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武汉的饮食文化是怎样的
武汉的饮食文化就是码头文化，市井文化，作为九省通衢之地，武汉紧靠着长江这条母亲河，在这里繁忙谋生，为了能够快速吃饱，又想要实惠的东西，后来就快速发明了粉面等东西，像武汉比较有名的热干面、三鲜豆皮等等美食。
武汉地铁为什么禁止饮食
因为气味独特的食物或饮料会污染车站和车厢空气,妨碍他人乘坐,而且地铁属于密闭空间,气味很难消退。食物也可能造成地面污染,导致乘客滑倒受伤。
在地铁吃东西可能留下残渣,滋生蟑螂和老鼠。地铁拥有大量的信号、通信、行车、机电设备及电缆,老鼠会咬破电线电缆,进入设备机柜电箱导致设备故障、短路。
武汉的习俗
1.除夕
我国人民十分注重旧历除夕的全家团聚，这一天要吃年饭，也叫团年饭，全国各地皆然。吃年饭的时间，一般在晚上，也有在中午的，但武汉的一些人家却安排在除夕的凌晨。为了使这顿年饭吃得欢乐，开始拿碗筷时要注意，拿上桌的碗筷只能多，不能少
2.食俗
武汉饮食最具特色的菜肴是排骨煨藕汤。武汉人很爱喝场，一星期没喝场就感到好象“渴了油”，即肚子里没有油水。所以，武汉的排骨价格很高，人们半夜起床去排队买排骨的现象是外地人无法理解的。
3.过早
“过早”是武汉人用早餐的俗称。人们常说“广东的吃，上海的穿，又吃又穿在武汉”。武汉地处华中，风俗习惯融汇东南西北，于是有了“俗具五方”的说法。由于地理环境和经济活动的关系，武汉地区人们很早就养成了户外“过早”的饮食习俗。
4.舞龙
古人把龙视为祥瑞之物，尚能行云布雨，因此，每年春节玩灯舞龙，其意在于希望新的一年风调雨顺，人寿年丰。不论高龙滚龙，舞龙者都是统一身着与龙同色的服饰，头系绸巾，腰缠彩带，使之与龙浑然一体。
5.横渡长江
至今，武汉以举办了29届横渡长江活动，并与1991年举办了首届"国际横渡长江节"，以"横渡长江"为中心，举行系列商贸交流和大型艺演出等活动。广邀四海嘉宾云集武汉，畅游长江，观光三镇，领略古楚文化，感受今日文明。
6.甘蔗节
五十年以前，武昌举行一年一度的甘蔗节。那时，武昌流行一首民谣：“三月二十八，洪山敬菩萨，钱多吃甘蔗，钱少吃麻花。”三月二十八是夏历的三月二十八日。东岳是守护泰山的神祗。
7.婚俗
在武汉方言中，将某物套在某物中称“筒”，两双鞋套在一起，自然就是“筒鞋”了。它正合婚礼上的一句口彩话--“同偕到老”，故被当作是夫妻恩爱、白头偕老的象征物。在婚礼之前，要铺床，将床褥、床单及龙凤被、鸳鸯枕及百子帐等床上用品等铺在床上，撒上各式喜果吉祥之物。
8.丧葬习俗
武汉丧事风俗：老年人走的时候要有子女在旁，才方便说下最后遗嘱之类的话。布置灵堂，灵堂设在堂屋中，灵堂前壁上布置个“奠”字，“奠”字下面是供桌，供桌上面放鱼、肉、馒头水果之类的。
武汉人晚上吃什么
吃夜宵。因为武汉是一个夜生活丰富的城市，夜市、小吃街、街头小吃等地方提供各种美食供人们品尝。晚上吃夜宵已经成为武汉人的一种生活习惯，人们可以享受到不同种类的美食并满足他们的口腹之欲。除了传统的夜市和小吃外，武汉还有一些当地特色美食，如热干面、豆皮、麻辣烫等等，这些美食也可以在夜市或小摊上找到。同时，餐馆、快餐店等也提供夜宵服务，方便人们外出用餐。总之，武汉人晚上吃夜宵已经成为这个城市特有的文化现象，也是武汉人生活的一部分。
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