大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于为何减肥要晚上少吃碳水，为什么晚上不建议吃碳水这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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减肥期间晚餐能吃碳水吗
许多食物都含有碳水化合物，只是多少而已。因此，你是想问晚上能否吃含较高碳水化合物的食物吧，比如主食，这里我就以主食为例讲解。
关于减肥期间晚餐能不能吃主食的问题，不能一概而论，不同的减肥法对此要求可能不同，效果也不同。
举几个例子：
1、单纯能量差减肥法
可以晚上少吃或不吃主食，以减少全天的能量差，但一般会有饥饿的问题，同时要注意补充维生素B族和蛋白质等营养物质。执行不到位的话，会损伤肌肉、降低基础代谢率，减重效果也越来越差，还有可能引发甲状腺的问题。此方法不适合体质较差的人群，如低血糖、低血压、贫血等人士，而且很难长久执行，一旦恢复晚上摄入主食，反弹的可能性很大。
2、生酮饮食减肥法
生酮是人体的一种能量备用机制，通过严格地限制碳水化合物的摄入，让身体进入酮症状态，转变为以脂肪供能，作为主要的能量来源。因此在这种方法，不仅是晚餐，三餐都要严格限制碳水化合物。但是这种方法，执行难度较高，必须有专人指导，否则会出现严重的低血糖或其他问题。
从上面的例子可以看出，对于不同的减肥方法，对晚餐摄入主食的要求各不相同，因此，对于减肥人士来说，不仅仅是晚餐摄不摄入主食这么简单，更重要的是，要配合整体的减肥方案原理。如若不然，就会沦为普通的节食，会对身体造成更严重的危害。
主食并不是肥胖的根本原因，我们的祖先已经吃了几千年的主食，黄帝内经有云：五谷为养。我们需要杜绝的，是现代食品加工业生产的精制碳水化合物，尤其是含精糖的食物、饮料。即使我们担心大米也变成精致加工，我们依然可以使用红薯、玉米、芋头、山药、土豆等来进行适当替代。
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晚上不吃碳水是指哪些食物
晚上不吃碳水一般是指不吃谷物类、薯类、饮料、部分蔬菜和水果、奶制品等食物。谷物类包括米、面、粗粮等，薯类主要指红薯、番薯、芋头等，部分蔬菜一般是指百合、莲藕等，饮料包括咖啡、麦酒等。
晚上吃多了碳水怎么办
1、碳水吃多后可以多喝水，促进排泄。水是生命的载体，是促进身体循环的重要分子。吃饱喝足，一小时后不妨多喝水，促进身体的新陈代谢。喝水要小口喝，不要一次喝太多，每天喝3~4升的水，也可以选择喝姜茶，不仅能溶解油脂，还能帮助消化。
2、尽量多吃蔬菜，碳水吃多后，可以吃2~3天的蔬菜，但不能绝食，不要暴饮暴食，但要适当地吃一些青菜。主食可以选择红薯、蒸土豆等复合碳水。蔬菜富含纤维和维生素，让你有饱腹感，热量不高，是促进排泄的好食物。
为何减肥要晚上少吃碳水
这个问题有三点需要解释：
首先，减肥未必要晚上少吃碳水。
在不影响蛋白质、维生素和矿物质供应的前提下，减少一日食物中的总热量，通过运动增加热量消耗，就是健康的减肥之道。哪怕每一餐都少一点，三餐是均匀的，也能达到好的效果。想必提问者明白这一点，知道制造热量负平衡是减肥的基本原则。不过，只有在营养充足的基础上谈热量负平衡，才能得到可持续的减肥过程，而且不伤身体，不减美丽分数。
其次，碳水和碳水不一样。
不同食物、不同烹调方法的碳水化合物，消化速度、血糖反应和饱腹感不一样。想必提问者也理解这一点，所以谈到了低升糖指数（GI）的问题。同样的热量值，同样碳水含量，低GI的食物相比而言不容易让人发胖，而且低GI的全谷物能提供更好的营养和更好的饱腹感，有利于减肥。
第三，同样量、同样GI的碳水化合物食物，早上和晚上吃，效果可能有差别。
我看到的最新研究文献表明，同样GI值的碳水食物，早上吃的时候，低GI食物可以起到好的控制血糖效果。但是，到了晚上8点以后吃，即便是低GI食物，餐后血糖升高的幅度也会变大。测定胰岛素发现，此时人体的胰岛素敏感度比早上8点有下降。
所以，晚上吃太多碳水化合物食物，有可能比早上吃同样量的食物更容易令人发胖。但是用不着一口不吃，用蛋白质和脂肪来做晚餐主食，身体不舒服而且影响睡眠。只要晚餐减少一些主食的量，增加一些蔬菜，正常吃蛋白质就好了，既不饿得难受，也不令身体疲惫，而且不妨碍睡眠。
关于为何减肥要晚上少吃碳水到此分享完毕，希望能帮助到您。
