其实红酒过期了怎么办的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解新窖池怎么弄好看的视频，因此呢，今天小编就来为大家分享红酒过期了怎么办的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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300到400左右的白酒有哪些比较好喝的
300-400元的白酒在市场上的种类繁多，要选择一款性价比高的白酒的确不容易，今晚我就把性价比高的白酒介绍给大家。
一、酱香型白酒，或者名声还有茅台酒的大，但是茅台酒只是属于酱香酒中的一种，其酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。
1.赖茅传承蓝（官方指导368元，线下一般都是250元左右）
赖茅传承蓝是最为常见的赖茅酒，因其深蓝色的包装而得名（简称传承蓝）。这个是贵州茅台酒股份有限公司出品的，是不折不扣的茅台酒股份有限公司”正规军“产品。而在酒友的品评中认为是：酱香典雅，是复合香气，香气清新、协调；入口纯净偏甜、略饱满丰富、略带酸味；收尾干净、回味长、尾段留口香淡雅。
2.赖茅传承棕（日常230元左右）
它是茅台酒股份有限公司出品，中石化易捷销售有限公司专供销售的，只在全国所有的中石化的加油站易捷便利店（中石化有超过10000家便利店才能买得到），在网上各大电商平台是没有得销售的。个人感觉这个比传承蓝稍微逊色一些！
3、赖茅珍品（官方599元，日常250元左右）
2017年11月，赖茅珍品亮相2017重庆秋季糖酒会，吸引了不少酱香酒友，但和传承蓝同等级别品质。
4.茅台王子酒珍品（官方358元，市面多数是290元左右）
珍品王子酒焦香突出，酒香浓郁张扬，复合香气香均衡，口感饱满厚重，优雅细腻，在前、中、后、尾段平稳，苦味均略出头，回味悠长、空杯留香。整体上说，珍品王子酱香味、口感、回味都表现了高端茅系酒的特征。
5、茅台王子酒酱门经典（官方288元）
2010年，作为新品推出，曾受到市场的热捧一段时间。酱门经典酱香浓郁，酱香、焦香、水果香混合，香气艳丽，比较张扬；入口微甜舒适，口感饱满厚重，回味微带酸涩，尾味收口干净，回味悠长、空杯留香。整体觉得酱门经典是一款高端茅系酱酒的入门产品，不论是价格还是口感，都是能满足酒友们的口粮酒需求。
6、茅台王子酒酱香经典（官方468元）
2018年1月正式上市，是砍掉“酱门经典”后又一新品，是具有超高性价比的酱香酒新典范。其以优质糯高粱、小麦、水为原料，采用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成，未添加任何香气、香味物质。具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味长、空杯留香久的特点。不仅酱香经典瓶子等包装都胜于珍王，且酒质也豪不比珍王逊色。
7、500毫升棕色瓶汉酱酒
茅台首创的51°酱香酒，现在官方市场指导价498，成交价基本在200~300元之间。在很多酒友认为汉酱是有五成飞天茅台酒功力的，在社会上的口碑还是不错的。
在多少酒友评价认为，汉酱酒有比较明显的粮食香味，酱香突出，伴有焦香，有淡雅倾向；酒体醇厚、纯净，入口略带微苦但回甘快，略带酸味；前中段较为稳定，后段醇甜感明显；整体饱满醇厚，回味悠长，空杯留香不近茅台酒。
8、贵州大曲（70年代）（官方418元，实际也就是200多元）
