喝柠檬水有哪些禁忌事项要注意(喝柠檬水的禁忌有哪些)

其实喝柠檬水有哪些禁忌事项要注意的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解柠檬茶冷知识，因此呢，今天小编就来为大家分享喝柠檬水有哪些禁忌事项要注意的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 柠檬能用100度水泡吗
2. 不锈钢杯子可以泡柠檬吗
3. 喝柠檬水有哪些禁忌事项要注意
4. 泡柠檬的水温多少

柠檬能用100度水泡吗

柠檬不能够用100度的水泡，这样会损伤柠檬片或者柠檬果肉当中的一些有益物质，比如说像果酸维C等，定要将水温烧开之后，再等到水温降至五六十度的时候泡就可以。

不锈钢杯子可以泡柠檬吗

不锈钢杯不能泡柠檬，可能会腐蚀

不锈钢杯原则上只能盛水，不宜长时间盛放酸性较强的食物，如果汁、柠檬水、碳酸饮料等。用搪瓷杯浸泡，因为搪瓷杯是经过千度高温搪瓷后制成的，不含铅等有害物质，可以放心使用。也可以用玻璃杯做柠檬水。

喝柠檬水有哪些禁忌事项要注意

柠檬营养成分丰富，最具代表性的营养物质是维生素C、有机酸和类黄酮及柠檬苦素等活性成分，日常补充这些天然的营养素，对提高机体活力、促进身体健康有着很重要的意义。

专注中老年营养科普，大家好，我是医学博士小邢，欢迎大家关注我，每天分享有趣的营养小知识。

泡柠檬水喝算是一件相对较容易的事情，冰箱里取出柠檬，切片，泡水，即泡即饮，并不费多少功夫，但从保留营养的角度和避开对身体的伤害来看，有这么5点需要注意，供大家参考。

1、不要使用开水。温度越高，柠檬苦素等物质越活跃，水的苦涩感越强，为了维持较好的口感，建议使用一般温度的水就行，您要是不怕凉，放入一小块冰块也未尝不可。

2、不要切片太厚。这么做的目的有两点，其一，尽量让果肉中的营养物质释放出来，其二，避免摄入过多的柠檬有机酸。柠檬中有机酸的酸性较强，为了减少对肠胃及口腔刺激，切薄片以控制有机酸的量还是有必要的。

3、不要太浓。这和上述第二点中减少有机酸摄入的目的是一样的，您如果不习惯切片，而是切成碎块，也尽量少用一些。

4、不要去皮。柠檬皮含有类黄酮活性物质，对人体健康有益，留住皮，更有价值。

5、不要用干柠檬。水溶性维生素C仅存在新鲜的柠檬中，干片柠檬中已流失大部分的维生素C和其他营养物质了。

在实际生活中，单单为了泡一杯柠檬水，而切开一整个，其实用不了多少，剩下的怎么办呢？

1、如果早上切开用了一片，剩下的用保鲜袋裹住放冰箱，每3-4杯水后换一片，一天也差不多可以用完。

2、您要是觉得一天不想喝那么多柠檬水，剩下的柠檬可以放入蜂蜜罐中，让柠檬和蜂蜜混一起，后面也可以用。

3、柠檬除了可以泡水，还能用于做菜，小邢比较推荐做酸辣柠檬鱼（建议用鲈鱼，注意去柠檬籽），特别开胃下饭，该有的营养也齐活了。

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泡柠檬的水温多少

水温50－60度左右

泡柠檬做法：将切好的柠檬放入密封的罐子中，倒入温热的开水，用勺子搅拌一下，让果肉充分接触水。最后再加入一勺食盐，注意了，很多朋友都是加白糖或者蜂蜜，这样反而会影响效果。待食盐溶解后，柠檬水就可以喝了。

文章分享结束，喝柠檬水有哪些禁忌事项要注意和柠檬茶冷知识的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！