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沃尔玛的惠宜牛奶安全靠谱吗
很安全靠谱。
沃尔玛旗下的自有品牌“惠宜”牛奶,截至目前的SKU总数达到2000多个。国外超市自有品牌包装往往比较简单,没有花里胡哨的包装,但低调却绝不低质,品控绝对有保证。以前在国外读书就超喜欢买超市自有品牌,无他,唯贫矣。扯得有点远了,回到牛奶上来。这款牛奶每100ml蛋白质含量3.3克,算是很不错了。售价7.9元/L,折合96元一箱。
为什么沃尔玛惠宜纯牛奶比伊利蒙牛纯牛奶便宜而且香
个人觉得小企业生产出来的产品价格低于大企业产品,一般质量有问题。因为正常情况下是规模越大成本越低。
惠宜生羊奶的成分是什么
羊奶中的些营养成分:
1、干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。脂肪:羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。
2、蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(人乳)。
可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。
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