当年茅台一曲三茅四酱战略的代表性产品之一，这个酒入口柔顺、酱味正、口感细腻，味比较协调、回味不苦，个人口感认为比不了汉酱，酱味比不上飞天迎宾。不过有自称是品酒大师的人说它像飞天茅台酒的口感，但很多看酒友没有这个评价！
9、红花郎（十）郎酒53度（官方369元.实际也就是200多元）
红花中端酱酒，“酱香典范——红花郎”广告词让许多酒友印象深刻，其有着明显的郎系酱香风格，酱味很足，入口还有爆香的感觉，偏苦与酸感，品质不错，酒体均衡细腻。
10、五粮液的飞天15酱
飞天15酱，现在网上报价是450元左右，资深酒友们发现线下价200-300元而已，经过专家们的评价，一致认为五粮液酱酒具有酱香典雅、幽雅细腻、绵润醇厚、丰满怡畅、回味悠长、空杯留香持久特点，其酒液清澈透明，色泽微黄，在市场上的反响一直都很不错，毕竟这是五粮液挑战酱香型白酒的一个里程碑！
11、金质习酒（官方298元，线下就是200元左右，甚至更低一些的）
金质习酒是酱香气偏幽雅，入口纯净偏甜，较协调，口感平衡度不错，但欠缺陈敛、细腻和紧致，回味一般，有醇甜的回甜，喝后不辣口、不上头！
12、国台15大师工造
茅台产区酱香的典型茅香风格，糊味、漆味突出。此酒酱香冲击力强，酒体醇厚，协调度较好，回甜舒适，回味欠缺丰富、紧致，此酒是一款不错的中端酱酒！
二、再说一下浓香型的酒：
浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。
1、五粮特曲，官方258元，实际就200元不到。
有粮香、窖香，但香气没有完全放开，有点儿显闷，带有酸使香，入口刺激性稍大，涩口，协调性差，风格一般。
2、古井贡酒年份原浆（古5--8系列，好价时能拿更好的了）
窖香纯正，粮香突出，陈香好;入口层次感强，滋味丰富，甘冽爽口，酒体干净，多粮风格典型。
3、泸州老窖特曲52度，有200元都稳稳的了
泸州老窖特曲，属于正宗川派浓香型白酒，窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净香长。
三、清香型白酒
清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。
1、53°汾酒青花20年，300多元左右。
酒体清香纯正，芳香醇净，入喉后绵软，落口甜爽，香味协调、酒体丰满、余味爽净，回味悠长。
2、52°洋河蓝色经典海之蓝系列、梦之蓝M1等
窖香浓，粮香突出，陈香好，入口绵甜、柔和，酒体较饱满，味较长，爽浄，浓香风格典型。送礼还是不错的选择。
白酒虽好，可不要贪杯哦！
红酒过期了怎么办
过期的干红葡萄酒为了慎重起见，还是不喝为宜。
在国外，葡萄酒一般都没有保质期的说法。会选择在葡萄酒的最佳饮用期来饮用。如干红、干白葡萄酒，在出厂后的五六年之内，就是最好的饮用期。在国内，一般会认为，过期的葡萄酒会出现浑浊沉淀，口感下降，但仍可以饮用。但是为了身体健康，还是不喝为宜。这里需要注意的是，未开瓶的葡萄酒是不会过期的，而且是越陈酒会越醇厚。若葡萄酒已开瓶，葡萄酒会与空气发生氧化反应而变酸。此时，葡萄酒要有适当的保存方法，那就是葡萄酒瓶应该卧放，温度保持在10℃～16℃，湿度要适当，避免存放在冰箱里。
对于过期的葡萄酒，倒掉很可惜，现在教您一些将过期的葡萄酒巧妙利用的方法：
1．制作红酒面膜。
材料：一小杯红葡萄酒，两匙蜂蜜。
方法：将红葡萄酒与蜂蜜混合，调至浓稠状，涂抹于脸部，八分干后再以温水洗净。
2．软化肉质。
葡萄酒可以软化脂肪，在烹肉之前，可以先用些葡萄酒腌渍，去除肉类的腥味，软化肉质。
