大家好，如果您还对面包圆形纸托花样做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享面包圆形纸托花样做法的知识，包括圆形的面包怎么弄好看简单的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
环形面包如何做
材料：高筋面粉250g、起酥油100ml、温水100ml、鸡蛋1个、黄油20g、酵母5g、盐适量、糖50g、鸡蛋1个、牛奶120ml、油10ml、生粉10g、水果适量
1.先做馅料：鸡蛋+糖打至发白，加入食用油和吉士粉拌均后再筛入生粉
2.隔水蒸至粉熟粘稠即可放凉备用
3.后油法混合面包体所需的所有材料，揉至出膜后发酵
4.发酵至两倍大
5.发酵好的面团排气后擀成长方形
6.起酥油切块码片，包好保鲜膜擀至整长片形
7.中间放入起酥油片，先折起一面盖住起酥油
8.再折起另一半面片包住，两边捏紧防止漏油
9.打横放好用擀面杖敲打稍大些
10.再折起另一边，包好入冰箱冷藏20分钟
11.重复9-11的步骤两次后擀成大面片即可随意整形
12.小面片四角划一刀，中间不断
13.每边折起一个角整成风车状
14.也可用大口杯子压出两个圆面片，再用小口杯压走一块面片
15.刷蛋液，两个重叠起来
16.全部整好形摆入烤盘，边角料做了两个小角酥；发酵至两倍大刷蛋液，中间填上卡士达酱馅
17.烤箱提前预热190度，中层18分钟左右出炉，随意在馅上面放水果装饰即可。
肯德基圆面包做法
1.将材料A放入搅拌机中，先以低速搅打至成煳状后，再以中速搅打约8～10分钟。此阶段在于形成面糰的筋性，发酵作用将逐渐开始。
2.将奶油加入作法1的搅拌机中，搅打约1～2分钟，待面糰呈现光滑、具弹性力的完整块状即可。
3.待面糰成形后，用刮板刮器皿里的面糰使其保有完整块状，用手掌将面糰整个拿出来而非用拉、揘或扯的方式，以避免筋性的破坏。
4.将发酵后的面糰分割成1个125g的小面糰，并整形滚成圆形。
5.将作法4的面糰放在桌上，用手掌的力量压平，约与手掌的面积相同。
6.将压平的面糰沾些许水，再于表层沾裹面包粉，并放入油锅中炸熟即可。
面包中间挖洞煎蛋做法
把火打开，先拿一片面包，把面包的中间部分挖一个洞，把面包放进平底锅里，然后再打一个鸡蛋到面包洞里，小火慢煎。
?当鸡蛋有点凝固的时候，再拿一片面包压在上面。煎30秒左右翻个面再煎30秒左右，美味的煎鸡蛋面包就可以了。
面包圆形纸托花样做法
1.将全麦高筋粉250克、盐1克、细砂糖30克、奶粉15克、鸡蛋，水1倒入面包桶。
2.启动一个和面程序和至面团可以拉长，有弹性。
3.加入黄油、酵母，再次启动和面程序，基本启动两次到三次和面程度，就可以拉出手套膜了。
4.和好的面团用保鲜膜封好，放入温暖的地方发酵。
5.发酵至大约2倍大小。
6.发好的面团，用手指粘上一点面粉在中间按下去，不回缩塌陷。
7.取出发酵好的面团，排出里面的空气，分成大小均匀的六块面团、分别活成光滑的椭圆状，放入温暖的地方发酵至2-2.5倍大小。
8.烤箱提前195度预热2-3分钟，放入烤箱中下层195度烤15分钟左右即可。
9.烤好的面包放凉后从中间切开，在缝隙里挤入炼乳。
10.塞上肉松即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的面包圆形纸托花样做法和圆形的面包怎么弄好看简单问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
