这篇文章给大家聊聊关于玩具奶油纸杯蛋糕怎么做,以及蛋糕杯怎么弄好看的图片对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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如何制作杯子蛋糕,纸杯不会糊吗
如果不想粘在纸杯上,必须在倒入蛋糕液之前先从纸杯内部刷一层食用油即可。材料低筋面粉130克,糖50克,黄油30克,盐2克,鸡蛋4个,柠檬汁几滴做法1、把4个鸡蛋、50克糖、2克盐、柠檬汁混合一起,充分打发至黏稠。2、面粉过筛分两次加入蛋糊中,翻拌均匀,最后再加入融化的黄油翻拌均匀。3、倒入纸杯,180度,20分钟即可。小诀窍4个鸡蛋的蛋液大约210克。面糊正好装满12连杯。喜欢糖的朋友可以再加入糖。
最正宗杯子蛋糕的做法,怎么做杯子蛋糕
1、材料:低筋面粉约50g、鸡蛋2个、糖约20g、牛奶约30g、盐少许、食用油少许、白醋两滴。
2、蛋黄蛋清分开放在两个容器里,如果不熟练的话,比较容易学的方式是把蛋打破后放在手里,两只手倒来倒去,让蛋清从指缝漏出去,一定注意蛋清里面不能混进蛋黄,否则后期打发蛋清会比较慢。
3、将蛋黄、10g糖、牛奶、盐和食用油混合后搅拌均匀,糖溶解后加入面粉搅匀。为了更松软的口感,可以采取划十字的方式搅拌,即用搅拌棒在容器里不断划十字。
4、将蛋清打发。如果是用手动打发的话,这个过程会比较漫长,但如果用电动打蛋器,就非常快。中间加入10g糖,两滴醋,再继续打直至蛋白全部硬性发泡。蛋白的硬性发泡就是倒过容器来,蛋白也不会掉出来。
5、将打好的蛋清分两次放入之前搅拌好的蛋黄面糊中,慢慢的搅拌均匀,推荐采取划十字的方式搅拌。之后将面糊倒入纸杯,大概倒入杯子的3/4就可以了。
6、将纸杯放入预热好的烤箱。烤杯子蛋糕的标准温度大概为160-180摄氏度,15分钟左右。
玩具奶油纸杯蛋糕怎么做
制作玩具奶油纸杯蛋糕的步骤如下:
材料:
-1杯面粉
-1/2杯白糖
-1/4杯黄油(软化)
-1/4杯牛奶
-1/4杯酸奶
-1/2茶匙香草精
-1/2茶匙发酵粉
-1/4茶匙盐
-2个鸡蛋
-玩具蛋糕纸杯
-奶油花嘴和裱花袋
-糖珠或其他装饰品(可选)
步骤:
1.预热烤箱至摄氏180度(华氏350度)。
2.在一个大碗中,混合面粉、白糖、发酵粉和盐。
3.在另一个碗中,将软化的黄油和牛奶搅拌均匀。
4.将黄油和牛奶混合液倒入干混合物中,搅拌均匀。
5.加入酸奶、鸡蛋和香草精,继续搅拌直到混合物变得光滑。
6.将纸杯放入玩具蛋糕纸杯托盘中,并将面糊均匀分配到纸杯中,填充约2/3的高度。
7.将蛋糕纸杯放入预热的烤箱中,烤约15-18分钟,或直到取出的牙签插入蛋糕中心后可以干净地取出。
8.取出烤好的纸杯蛋糕,放在架子上完全冷却。
9.准备裱花袋和奶油花嘴,并将奶油装入裱花袋中。
10.将奶油挤压在蛋糕上,可以做出不同的花型或装饰。如果喜欢,可以用糖珠或其他装饰品点缀。
现在,你可以尝试制作自己的玩具奶油纸杯蛋糕了!记得按照食谱和烤箱时间进行操作,这样会有美味的结果。
啵啵杯子蛋糕做法
1.啵啵杯子蛋糕的做法非常简单。2.做法如下:先将蛋打散,加入白糖搅拌均匀,再加入油和牛奶,搅拌均匀。筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀。将面糊倒入杯子中,放入微波炉中高火加热1-2分钟即可。3.如果想要口感更加丰富,可以在面糊中加入巧克力碎片或者水果干等配料。同时,也可以在蛋糕上撒上一些糖粉或者巧克力粉,增加美感和口感。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。