南昌这8家餐厅吃饭必点的特色菜,不点等于白来

大家好,今天来为大家分享每次回老家去饭店吃饭,必点的菜是什么的一些知识点,和饭店吃饭不建议点的菜的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 网评十大最难吃蔬菜,你认为哪个该排名第一
  2. 在饭店吃饭点一个菜会很丢人吗
  3. 每次回老家去饭店吃饭,必点的菜是什么
  4. 饭店吃饭,服务员上错菜,这个钱应不应该付

网评十大最难吃蔬菜,你认为哪个该排名第一

最近网上有评出十大最难吃的蔬菜,按着排名:苦瓜、折耳根、香菜、胡萝卜、芹菜、茼蒿、韭菜、洋葱、青椒、油菜。

难吃与好吃的标准,含三个要素:①营养;②口感;③做法。这个网评,选用的标准应该只是口感,所以结果不客观,算不得数。

第一要素:营养。所有蔬菜都是食材,用来吃的,营养第一位。蔬菜对人体,主要有三个作用:①补充维生素和植物纤维素;②调理一些身体状态;③满足口味。所以,蔬菜是人体需要的食材,对人体有好处,否则也不会驯化种植。

第二个要素,口感。这次网评主要采取了这个标准,大白话就是好不好吃。这样就热闹了,俗话说“百人百味”,“众口难调”,每个人的口味都不一样,酸甜苦辣咸各有所爱。譬如我就不吃苦的,进嘴就反胃,也不爱吃甜的,吃了嘴冒酸水。如此一来,哪个蔬菜最难吃,争来争去,无法定论。就像香菜,爱它的怎么也吃不够,烦它的看见就反胃,所以有了世界级组织,叫做世界反香菜联盟,我国就有分部。

第三个要素,做法。这个很关键,再难吃的食材,遇上妙手厨子,就会成为一道美食,反过来说,再好的食材,遇上臭手厨子,大多会被糟蹋。譬如苦瓜,人们追求这个食材,并不是喜欢苦,爱吃苦,而是冲着苦瓜的清热作用,吃它为的清火。那么,做这个食材,就看厨子的理解了。有的认为喜欢吃它,自然是爱吃苦了,于是尽量保持原味,炒个肉片也不焯水去苦,直接下锅,断生就好,结果一道菜苦不堪言。老司机就知道炒前焯水,去掉大部分苦味,再炒肉片,苦味就微弱了,人们可以接受。

所以,本文的观点,根本没有难吃的蔬菜,只有不对路的烹饪。所以就没有哪个最难吃的排名,只是有不接受某种蔬菜味道基因的现象不在此数。天生就不吃那东西,吃了就吐就晕就出症状,那就是生理问题,不在食材厨艺范围。

在饭店吃饭点一个菜会很丢人吗

这怎么会丢人?我们又没做坏事,没偷没抢的,丢人从何而谈,我倒是觉得一个人去饭店吃饭没必要,如果家里没有吃的,可以到小店里点个蛋炒饭或者盖浇饭,炒粉,拌粉,汤类等等,吃得不亦乐乎,我们南昌这有拌粉和瓦罐汤,我有时候一个人在家,不想做菜,就会在自家小区旁边的小店随便吃点。一个人吃饭的确不好办,做一个菜,荤素搭配不均,做两个菜又多了点,浪费了可惜。我一向主张在家吃饭,家里实惠又卫生,菜都是新鲜的,油也好,吃得也放心。如果你自己不会做菜,家人又不在,那有点难办,要不学着做菜,如果家人离得近可以搭伙吃,交点伙食费就好。

每次回老家去饭店吃饭,必点的菜是什么

请客吃饭,我必点的一道菜是关于肥肠的,比如干锅肥肠或是红烧肥肠都是我的最爱,我对肥肠情有独钟,特别喜欢带点原始味的肥肠。

今天我在家做了道酸辣萝卜丝炒肥肠,特别下饭好吃,这道菜有个故事,我有个工友是湖南人,她怀了宝宝特别想吃家乡的酸萝卜丝炒肥肠,我照她的描述给她捣腾了一个,没想到满足了她害喜的需求,从此也让我爱上了这道萝卜肥肠。这个视频已经发布在我的西瓜视频上,点击关注我就可以观看,下面我将制作方法分享给大家:

1.买来新鲜肥肠洗净,里外反复使用盐、生粉搓揉多次,再清水冲洗数次;

2.洗净的肥肠下锅抄水,加入料酒去腥;

3.取出肥肠放置自然冷却;

4.将肥肠切成菱形装盘备用;

5.将白萝卜洗净去皮;

6.将白萝卜切丝;

7.萝卜丝内加入盐、白醋、白糖进行腌制3小时左右;

8.将蒜苗切成段备用;

9.将生姜切丝、蒜切片备用;

10.将新鲜红辣椒切粒备用;

11.热锅下油,倒入肥肠翻炒,加入郫县豆瓣酱炒出红油;

12.下入腌制好的萝卜丝翻炒均匀,依次下入姜丝、蒜片、红辣椒、少许生抽翻炒均匀;

13.下入蒜苗翻炒均匀即可起锅;

这样一道酸辣爽口的酸辣萝卜丝炒肥肠就做好了,以下附图片:

饭店吃饭,服务员上错菜,这个钱应不应该付

必须付!您不付,这钱??得服务员自己掏!老板一顿说不说,还得面对扣钱??,回家的危险!为什么好人不做呢?您是愿意看(⊙o⊙)一个人哭???还是一个人乐呢?还是因您而起?????

关于本次每次回老家去饭店吃饭,必点的菜是什么和饭店吃饭不建议点的菜的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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