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农村收麦子后,麦子是自己留着还是卖掉了
我对这个问题感兴趣,我们家每年都收一千多斤小麦,我喜欢留着,我觉着自己家收获的小麦做馍口感好,吃到嘴里有种麦芽糖味。令外,自己亲自将小麦淘洗干净凉干再去磨面,吃着放心。
我们村有个磨面加工门市,专给村民磨面加工,你在现场看着,不加任何添加剂。麦麸皮不要当加工费钱。我们村的村民大部分都是来此处加工面粉。
大部分村民留够当年吃的小麦,剩余的小麦卖掉。因为这几年小麦连续丰产,沒必要留很多小麦,不好保存。
今年农民会屯粮嘛
种粮的农民今年也不会屯粮,最多各自留一些自己吃的粮食。
我们这边大部分的种粮大户,在田里刚收的湿稻谷就会出售。如果农户不出售湿稻谷,要考虑有场地晾晒,晾晒还要请人打理,晒好的干稻谷再出售,抛出人工成本,不一定能赚到比直接出售湿稻谷更多的利润。现在的农村晾晒稻谷就是个麻烦事,一是把稻谷晾晒在公路边上,影响交通,稻谷脏乱不说还要被车碾压,一般也没有农户把稻谷搬进搬出的晾晒,费时费力,人工成本太高。如果粮食紧俏,稻谷晾晒期间晚上放路边上还不放心,怕被人惦记。二是把稻谷晾晒在自家屋顶楼面上,晾晒场地面积小不说,还要用升降机或人工运上楼顶,人工成本也高。种粮小户,很多只是种一两亩地,粮食留给自己吃的。我家就种一亩地给自家吃的,其它的地被人承包出去了。
屯粮必须要有场地,要有防潮防鼠患的仓库。现在的农户也没有屯粮的大仓库,屯粮需要将稻谷装袋分散放在各个储物间,人工搬运成本和储藏成本都很高。由于屯粮的成本增加,只要粮食的价格稳定,屯粮比直接售湿稻谷赚到的利润还更少,得不偿失。
我们这边镇上的国有粮仓,这些年都没怎么收稻谷,很多稻谷都是被中间商收购送到大米加工厂了。在我们国家政策下,如果真的有人大量屯粮恶意抬高粮价,估计他都不用吃自家烧的米饭,政府会请他吃"免费米饭"。
农村水稻要下来了,是卖青粮还是干粮
我们当地都是卖“潮粮”,从收割机放出后,直接卖给粮企或收购商。不晒、不扬,价格略高于保护价0.03元——0.05元一斤。水稻收割后,要三天时间晒场、扬场,夜晚还要看守,很麻烦,农民认为功夫也是成本,时间也是金钱,扣除三天晒场人工成本,价格与卖干粮没区别,甚至高于干粮。
现在农村已经找不到晒场了,水稻收割后,也找不到地方晾晒,而且每户承包100亩以上,收购后,有80多吨,到哪里找那么大的地方晾晒、堆放呢?粮企、收购站点有烘干塔,“潮粮”卖给粮企马上烘干。卖“潮粮”应该选择晴朗干燥天气,水稻要完全成熟后才能收割,如果水份大,杂质多,水稻收割后,收购商会压级压价,因此,我们当地水稻等水稻穗完全变黄后,利用晴好天气收购销售。如果想卖干粮需要购买烘干设备,可以以村为单位集资购买小型烘干机,不仅能烘水稻,还可烘小麦等。也可个人出资购买烘干机为农民提供有偿服务,卖干粮,价格肯定高一点,但把烘干成本计算上去,价格也高不了多少。卖“潮粮”也好,真干粮也罢,其实价格上相差不大,卖“潮粮”省下几天时间,人的体力活大大降低,如果想储存起来,待价而沽,必须晒干或烘干。不储存,还是卖“潮粮”划算一点。我们当地超级水稻亩产1200斤——1500斤左右,想提高水稻种植收益还是在水稻产量上下功夫,提高单产,才能赚钱。在价格上上涨一星半点没啥作用。目前农村青壮年劳动力都外出打工了,农村人工也找不到了,水稻种植全程机械化,晒场、扬场、打包、装车找不到人帮忙了,农民只得把水稻从收割机上放出来,直接卖掉,有的收购商、经纪人上门收购,种植者不用搬运了。今年水稻收割后,我们当地农民还是卖“潮粮”,能克股惜售心理,降低市场行情变化风险,节约用工成本、销售成本,降低劳动强度。让粮款落袋为安。关于农村收麦子后,麦子是自己留着还是卖掉了到此分享完毕,希望能帮助到您。