大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下耙耙柑剥开后顶部有点白冻伤吗的问题，以及和耙耙柑冷知识的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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耙耙柑介绍
耙耙柑果实呈高扁圆形或倒阔卵形，体型较大，单果重为230克左右，较大者可达到460克左右。
（2）基部有短颈（或无），顶部广圆，顶端广凹。果面光滑，颜色深橙，富有光泽，油胞小而密，且向外凸出。
（3）果皮较薄，包着较紧，容易剥离。果肉深橙色，脆嫩多汁，囊壁较薄，容易化渣，风味浓郁。
（4）果肉无核，与其他有核品种混栽时会形成果核。
耙耙柑剥开后顶部有点白冻伤吗
耙耙柑是一种柑橘类水果，其果皮呈橙黄色，果肉汁多味甜。如果耙耙柑剥开后顶部有点白冻伤，可能是因为在果实成熟过程中，受到了低温或冷冻的影响而导致的。这种现象常常发生在寒冷的冬季，如果在运输或储存过程中没有保持适宜的温度，就有可能导致果实受到冻伤。
果实受到冻伤后，果皮和果肉的组织会受到破坏，果肉表面会出现白色斑点，口感会变得粘稠。如果只是轻微的冻伤，不会对耙耙柑的口感和营养价值产生太大影响，但是如果冻伤比较严重，果肉会变得发黑、发臭，口感也会受到很大影响，甚至会影响人体健康。
因此，购买耙耙柑时，应注意看一下果实表面是否有白色斑点，如果有，最好不要购买。在储存耙耙柑时，也要注意保持适宜的温度，避免果实受到冻伤。
mikann耙耙柑醒特点
春见又名耙耙柑。在后期四川也同样大量种植。四川话“耙”意为“软”，成熟的耙耙柑，皮与果肉分开，出现中空的情况，皮薄捏起来是软趴趴的手感，因此四川人亲切地叫它耙耙柑。之所以又叫它“春见”，是因为它的成熟期在迎春之际，寓意十分美好。
春见是一个晚熟的品种，成都地区12月份左右成熟，单果重150-200克，果实呈高扁圆形，大小较均匀。果皮橙黄色，果面光滑，有光泽，油胞细密，较易剥皮。果肉橙色，肉质脆嫩，多汁，囊壁薄，极化渣，糖度高，风味浓郁，酸甜适口，无核，品质优。汁多味甜，口感好，品质优于脐橙，椪柑等。
总结就是：
1、果香：不用剥开，只要打开果箱，就能闻到一阵早春的柑橘香。治愈力杠杠的！
随便一颗果实都能闻到属于春之柑橘的清新果香。
2、皮薄：果皮薄而软，不怕粘手，不怕碎皮，非常好剥。对不喜欢剥皮的小伙伴来说简直是福音。
3、细嫩：剥开皮，果肉圆润饱满，剥开，果肉颗粒分明口感也非常细腻。
4、甜：春见比橙子清甜，中心甜度可达15.1左右，一口咬下去，甜甜的汁水满口溢出，口感非常不错。
那么耙耙柑怎么挑最好吃的呢？首先看这三样
看产地；看外观；看重量；
耙耙柑5月管理技术
1、土壤。提高土壤有机质，深翻施入有机肥和过磷酸钙等生理酸性肥料，一般每亩施微生物有机肥1500-2000公斤，过磷酸钙50-60公斤，4月下旬至5月上旬，在树盘下覆盖油菜果壳和秸秆20厘米，上面撒一层细土，以利腐熟，提高土壤有机质。
2、肥水。5月是耙耙柑春见阶段，一定要薄施肥，但是要遵循少施多次的准则，主要以有机肥料为主，其他的复合肥料为辅。
3、疏花。对花蕾过多、春梢抽生少的树以疏花为主，将串花枝和花量大、数量多的枝条进行疏除或短剪，保护营养枝与花枝的比例维持在5.5：4.5左右，多留单花枝，摘除串花枝多花蕾，保护花蕾分布均匀。
4、疏果。为了保证果实的品质，要对果树进行疏果，叶片与果实之间的比例最好为85:1，这样才能保证果子的品种最佳;疏果的时间最好在第二次生理落果之后进行，将遭遇病虫害的、太小的、畸形的和生长过密的果子疏除。
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