大家好,关于谁知道冷链物流的适用范围有哪些很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于冷链物流用到的物流知识的知识,希望对各位有所帮助!
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谁知道冷链物流的适用范围有哪些
冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。
加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品;快餐塬料。
特殊商品:药品。由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。
由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。
冷链物流主要是做什么
冷链物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。
它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。
冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。
冷链食品需要哪些材料
1)《入境货物检验检疫证明》
2)《货物清单》
3)《口岸进口冷链食品消毒记录证明》或《临沂市进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》
注意:
1)临沂进口冷链食品应持有以上“冷链三证”,并随进口冷链食品一同流转,随时备查;
2)禁止销售、采购、运输和贮存没有“冷链三证”和电子销售凭证的进口冷链食品;
3)销售进口冷链食品时,要设专柜、专人销售,公示追溯二维码,供消费者监督查询。
冷链物流的主要研究方法是什么
主要研究方向是物流过程中的保冷技术。
文章到此结束,如果本次分享的谁知道冷链物流的适用范围有哪些和冷链物流用到的物流知识的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!