本篇文章给大家谈谈五得利面粉好吗，以及为什么不建议买5元面对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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五得利面粉好吗
大家好，我是拉面那些事儿，本人从事兰州牛肉面行业多年，精通各种面食的制作，用过很多不同品牌的面粉，对于五得利这个品牌的面粉，相信只要开过面馆的人，都应该非常的熟悉，因为大多数的面馆都会选择用五得利面粉去做面条，那么这是为什么？很多面馆都用五得利面粉制作面条，就一定代表这个品牌的面粉优质么？答案是否定的，我来告诉你为什么，从专业的角度去说下个人的使用感受。
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五得利面粉的品质不在于好坏，而在于性价比高大多数面馆之所以选用五得利面粉，并不是因为五得利的面粉品质是最高的，而是其性价比，要说它好用，有时候真的让你着急上火，因为它和一些其他品牌的面粉相比，品质确实一般，但是对于面馆来说，如果用高品质价格高的面粉做面条的话，那么成本就变相的增加了，另外一点就是五得利之所以这么受面馆的喜欢的一个重要原因就是，五得利面粉比较容易买到，全国各地都有卖的，所以比较方便，而且价格比较稳定。
五得利面粉优点
本人用过五得利三种面粉，分别是；五得利三星富强粉，五得利五星特精粉，五得利6星超精粉，这三种面粉相较于其它品牌同价位的面粉来说优势比较明显。
同样是做拉面五得利的面粉比其它面粉的筋度更高，虽然很多面粉标注的蛋白质含量差不多，但是在实际操作中，五得利的面粉拉扯起来比较有韧劲，而其他品牌的面粉很多都是筋度不够，面粉比较粗。另外五得利5星面粉不吃水也是一个优点呦。
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这种面粉缺点比较多
上面说了一些五得利面粉的优点，其实它最大的优点就是性价比高，而且比较容易购买，如果从实际操作方面来讲，缺点明显多于优点。举例说明一下实际操作的感受。
五星面粉的缺点
五得利五星面粉是比较适合制作各类面条的面粉，而其本身也是高筋面粉。
缺点1：面粉比较粗有颗粒感，虽然是标注的五星面粉，但是从实际操作来讲，用5星面粉和成的面团是不耐揉的，最明显的表现就是，5星面粉反复揉面的次数多了，面团就比较容易变糟，然后面团表皮破裂。
缺点2；面粉颜色比较暗，5星面粉的颜色并不是很白，有些发暗，制作成的面条的颜色较深，且用这个面粉和成的面团，放一宿会加剧颜色发黑，导致这种面粉颜色发暗不够白的主要原因就是，面粉比较粗。
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缺点3：面粉在高温的情况下不稳定，5星面粉的这个缺点也是很多面馆最头疼的地方，尤其是夏天高温天气下，做成的面条筋度明显不够，容易断裂，拉扯面条的时候，面条发飘。
六星面粉的优点
和5星面粉有很大区别，差一颗星品质是就能看的见，首先是6星面粉在颜色上是雪白的，做成的面条也是偏白色，这是因为6星面粉比较细腻导致的，而这样细腻的面粉，就意味着比较吃水，所以这两种不同的面粉，用同等重量的面粉和面，所添加的水是不同的，5星面粉需要的水少，6星面粉需要的水多，除了在面粉颜色上以外，6星面粉的筋度也要高于5星面粉，缺点同5星一样，也是天热时所制成的面团比较容易出问题，还有就是6星面粉不吃碱。
