大家好,如果您还对糖尿病能吃馒头吗不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享糖尿病能吃馒头吗的知识,包括糖尿病为什么不建议吃馒头的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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糖尿病能吃馒头吗
糖尿病患者可以适量的吃一些馒头,不要多吃,以粗粮为主,可以吃一些玉米面和荞麦面,糖尿病患者还可以吃一些瘦肉,鱼肉,鸡肉,新鲜的蔬菜和水果,糖尿病患者要控制每天的饮食,少吃多餐,糖尿病要多注意休息,保持充足的睡眠,避免情绪大波动,引起血糖升高。
糖尿病能不能吃馒头
糖尿病患者可以吃馒头,馒头中的糖和大米等重量的糖基本相似。馒头中主要的糖为淀粉,属于多糖,升糖速度比较慢,相对来说血糖相对稳定,只要控制好量,是一个不错的主食。个人建议对于血糖控制应该遵循下面的原则,先吃一些死面的,比如面条、水饺,如果可以选择,还可以吃一些发面,比如包子、饺子,然后是大米、馒头,这个顺序就是比较适合吃的顺序,最好先吃菜后吃饭,或者先喝汤后吃饭。使血糖相对稳定,升糖速度慢,对人体还有很多好处。
杂面馒头升糖指数
杂面馒头的升糖指数在80左右,虽然是杂面馒头,但是升糖指数并不高,建议糖尿病人吃杂面馒头,一是杂面馒头的营养更丰富,二是杂面馒头的升糖速度相对精制面粉更加缓慢,一定程度可以保证血糖的平稳,所以建议糖尿病人在同等量的情况下吃杂面馒头,即保证营养,又可以使血糖平稳。
糖尿病患者可以吃豆面和小米面馒头吗
营养师小糖来为大家解答。糖尿病人是可以吃豆面和小米馒头的,比我们常吃的白米面条等升糖要慢些,是适合糖尿病人吃的粗粮主食。
所谓的豆面,就是用2种以上豆子磨成的面粉,有的是用豌豆磨的粉,有的是莜麦和豌豆粉混合而成的。豆面相对白面粉来说,是一种较低糖、低脂、高蛋白的食物,含有非常丰富的维生素和各种人体必需的氨基酸。豆面的热量与白米饭相当,其含糖量平均为18.7%,纤维素含量高达15.5%,升糖速度比一般主食慢。但因为纤维含量较高,建议每人每日食用别超过100克。
小米面馒头也是较适合糖尿病人吃的,小米含有比较丰富的B族维生素,能帮糖尿病人改善周围神经病变。小米常被用来熬粥,其钾、磷、镁含量较高,钠含量低,且含有维生素A及胡萝卜素等,适合与米饭和其他粗粮搭配食用。但是要注意,小米的含糖量较高,升糖速度跟白米饭差不太多,所以小米也不能大量食用。每日50克左右即可,不要食用黏性的大黄米,更加升糖。
对于主食类食物,糖尿病人需要控制好食用量,一般每次食用控制在100克内,少量多次,更有助于血糖的稳定。希望小糖的回答能够帮到朋友们,更多糖尿病饮食知识我们下期分享!
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