番茄炒鸡蛋的做法怎么做好吃汁多 番茄炒鸡蛋隔夜能吃吗会胖吗 2

本篇文章给大家谈谈隔夜的西红柿子炒蛋能吃吗,以及不建议吃番茄炒蛋吗为什么对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 冻了的西红柿炒鸡蛋口味怎么样
  2. 西红柿炒鸡蛋好吃嘛
  3. 番茄炒蛋发生过什么趣事
  4. 隔夜的西红柿子炒蛋能吃吗

冻了的西红柿炒鸡蛋口味怎么样

冻了的西红柿炒鸡蛋口味不好,西红柿没有味道,西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的家常菜,味道酸甜可口,特别下饭,一般我们用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个,鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足,西红柿多了会太酸。

西红柿炒鸡蛋好吃嘛

你好,很高兴回答你的问题“西红柿炒鸡蛋好吃吗?”

个人而言,我觉得西红柿炒鸡蛋很好吃,而且百吃不厌,经常不知道吃什么菜就来一道番茄炒鸡蛋。

番茄炒鸡蛋是一道普通的大众菜,色泽鲜艳,口味宜人,酸甜爽口,开胃,营养价值丰富,适合各种人群食用,而且它用到的食材少,做法也很简单。

做番茄炒鸡蛋的方法有很多种,每人都各有不同,下面说说我平时做番茄炒鸡蛋的方法

准备好食材和调料:新鲜,生吃也好吃的西红柿3个,鸡蛋3个,酱油,葱,盐(糖,喜欢吃甜的可以放糖)

步骤:

1、把一个西红柿切成小丁(这个是用来炒出酱汁的),两个西红柿切成大块。

2、葱分成两个部分切,一部分切成半个拇指长,一部分切成葱花。

3、3个鸡蛋,放适量盐和水打散(加点水鸡蛋会更嫩滑,注意不要加太多)

4、起锅热油,油要很热,放入鸡蛋,翻炒一下,稍稍凝固就出锅。

5、再起锅烧油,放入第二步切的较长的葱,煸香,放入第一步的西红柿丁,翻炒出汁(有点像西红柿酱的感觉就可以)然后放入鸡蛋翻炒,直至鸡蛋裹上酱汁,吸足西红柿的味道,再放入成块的西红柿,加入酱油,盐(喜欢吃甜的这一步可以加糖),翻炒均匀。

6、最后撒上葱花,出锅,一道健康,美味的番茄炒鸡蛋就做好啦。

这是一道厨房小白也能做的美味家常菜,赶紧去试试吧。

番茄炒蛋发生过什么趣事

有一年我到广东出差,单位去了有5、6个人相随。因为南北方饮食的差异,在广东呆了几天后,那边的饭菜吃得有些不惯,多是海鲜、肉食类,特别是一些生鲜品,如蛇和青蛙,根本没法下口。身为山西人,还是很想念家乡的饭菜。

在宾馆、饭店的菜单上很难寻觅到北方菜,当地地陪方也是尽心尽力地接待我们,尽可能点一些适合我们口味的菜品。

连着吃了几天后,有天中午我试着问了下对方,问他这里有没有番茄炒蛋,没想到这个提议得到了我们同行几个人一致的赞同。大家都用探询的目光望向当地的接待方,他说一般没有这道菜,饭店就不做,但他可以让对方做一个。然后他出去安排去了。

过了好大一会,其它的菜都上齐后,最后番茄炒鸡蛋上来了,大家看了后,不禁都笑了起来。但见那道番茄炒蛋,蛋是蛋,番茄是番茄,颗粒分明,似乎厨师把蛋炒好,把番茄切成块,进锅稍微翻了几下,就给我们端了上来。北方的番茄炒蛋,那西红柿必须在锅里熬制出汤汁,加入调料,酸甜可口,色泽鲜艳,实在是下饭的一道佳品,看一眼就会让人馋涎欲滴。

地陪方见我们发笑,有些不明所以,我们之间说话的时候,多用当地方言,他多数听不懂。然后有人给他用普通话解释,听完后他也不禁笑了起来,他说我们这边一就不种植西红柿,这都是外边进来的,在超市一斤要卖到20元钱左右,比有些海鲜还贵。这道菜饭店也不做,这是他派人去外面超市买的西红柿让饭店给代做的,厨师以前也没有做过。

我看那边的西红柿,和我们北方的根本有些不同,可能是水土的原因吧,南方的西红柿里面缺少汁液,倒像是某种水果一样的块状。并且味道也没有北方那种好。但即使这样,我们几个人还是把这道菜吃了个净光。

这件事过去了好多年,现在让我回想起来,还觉得非常有趣,不光是我,有时候在办公室里聊起来这件事,一同去的几个人都是记忆犹新,回味悠长。

隔夜的西红柿子炒蛋能吃吗

不建议吃隔夜的番茄炒蛋,因为西红柿和鸡蛋做熟后很容易滋生细菌而变质。此外隔夜保存的番茄炒蛋营养物质会大量流失,食用口感也不如刚做好时那么新鲜,它的营养价值和食用口感都会受到影响。

文章到此结束,如果本次分享的隔夜的西红柿子炒蛋能吃吗和不建议吃番茄炒蛋吗为什么的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

西红柿炒鸡蛋 吃出不一样功效