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面粉冷知识，告诉你如何选择适合自己想要的面粉市面上的面粉种类有太多了，很多人都不清楚该如何选择面粉，所以也就造成多花钱还买不到自己想要的面粉，就像一些富强粉，雪花粉，高筋面粉，中筋面粉，特精面粉，超精面粉等等。首先选择面粉只需要看两个标准，一个是筋度，一个是精度，而那些叫富强粉，雪花粉之类的面粉不用搭理，那只是一个面粉的叫法而已，没有任何实际意义。
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按筋度划分的面粉
很多面粉厂家都会在包装袋上标明高筋粉的字样，这说明这个面粉是按照面粉中所含有的蛋白质含量进行划分的，面粉中蛋白质含量越高，面粉和成的面团筋度就越高。
高筋面粉的蛋白质含量在12.0％以上，中筋面粉蛋白质含量在9.5％到12％，低筋面粉在8.5以下。一般个人家中制作的面食，大多是是用中筋粉就可以。
按精度划分的面粉
面粉包装袋上标有明显的特精，超精的字样，面粉的精度实际说的就是面粉的研磨工艺，面粉的精度越高，面粉就越细腻，面粉的颜色就越白，很多人喜欢买哪种颜色雪白的面粉，认为这样的面粉就好，其实是错误的，面粉研磨的越细，其营养物质流失的越多，相反的是精度低的面粉其营养价值更高，最直观的例子就是，全麦面粉。
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综上所述五得利品牌的面粉在同价位的其它品牌的面粉并非是最优的，但是其性价比却是最高的，它的最大优点就是容易购买，全国各地都有，所以对于开面的人来说，大多会选择一种比较容易购买的，即使有比它品质好点的面粉，很多面馆老板也会优先考虑面粉的分布范围。而五得利这个品牌显然在这方面是十分有优势的，毕竟是大品牌，但是如果是个人家购买的话，可以和其它面粉对比一下。
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中石油为什么会亏损
一个垄断企业亏损了，卖石油不如卖酱油的昨天被人诟病，因为中石油亏损，海天酱油赚钱。
中石油160万职工，拿着高薪水过着无忧无虑生活，亏损再多与他们无关。
其他企业破产职工下岗，中石油雷打不动，人员多，管理差，但是油桶质量超级好，从铁皮桶做到24K黄金桶，如此金贵的桶装着廉价的石油，不亏本非常难。
中国石油开採成本非常高，抵现在进口石油两倍多，当然也有一些历史原因，但是如何消化开採成本应该是自己的问题。
上个月供电亏损了，也是一个垄断企业，因为疫情期间用电少造成亏损。但是供电也和中石油存在一个毛病，可能是电线杆贵了。
估计以后除了茅台酒，和中烟公司，其他垄断企业都不好过。
因为都存在人员多，管理差，裙带关系，利益输送，穷了庙宇富了和尚一系列问题。
家大业大是国家的财产，看来央企改革迫在眉睫。
通货膨胀利弊是什么
在回答这个问题之前，我们先定义一下通货膨胀，并用中国的宏观经济数据来说明一下，最后再总结出通货膨胀的利弊。
通货膨胀释义通货膨胀更多的表现为一种货币现象，即当货币供给量超过货币的实际需求量时，也即社会产品总供给小于总需求，持有的货币购买力无法得到有效满足，大量的货币追逐少量的产品和服务，由此引发产品和服务的消费价格在一段时间内普遍上涨时即为通货膨胀，通俗一点就是国家印钞票印多了，钱不值钱，货币贬值了。
根据货币主义学派的公式：MV=PT
其中M是货币的总量，V是货币的流通速度，P是物价水平也就是通货膨胀的量度，T是总交换量也就是该经济体内的总产出。
上述公式反映出在给定经济总产出的情况下，有2个推论：
1、增加货币供给以及加快货币流通，会导致物价指数上升，也就是通货膨胀。
2、当货币供给增速超过经济产出增速，在给定货币流通速度下，同样也会导致通货膨胀，下面，我们就看看中国的经济数据来验证，并得出相关的利与弊分析。
