各位老铁们好，相信很多人对鹅肉的功效与作用及禁忌是什么都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鹅肉的功效与作用及禁忌是什么以及医生为什么不建议吃鹅肉的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
痛风的人可以吃鹅肉吗
别将鹅肉说得那么恐怖，鹅肉充其量只能算是中嘌呤食物，我也是痛风病人，2015年开始发病，每天吃止痛药走路都很痛苦，而且一痛就痛了一年多，那种惨状得过痛风的朋友都很清楚。那时真是靠汽车代步了，因为我每日都要上班，走路很痛，上下楼梯靠双手撑住，但开车基本没问题。我的痛风好了几年都未试过发作，所以我也开始不忌口，什么都敢吃，鸡鸭鹅，海鲜从不放过，我最喜欢喝酒，特别是红酒和法国白兰地。今年五一节后我的脚又开始痛，搞到我不敢再喝酒，连海鲜都尽量小吃，最后发现引起我痛风发作的是广东的老火汤！8月初我不再喝老火汤，但我最喜欢吃肉，而且每天吃肉都超过1斤，我将猪肉买回来洗净切碎，放进开水里煮几分钟，然后将水倒掉，因为肉的嘌呤巳溶进水里了，经过不到一个月时间我的痛又好了，昨晚我买了一斤多烧鹅，还开了一瓶红酒。但痛风的朋友真是要忌口，干的香菇，小鱼干和干贝之类的食品尽量不吃，因为这些食品的嘌呤最高。
鹅肉有什么营养价值，什么人不能吃鹅肉
鹅肉有什么营养价值，什么人不能吃鹅肉?
鹅肉中含有人体所需的多种营养成分，能为身体补充营养，并没有明确哪类人群不能食用鹅肉，但鹅肉不易消化吸收，所以脾胃虚弱、消化不良的人群要减少食用。
鹅肉的营养价值较高，含有优质蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等多种营养成分，能为身体补充营养，主要补充优质蛋白质。
但因为鹅肉中蛋白质、脂肪含量比较高，所以脾胃虚弱、消化不良的人群不容易消化吸收，要适当食用。包括儿童、老年人、产妇等，这些人群脾胃功能比较虚弱，不宜大量食用鹅肉；有胃部疾病的人也要减少鹅肉的食用量，以免增加消化负担。
更多饮食健康知识，应咨询营养师及医师指导，如有身体不适，及时就诊。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院临床营养科副主任医师董凤丽审核
点这里，查看医生回答详情
鹅肉的功效与作用及禁忌是什么
鹅肉的功效与作用及禁忌是什么？
中医认为，鹅肉性味甘平，归脾、肝、肺经，有益气补虚，和胃止渴的功效。尤其适宜身体虚弱，气血不足，营养不良之人食用。对于虚羸、消渴、乏力、气短、纳少、腰膝酸痛等证均有良好的食疗作用。
鹅肉营养丰富，富含人体必需的蛋白质、多种氨基酸、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。
适当食用鹅肉，对身体健康十分有利，但是鹅肉也有一些食用禁忌需要注意。据《本草纲目》中记载，鹅肉为“发风发毒”之物，火熏者尤甚。湿热内蕴，皮肤疮毒者禁食鹅肉。
本内容由北京中医药大学东直门医院急诊科副主任医师蔡阳平审核
点这里，查看医生回答详情
为什么医生不推荐鹅肌肽
因为它是一种并没有进入临床实验的化学试剂，虽然它的成分是蛋白质和体内的氨基酸，但是是否对于人类有明显的伤害还没有确定的答案。
鹅肉的功效与作用及禁忌是什么的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于医生为什么不建议吃鹅肉、鹅肉的功效与作用及禁忌是什么的信息别忘了在本站进行查找哦。