3．去除海鲜腥味。
虾仁等海鲜食材，烹煮前用带有果香的葡萄酒浸泡，可以去除腥味、增加香味。
4．泡葡萄酒浴，用于身体保健。
用过期的葡萄酒拿来泡澡，可加速身体的新陈代谢，建议加入些葡萄皮效果会更好。
被发现的隋朝千年粮仓专家称现代技术都无法超越，怎么看
对于古代的帝王来说，修建储存粮食的粮仓是十分重要的事情，直接关系到国家的稳定。但是对于我们后人来说，粮仓的考古价值确实不比王侯将相的陵墓那样有吸引力，既没有让人惊诧的奇珍异宝，也没有大量的碑文材料供史学家考据历史人物或者大事件。但是隋朝的这座千年粮仓回洛仓的确十分出名，而下令修建它的正是一直被黑的隋炀帝杨广。
很多人提到隋炀帝就想到荒淫无度和残忍暴虐，其实他是一位文武兼备军政全能的帝王，一手打下了隋唐盛世的基业。比如他完善了科举制度，开凿了大运河，开拓丝绸之路，亲率将士征讨吐谷浑等等功绩，只是他本人好大喜功急于求成，弄得民不聊生，农民起义此起彼伏，最后弄得个惨死的下场。隋炀帝好战，为了保证自己军队的军饷，确保国家稳定，他修建了诸多十分雄伟的天下粮仓。
回洛仓有多大呢？根据考古专家测量，这座粮仓的平面面积有50个足球场那样大，隋炀帝在迁都洛阳之后就立刻开始修建这座粮仓，主要还是为洛阳城的正常运行提供粮食，毕竟诸多王亲贵族跟着一同来到洛阳，生活总是需要得到保障的。回洛仓之所以让考古学家们惊叹，主要还是因为他的规模之大。根据资治通鉴的记载，回洛仓拥有仓窖三百多个，文献通考之中的记载则是三千三百个仓窖，根据专家的考证，回洛仓的仓窖竟然有700个之多，的确让人震撼。
不仅仅是数量多，每一个仓窖的储存量也是极大的。据科学家计算，一座仓窖所能存储的粮食可达到50万斤以上，整座粮仓可储存的粮食高达3.85亿斤，十分让人惊叹。仓窖的修建不仅仅是图一个“大”字，其存储粮食的实用性也是经得住历史考验的。
仓窖整体是圆形的，建造之时，首先先挖出一个外径16米左右，内经10米左右，宽3米，深1.5到2米的环形基槽，然后就在这基槽之中夯打，以形成足够坚实的仓窖口。这样的仓窖口不仅仅可以防水还可以防止坍塌。之后，仓窖的挖掘工作才正式开始，仓窖深10米，挖完之后先将仓窖的墙壁用火烤一遍，随即涂抹一层青膏泥，铺上一层木板，最后再铺上一层席才算是最终完工。
以这样的技术制造出来的仓窖能够最大程度地保存粮食，据说隋朝粮仓里的粮食一直吃到了隋朝灭亡后的唐朝贞观年间。回洛仓是隋唐大运河的附属配置，是大运河沿途最为重要的粮仓。通过今天对回洛仓的考古发现，我们可以大致猜测出当年大运河的繁荣盛况。
回洛仓的壮观我们是十分惊叹的，但和今天的粮食储存技术相比还是很落后的。我国早在2000年左右就已经建设了仓容高达1000多亿斤中央直属储备库，和这样宏伟的现代化粮仓相比，回洛仓实在不值一提，只是现在很多人还是喜欢以这种现代人比不上古代人的噱头吸引大众视线罢了。
如何才能买到一瓶好的酱香酒
如何购买一瓶好酒的酱香型白酒，按照我个人的观点就是：如果说你有钱就购买大酒厂的社会认可度高的拳头产品。
如果说你是经济实力一般工薪阶层，对品牌有要求，那就精准的挑选一些大酒厂的中端纯粮食自营产品。
如果说你对品牌没有太多讲究，你对酒的切实要求很务实，那就是年份足的、传统12987酱香工艺的、口感很OK的、喝起来舒适舒服的坤沙酱香，我的建议是一定要找一个踏实靠谱的酿酒人。一定要是有良心的酿酒人，而不是满嘴跑火车的人。
下面作为一级品酒师与酿酒师的茅酒守艺人就从三个方面来给酒友们分析一下，希望对酒友们的喝酒有所帮助。当然也有说得不对的地方，还请各位看官多多斧正。
首先：有钱请卖认可度高的
