其实为什么不建议做寿司学徒的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解不建议做寿司，因此呢，今天小编就来为大家分享为什么不建议做寿司学徒的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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为什么不建议做寿司学徒
不建议做寿司学徒的原因：
1、做学徒很幸苦而且不一定能学到东西，学寿司还是建议去学校学习，教学也比较有保障些。
2、寿司的制作其实并不简单，需要掌握配料、火候等多种技巧，而且需要足够的耐心和细心，否则很容易做失败。
3、寿司的价格并不便宜，而且前期的投入也很大，需要有一定的经济基础。
4、学成之后就业竞争激烈，而且不一定能找到自己满意的工作。
做寿司为什么海苔老是破
紫菜破掉一般是你东西卷太多了，然后压的时候太用力了。
建议你寿司的东西放少点，然后包紫菜的时候力道不要太大，不要怕它散开太用力去按，只要你米用对，寿司不容易散的。只要正常稍稍挤压定型就可以了。当然，如果你加的料太多，是包不起来的，家里做基本都会放很多，后面发现不好卷！
没有太用力挤压，切的时候刀上一定要沾水，这样米就不会粘在刀上，不容易把寿司切散。
粘上水切紫菜也更容易。个人建议，希望能帮到你！
为什么做寿司米饭铺不开
做寿司的米饭不要煮的太软，太过于软烂水分太多了会铺不开。而且刚煮好了米饭温度太高也铺不开。可以把煮好的寿司米盛出来凉一会，不烫手后加入寿司醋搅拌均匀。这样的寿司米就很容易铺开了。做寿司最好用专用的寿司米，有些米不适合做寿司，比如糯米，就不行
为什么寿司做出来是腥的
要用专用紫菜，如果还有很多现在这种没用完觉得可惜的话，在紫菜上擦一层香油再撒点盐，放在平底锅里烤一下，拿起来对灯光会发现紫菜由紫变绿了，这就是韩国人口中的烤紫菜了，这样烤出来的紫菜有些脆，不适合卷寿司，但一小片包一口饭吃吃香，非常香
PS：专用紫菜有的时候也会腥，所以对于这样的紫菜，还是按我说的方法处理吧，换一种牌子试看看
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