这篇文章给大家聊聊关于上午买的包子没有热还能吃吗，以及为什么不建议买包子对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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早餐为什么有些人选择包子而不是蛋糕
感谢您提问，我来帮你解答。
1:第一点咱们在外务工的普通老百姓不管是男女老少，想到早餐一般都是包子、馒头、油条、豆浆之类的食物，你的潜意识就已经帮你做出决定了。
2:第二点买包子馒头的早餐店随处可见，并不需要刻意去寻找，这样可以大大节约我们不必要浪费的时间，价格也比蛋糕??便宜很多，所以包子是我们在外上班人员的首选。
3:第三点从营养角度与口感角度来讲，包子的种类繁多、就比如常见的肉包，菜包，小笼包，叉烧包，生煎包等等，口感味道各不同，可以满足绝大部分消费者需求。
4:第四点蛋糕总体味道与口感来说，离不开一个甜字，因为糖分含量较高，吃起来比较“油腻”，比较挑人群。所以蛋糕是大部分小孩子的最爱，需求量较少。
4:参考以上四点问题，口感，味道，价格，人群效应来分析。早餐吃包子，是广大群众的首选。蛋糕这类的只是餐后甜品，不合适当早餐。
以上观点参考自身周围实际情况来解释分析！
为什么南方的包子如此难吃
我一个北方人觉得南方的包子很好吃啊，尤其是江浙苏杭广东的，吃了那边做包子的才发现，北方是用做包子的标准做糕点，南方是用做糕点的标准做包子。
自己做的包子为啥发黄还能吃吗
本期导读：自己做的包子为啥发黄还能吃吗？
大家好我是千味山美食！很高兴回答这个问题，这个问题问的很好，可能很多人都会有疑问自己做的包子为什么发黄？为什么外面卖的包子这么白？我给你彻底解答一下，以下是个人经验之谈希望能帮到你！
包包子一般发面是老面发面和酵母发面两种，首先分清你是用哪种发面就知道为什么发黄？发黄后还能吃吗？
老面发面有两个原因：㈠：醒发的时间太久了
包子面用老面做如果你醒发的时间太久，导致面团颜色发黄，无论你怎么制作最后包子都是黄色的，但是这种情况包子是可以吃的，味道会有点发酵的味道，影响口感，但是吃是没有问题的！
㈡：碱面放多了
因为老面制作时都会加碱面去除发酵的味道，也能增进包子的蓬松度，如果碱面放多了，就会出现发黄，而且味道发苦涩，这个情况就不可以吃了！
酵母发面酵母粉制作包子面时有的人会喜欢放入泡打粉和小苏打，这两种放多了后颜色也会发黄，如果是这种情况也不建议你食用了，毕竟都是属于合成剂，吃多了对我们的健康没有好处！
科普一下：泡打粉和小苏打两个的区别，很多人可能不知道这两个成分是没有太大区别，泡打粉是小苏打加入淀粉和其他添加剂合成的，主要成分还是小苏打！
其他原因就是：面粉和蒸制的时间
面粉：有时面粉也是其中一个原因之一，可能有的人制作时，主要是：面没有彻底醒发造成的，解决方法：醒发时一定要醒发到位。但是从我的经验来看，这个原因不太大，高低筋面粉制作出来的包子颜色不会有太大差别！如果是面粉原因发黄也是可以吃的！
最后一个原因：蒸的时间太久包子一般情况我们开锅后：蒸15至20分钟左右就可以了，如果超过30分钟后包子皮就会出现变色，时间越久颜色越发黄，如果是这个情况包子发黄，也是可以吃的！解决方法就是：控制好蒸的时间就可以解决了！
以上是包子发黄的几个主要原因，你可以参照以上条件就能帮你找出原因了！分享一下我制作包子的方法，你也可以制作出又白又松软的包子！
准备食材：面粉500克，酵母粉5克，白糖5克，水300克，泡打粉10克，胡萝卜200克，菜干100克，鸡蛋4个
制作方法：
㈠：和面
把准备好的面粉放入盆里，再把泡打粉5克，白糖5克，泡打粉10克，温水300克放入一个碗内，搅拌均匀静置几分钟，让酵母粉和白糖彻底溶解后倒入面粉中，用筷子搅拌均匀后，在用手和成光滑的面团。（注意：水一定要用温水）
㈡：发面
揉好的面最好10分钟后用手揉一次，让面团里的面粉和水彻底融合在一起，然后醒发1个小时左右（注意：温度在20度以上一个小时就可以了，温度低需要延长发酵时间），要看到两倍大小或者面团拿起有拉丝状态才行。
㈢：调馅
我们把菜干泡开清洗干净，用刀剁碎放入盆里，胡萝卜去皮切丝然后切粒，鸡蛋用锅炒碎放凉后放入盆里，加入十三香适量，盐味调味放入适量的色拉油即可。（萝卜最好焯一下水，防止萝卜出水用手挤干）
㈢：包包子
把醒发好的面放入面案，用手把面里的气泡揉出来，然后揪成大小一样的面剂子，用擀面杖擀成面皮，放在手心加入包子馅捏成包子后，醒发20分钟左右！必须醒发彻底，包子表面像面包一样的感觉时就可以了。
㈣：蒸包子
等包子醒发好后，锅内加入水烧开放入锅内，开锅后计时18分钟左右就可以了，等3分钟后就可以打开了。大火烧开中火煮就可以了，时间不要蒸的太久，不然包子就会发黄！
制作要点：
⑴：和面时要用温水水温在35度到30度之间最好，温度太高或者太低都不利于醒发！
⑵：醒发时面一定要彻底，这样做出来包子才松软颜色白！
⑶：揉面时一定要把面团里的气体揉出来，这样包子口感才好！
⑷：包子凉水下锅和热水下锅都是一样，如果包子没有醒发好可以冷水下锅，能起到加入醒发的效果。
最后结语：制作包子关键在于醒发的效果，面团醒发不好也会引起面发黄，或者变成死面，蒸的时间一定要控制好，以上经验希望能帮到你！
我是千山美食，带你玩转美食，用玩的心态做美食，美食就要好好享用！每天分享美食教程和制作小窍门，有任何疑问或者做法的讨论，欢迎在评论区交流。个人原创问答转载请注明出处！图片源自网络如有侵权请联系删除！
上午买的包子没有热还能吃吗
如果是菜馅的就可以直接吃，如果是肉馅的就需要加热了。
现在天气不太热，一般情况下包子放一天也不会变质，
如果闻气味儿或者是尝一尝，没有变质的情况是可以吃的，一方面可以节约食物不至于特别浪费，但是如果有不好的气味儿，最好还是别吃。
关于上午买的包子没有热还能吃吗到此分享完毕，希望能帮助到您。