基于中国的实践基于MV=PT公式，现有收集到的数据仅供验证上述推论2，所以我们假定V保持不变，然后以中国的经济数据来看看，根据但这里先定义几个指标：
1、货币供给量M的表征
M2增长率。即当年的M2存量减去去年的M2存量，是货币供给增速的表征，代表M，数据来自于国家统计局。
M2增量/GDP，代表每一元GDP需要多少增量的货币供给，可以视为V，但不准确，仅做参考。
2、总产出T的表征
GDP增长率，当年GDP与上年GDP的增长情况，剔除了通胀因素（按不变价格计算），代表增量的总产出T，数据来自于国家统计局。
之所以用增量M2，就在于现在货币供给量M2是存量数据，我们需要知道作为增量财富概念的GDP需要多少增量的M2来支持，二者之间的数据口径相对而言会更匹配一些。
3、通胀系数P的表征
（1）CPI指数，即消费者物价指数，反映的是居民实际消费的产品和服务的价格变化情况，数据来自于国家统计局
（2）工业生产者出厂价格指数，反映的是生产者卖出产品价格整体的变化趋势。
（3）工业生产者购进价格指数，反映的是生产要素成本如原材料、燃料、能源等的价格变化趋势。
（4）固定资产投资价格指数，反映的是建筑安装、机器设备等固定资产价格的变化情况，数据来自于国家统计局，是P的另一种代表
四个价格指数之间的关系，可以用下面的图表表示：
根据数据，我们可以得出下面的几个结论：
1、货币供给对物价指数的影响具有滞后效应。M2增速超过GDP增速，在货币流转速度不变的情况下，由物价指数承担，但实际上却要滞后一段时间。如1999年的M2货币增速反映在2000年的价格指数，2000年各类价格指数对比1999年都有增长；2000年M2货币增速同比下降后，4大价格指数也2001年时下滑。类似的，2009年M2货币增速更是增长得夸张，但当年各大价格指数反而大幅下降，倒是2010年4大价格指数大幅上扬。
2、在产品供给充分的情况下，货币供给的提升并没有带来通货膨胀。2001年中国加入了WTO，有了巨大的外部产品和服务供给，尽管2001年M2货币增速较2000年大幅提升，但2002年物价指数不但没有提升反而有所下降。
3、产品供给基本与需求达成平衡后，货币供给提供则会继续导致通货膨胀。2002年M2货币增速进一步提升，反映在2003年的4大价格指数也开始上扬；2003年M2货币增速较往年又继续增长，2004年4大物价指数冲到了1999年以来的最高值，说明货币超发了。
4、原材料与能源这类价格指数对货币供给的变化更加敏感。我们可以明显看到，4大价格指数中，以生产要素成本为代表的工业生产者购进价格指数对M2货币增速的变化更为敏感，波动更大，其次是工业生产者出厂价格指数，然后才是消费者物价指数和固定资产投资价格指数。
5、货币供给增加带来的温和通货膨胀促进了GDP的增长，但也表现出一种滞后。2000年M2货币增速较去年下降，导致2001年的GDP增速也略有下降，2000年到2003M2货币增速一路上扬，GDP增速也一路上扬，但03年的M2货币增速已经超过了社会需求，导致04年的四大物价指数大幅上扬，影响到国计民生，同时也导致04年的GDP增速与去年相比没有太大变化，M2货币对GDP增速的边际效用下降，因此04年M2货币增速猛然放缓，05年四大价格指数也随之下降，但05年的GDP增速并没有随之下挫，反而保持了继续上扬。
6、货币供给增速没有满足市场需求，后续提高增速仍能保持价格指数下行增长。04年M2货币增速大幅下挫，导致货币供给不足，05年价格指数大幅下降；05年M2货币增速试探着上扬以满足市场需求，但06年价格指数仍然下降，说明当年总产出供给很充分，但仍缺少足够的货币；06、07年维持了大致一致的M2增速，但货币供给已经开始充分，导致08年4大价格指数又开始上扬。
