各位老铁们好，相信很多人对酱猪耳朵需要多长时间都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于酱猪耳朵需要多长时间以及酱猪耳朵为什么不建议买的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
家常酱猪耳朵怎么做
步骤1
猪耳朵洗干净后，水烧开先焯一下，锅里可放些姜片去腥。2-3分钟取出。
步骤2
干净的锅烧开水后，加入以上调料。加入焯好的猪耳朵，开锅后尝一下汤，偏咸为好。
步骤3
普通锅煮40-50分钟左右，根据自己口味喜欢偏软还是偏硬自己调节时间。
步骤4
煮好后泡在锅里2个小时候在切片食用，如果不急最好在酱汤里泡一晚，天冷可放在阳台或者冰箱。第二天再食用
步骤5
喜欢凉拌可用辣椒油，醋，酱油，盐，香菜拌一拌再吃。也可以直接淋一点酱汁在猪耳朵上，直接食用~
酱猪耳朵需要多长时间
4-5个小时。
卤猪耳朵要4-5个小时才能把猪耳朵卤熟，而且卤的入味。平时在家在家卤猪耳朵的话，一定要有耐心，要卤到位，这样卤出来的猪耳朵才会好吃。卤的时候最好是放在大锅里面来卤，这样更能让猪耳朵舒展开来，让每一寸地方都卤到位。
生的猪耳朵是比较脏的，上面有很多的短毛，有血管，耳道里面还有一些污物。所以必须把猪耳朵清理的非常干净，这样卤出来的猪耳朵才好吃。可以用喷火枪把猪耳朵表面喷一下，这样上面的短毛就被烧焦了，然后用板刷将其里外都刷干净，这样的猪耳朵卤出来才好吃。
猪耳朵、猪手、猪尾巴能一起酱吗
先把，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵在开水中煮10分钟，凤爪煮5分钟。后捞出来凉干水份再放入泡菜水中。3.5天就可以吃了。
猪耳朵酱多长时间
一个小时以上。
通常来说，如果用普通的锅子来制作卤猪耳朵，需要首先将猪耳朵清洗干净，放入冷水锅中大火汆10分钟，以除去血水。而锅里加好卤料以后，还需要转中火焖煮40分钟左右。关火之后，还要让猪耳朵继续在卤水中浸泡4小时以上放凉，以使味道更佳。
关于酱猪耳朵需要多长时间到此分享完毕，希望能帮助到您。
