是吃粗粮也要与细粮混合，且粗粮比例不宜过大。
肝硬化伴食管—胃低静脉曲张患者：这类患者由于肝硬化门脉高压导致食管—胃底静脉曲张，容易导致消化道出血，为此，饮食要细软、易消化、少刺激，避免一切生、硬和粗糙的食物，因此尽量少吃粗粮为宜！
炎症性肠病（溃疡性结肠炎与克罗恩病）：这类患者也要避免进食过多粗粮，会对炎症面造成刺激，容易引发疼痛。
腹泻：处于腹泻急性期是不要摄入粗粮，会加重腹泻，待病情逐渐恢复是可逐渐加入粗粮。
贫血：存在不同原因贫血的患者要注意，不要过量摄入粗粮，因为膳食纤维会与微量元素结合成不溶性的盐，从而干扰矿物质吸收。
老年人群：老年人由于消化吸收功能较弱及可能存在吞咽障碍，所以食物应该细软、易于吞咽，吃粗粮不要过多，且注意烹调方法：可以将粗粮杂豆等打成粉末掺入到主食中，或煮的火候大点、久点。
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人老了能顿顿吃莜面吗
人老了不能顿顿吃莜面，莜面是杂粮，耐饱，不好消化所以老年人不适合顿顿吃，杂粮营养价值高，莜面持别适合糖尿病人吃，升糖慢，但是莜面难消化，尤其是老年人更消化不了，要少吃。人每天吃的东西越杂越好，顿顿吃莜面只能吸收一种营养，不能全面平衡营养。
有人说粗粮吃了能控三高减肥，有人说粗粮吃多了有害健康，到底应该相信谁
粗粮营养好、膳食纤维多、饱腹感强、血糖上升慢，对预防和控制三高，避免肥胖、心血管疾病甚至癌症都很有帮助。
但是，有两类人不能多吃。是哪两类人，又为什么不建议他们多吃粗粮呢?
第一类
肠胃功能不好的人不能多吃粗粮
粗粮中的膳食纤维，有助于三高群体控制血糖血脂，预防肥胖。但过多的纤维，同样会对肠胃功能比较差的人造成负担。
尤其已经有胃溃疡、胃动力不足的朋友，稍一吃多了粗杂粮，就容易胀气胃痛各种不舒服。
所以肠胃比较差的，特别是一些体弱的中老年人和儿童，并不适合吃过多的粗杂粮。
第二类
减肥和素食女性不能吃过多粗杂粮
粗杂粮中的膳食纤维高、热量低、饱腹感更强，是有助于减肥的。
但有些女性，明明体重没超标、甚至偏低还硬要减肥，减肥的方法还不对。
她们常通过吃很多蔬菜，少量的粗杂粮代替主食，基本不吃鱼肉蛋奶豆制品的方式来减肥。
这样，很容易造成营养不良、月经不调等。
所以，并不建议是营养状况不好、钙铁蛋白质等营养不足、不合理素食的人吃太多粗粮。
搭配粗粮的富含蛋白、优质脂肪和微量元素的均衡膳食，才是适合这群人的。
粗粮吃不对，养生全白费。但如果粗粮吃得好，是能帮助减肥控三高的。
荞面扒糕老人可以经常吃不
老人不可以经常吃荞麦面扒糕。因为老年人的肠道老化，不能多吃粗粮，不好消化，荞麦面也是粗粮，不能经常是。如果老人想吃粗粮，做好事用高压锅煮食，软烂，好消化。否则肠道负担过重，有可能犯病。老年人吃饭以软烂，好消化，肉食不能太多，粗粮也不能太多。
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