7、美国次贷危机导致外部需求疲软，企业产能过剩，价格指数大幅下挫。2007年美国次贷危机爆发，外部需求疲软并延至2008年，导致2008年GDP大幅下挫，中国为了维持GDP的增长，在08年价格指数高企的情况下，仍然小幅增加了货币供给M2，但次年2009年四大指数大幅下挫，这说明外部需求不足，企业产能开始过剩，产品销售不出去，导致价格暴跌。
8、货币供给的边际效应开始递减。09年的“4万亿”货币供给尽管将2010年的GDP增速拉了起来，但此后GDP增速增速持续下降，货币供给增速保持了稳定，CPI指数反而维持了稳定。
通货膨胀的利与弊根据上面的分析，我们可以知道通货膨胀的利弊是：
1、利
（1）通货膨胀能促进GDP的增长。价格指数由货币供给增加带来，而货币供给能促进GDP增长，因此温和的通货膨胀能有推进经济增长，从而保证充分的就业。
（2）温和的通货膨胀与财富的增值相伴相随。GDP增长与工资增长存在正相关关系，与资产价格增长也存在一定的正相关关系，
2、弊
（1）通货膨胀会抑制GDP增长。当货币供给增速超过市场需求引发不必要的通货膨胀时，GDP增长反而会受到抑制。
（2）通货膨胀会降低货币购买力，导致财富缩水。过大的通货膨胀会导致固定性现金收入的价值大幅下降，购买力下挫。
一点思考4大价格指数的变动幅度并不一样，因此价格的变动存在着利润在供应商、生产者和销售渠道之间的再分配，而供应商一般在重工业企业多一些，生产者一般在轻工业多一些，销售渠道则在批发业和零售业，所以，我们是否可以看看在不不同价格幅度下，他们利润的增长情况，例如当工业生产者购进价格指数>工业生产者出厂价格指数>消费者物价指数时，是否存在重工业利润增速>轻工业利润增速>零售与批发业利润增速？有兴趣的同学可以试试找数据验证一下。
超市的挂面1块7毛8一斤，比面粉都便宜，为什么呢
很有意思的提问，看样题主的观察特别仔细，而且是一个比较会生活的人。家里亲戚就是推销挂面的，所以对挂面的价格和制作还是多少了解一些。
超市的挂面1块7毛8一斤，比面粉都便宜，为什么呢？
一，现在市场上的挂面各种价位都有
经常去超市采购的人会发现，超市里的挂面品种特别多。价钱从一、二块钱到十几块钱的都有。贵的挂面强调的是面粉质量，还有制作工艺以及添加的东西。便宜的挂面一般配料表就比较简单了!一般就是面粉、水、盐和一些添加剂。二，为什么挂面比面粉还要便宜所用的主料面粉便宜凡是主料便宜成本自然降低，虽然很多市面上的面粉便宜的要2块钱左右。但是成百上千吨进面粉的挂面厂，面粉来源肯定要便宜一些，而且质量也不是我们市场上买的面粉。便宜的挂面一般配料表的面粉，不一定有优质面粉这几个字。而且也不一定是高筋面粉，大家可以对照一下就“一目了然”了。2.便宜的配料加的多挂面制作过程中出了加水以外，还会添加一些食品添加剂。一般配料表上多以盐和水为主，至于添加的比例那么我们不知道，但是盐和水肯定比面粉便宜不少。3.临界促销商品超市里没过一段时间，就会拿出一部分商品进行促销。我买过0.99半斤装的挂面，基本和题主说的差不多。其实大家发现没有，挂面的保质期一般都是一年，那么处于临近保质期的挂面，以及很多出厂日期比较长的商品，基本都进行促销处理了!4.小厂家的产品超市里不少便宜的挂面，基本厂家都是不太出名的，为了打开销路，做的推广价。小厂家的挂面质量可能不如大品牌的，这就是为什么很多挂面要标注“不混汤，不黏条”的原因。超市里便宜的挂面，基本就是面粉的价格比较低，也就是以前说的便宜的标准粉。水分和盐的含量比较高，质量上能稍差一些。但是食用应该问题不大。好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