你会不会喝酒、会不会品酒、是否对白酒有研究都不重要，只要是你有钱，你购买那些社会认可度高的，尤其是社会精英阶层消费数量比较高的产品准没有错。
因为这些人都是理智的情商高的人居多，他们的身体比我这样的人金贵多啦，所以根着他们消费准没有错。如果说你不信，你看看目前的挂有贵州茅台酒五个字和五粮液三个字的酒什么人喝得最多，基本上都是一些非富即贵、非贵即富、即贵又富的三种人消费。
其次：纯粮食大厂自营腰部产品
曾经在酒友们之间流行一句话，“大厂嫡系”，意思就是大酒厂的嫡系中端产品其实也是非常不错的酒，虽然有时候他们并不是最传统的大曲固态工艺，但是他们还是纯粮食固态酒无疑。
以茅台酒厂的茅台系列酒来说，好比最便宜的茅台迎宾酒，其实迎宾酒王子酒一开始就是从习酒厂拉碎沙和翻沙过来茅台股份这边做勾调的。虽然这些酒不是传统的12987酱香。但是他至少不是添加了食用酒精的“串酒”，更不是添加了化学香精香料的直接食用酒精兑水的酒。
所以我经常说，茅台王子酒、茅台迎宾酒可能新的时候你喝不习惯和和不喜欢，但是他们都是良心纯粮食酒，同时请给它们三五年的时间，你会发现当初你喝得那么适口的酱香型白酒，其实就是二年左右的串酒或者说添加了食用酒精的碎沙。
也就是说大厂自营嫡系，绝对是妥妥的“良心酒”。
三：屌丝的你
或许你就是一名穷屌丝，每年也就是那么点工资，而且这些工资还要养活一家老小，最重要的是要承受的寸土寸金得安个马桶的位置也是几万元钱的房贷压力。
其实你需要的不是酒，而是一杯酒来安慰你久久难以平静的心。喝点飞天吧！价格太贵喝不起，喝点烂大街的酒吧！对不起自己都知道他是添加了食用酒精的酒。
但是你知道在民间一定有优秀的酱香，好比在这个浮躁的物欲横流的社会依然有那么几个清新脱俗的人一样。
你对好酱香白酒的要求很简单，我不需要那些难以查证的吹牛不犯法的企业文化，我更不需要那种压根无法完成的秒飞天，我的要求就是这瓶酒是传统12987工艺的、年份合适的、纯粮食固态发酵的、口感过得去的酒。至于说你酒厂大小是否有生产许可证并不重要。我要的是你的酒对得起你的父母，对得起我对你的信任，对得起天地良心。
因为你的目的就是要喝到质优价廉的传统坤沙酱香。
说到这里，作为茅台镇传统的酱香型白酒酿造工作者的一级品酒师茅酒守艺人分享一下我个人的一些对酱香型白酒的理解。
1:成本
目前的坤沙酱香，大流通的市场话产品价格在120甚至是200元钱以内，你都很难购买到坤沙酒，因为传统坤沙太积压资金，属于很典型的资金密集、劳动力密集、技术密集。
而且坤沙酒没有五年很难出厂包装。
2:口感特征
但凡优质的坤沙都有一个很大的问题，第一口不好入口，一般需要三口以后才可以开始慢慢的适应。他没有很多不是坤沙的酒那么适口。因为传统坤沙酒的滋味太丰富，以至于很多人不喜欢和习惯。这也就是为什么目前国内开始流行伏特加一样。伏特加给人入口柔顺，最重要的是他能够快速的带来麻醉感与刺激感。
所以我经常说，酱香型白酒为什么好喝，是因为他难喝。
3:熟悉的香气香味
如果说纯粮食酒，我发现无一例外的都有一种粮食蒸熟以后的气味，尤其是饭香味儿和馒头恰好蒸熟的时候的香气香味。而且这种味非常让人有食欲。同时也没有其他怪味。
但只要是添加了食用酒精，一定有酒水分离感和漂浮味。
哎！明天又是早班，不说了，明天三轮次第三个窖池开始三轮次了。
茅酒手艺人
一个土生土长的茅台镇人
一个普通的酱香白酒酿酒工人
一个对酿酒工艺痴迷的年轻人
以酒会友
为懂酒的人寻找美酒
为美酒寻觅知音
茅酒手艺人maojiuyr（版权所有）
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