大家好，如果您还对长期以小米粥当早餐好吗不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享长期以小米粥当早餐好吗的知识，包括为什么不建议早餐吃小米粥的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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长期以小米粥当早餐好吗
长期以小米粥当早餐只要吃不腻，没有什么不好的，尤其是对于睡眠不好的人来说，经常吃小米粥还能够帮助调整睡眠。小米又叫做粟米，其富含的营养素比大米高，特别是B族维生素的含量非常的高，并且还富含维生素E，维生素A，钙，磷，钾，镁，铁，锌，硒，是主食中较为优质的食物之一，可以经常食用。尤其是对于小儿和产妇特别有好处。
我们前面提到喝小米粥可以帮助改善睡眠，因为小米中的色氨酸比较丰富，而色氨酸鞥促使大脑神经细胞分泌可以使人昏昏欲睡的5-羟色胺，还能促进胰岛素的分泌，从而提高大脑中的色氨酸的含量，所以每天喝一些小米粥，可以帮助改善睡眠，不过喝小米粥也未必是纯纯的小米粥，还可以加入很多的食材，比如山药，红枣，红薯，芋头，甚至是蔬菜，海鲜等等，这样调整着吃，不会让人觉得腻烦。
当然对于饮食来说，还是建议多样的饮食是最好的，即便是同种类的主食，也应该多种类的摄入，更有利于健康，不过如果只是早上喝小米粥，中午和晚上调整其他的饮食，那么对于健康来说也是好的，不会有什么不良的影响，只要控制总能的主食的量的摄入即可。
为什么早餐店卖小米粥
一般的早餐店都离不开小米粥，因为小米粥中老百姓都爱吃，尤其适合老人个小孩子们吃，小米本身比较清淡，尤其是北方城市，天气比较干燥，早晨去吃早饭都喜欢要一碗小米粥，一是请清淡，屙二是败火，三是养胃，而且价格不贵，一般都是两块钱一碗，很不错的早餐。
早餐不应该吃什么
早餐真的很重要，它的选择决定你一天的精神状态甚至长期的身体状况。
早餐尽量不要吃的有：
一，冰冷、辛辣等刺激性的食物，如冰箱刚拿出的牛奶、饮品、水果甚至剩饭以及过辣过酸的食物，空腹一个晚上后直接食用刺激胃肠道粘膜，引起功能紊乱，久而久之引起胃肠病变。剩饭一定要热透后再食用。
二，易引起腹胀、腹痛及胃酸过多的食物，如牛奶加水果、豆浆就鸡蛋。如圣女果中含可溶性收敛剂，早上空腹吃会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹吃则易产生胃胀、呃酸。香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃会使血中镁量升高，对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心、呕吐等症状。山楂有散淤消积、化痰解毒、增进食欲等功效。但是由于山楂味道过酸，不宜空腹吃，脾胃虚弱者也不宜在早晨进食。菠萝含有蛋白质分解酶，早上食用易引起胃肠不适，影响一天的工作、生活。
三，高油、高糖、高盐、高脂肪、高蛋白类以及不易消化吸收的食物，如油炸鸡翅、汉堡、油条、油炸菜盒以及粽子、汤圆、甄糕等，营养成分过剩且难消化，短时间增加胃肠负担、让人犯困易疲劳，长时间易引起身体健康指数出现差异，引发病症。
建议，早餐宜根据个人胃肠功能情况及日常爱好选择轻淡、温热、新鲜并营养丰富的食物进行合理搭配，且最好一周内不重样。
一，白粥、小菜、鸡蛋加个苹果。
二，牛奶、面包、培根加个橙子。
三，豆腐脑、烧饼、凉拌时蔬加几颗葡萄。
四，杂粮粥、素包子、凉拌时蔬加几粒枣子。
为什么喝粥会低血糖
一般情况下，喝粥会高血糖，即喝粥以后的餐后血糖会偏高，这是因为粥的升糖指数要比干饭高，这也就是为什么建议糖友吃干不吃稀的原因。
但是寒冷的冬日来一碗热气腾腾的粥，是冬日的一抹慰藉。糖友不存在不能吃的东西，主要是学会吃的技巧。比如白米粥做成升糖指数没那么高的杂粮粥。杂粮升糖指数比较低，喝杂粮粥不易升血糖，如玉米粥、糙米粥、燕麦粥、杂豆粥等，或者把各种杂粮放在一起做成八宝粥，杂粮最好占1/3至1/2以上。
除了杂粮粥，还可以做蔬菜肉粥，增加蛋白质、膳食纤维等多种营养素。肉类中的蛋白质、蔬菜中的膳食纤维也可以延缓葡萄糖的吸收，因此可以在粥快熟的时候放入一些香菇、海带、木耳、芹菜、卷心菜等高纤维食物。除了改变粥的种类，还可以改变粥的吃法，比如搭配菜、豆、肉一起吃，可以降低当餐的血糖负荷，所以建议喝粥的时候搭配一个素菜、一个荤菜。
血糖除了受食物的升糖指数影响之外，最终还是要受血糖负荷的影响，因此喝粥要把握好喝粥的总量。粥属于主食，要算入当天的总量中，建议糖友主食控制在250g到400g之间，粥的量增加了，其他主食就要减少。
当然，喝粥也的确可以引起低血糖，因为粥毕竟比饭稀，总热量比干饭低，如果只是单纯的喝一碗白米粥，当餐餐后血糖会飙升，但是下一餐餐前就有可能发生低血糖。粥比较稀烂，容易消化吸收，所以会很快感到饥饿，下一餐前就有可能出现低血糖现象。所以，吃粥必须掌握一定的技巧，不然容易造成血糖波动，更加不利于血糖控制。
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OK，关于长期以小米粥当早餐好吗和为什么不建议早餐吃小米粥的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
