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100克炖牛肉热量
根据一般的烹饪方法,100克炖牛肉的热量大约为250-300卡路里。炖牛肉通常是用低温慢炖的方式烹饪,这样可以使肉质更加鲜嫩多汁,但也会保留一定的脂肪和热量。具体的热量取决于牛肉的脂肪含量和炖煮的时间,所以热量范围可能会有所不同。如果你想要更准确的数据,可以参考具体的食材标签或者烹饪书籍。
100g炖牛肉是多少
炖牛肉以牛肋板肉为主要食材,以酱油,食盐,葱段,甜面酱,蒜,姜,花椒,大料,丁香,桂皮,豆蒄,砂仁,肉桂,白芷等辅料制成的家常菜。g和斤都是重量单位,二者可以直接换算。1斤=500克,1克=0.002斤,100g=0.002x100斤=0.2斤,那100g炖牛肉应该是0.2斤吧。
煮牛肉汤的热量是多少
煮牛肉汤的热量(以100克可食部分计)是104大卡(435千焦),单位热量较低。每100克煮牛肉汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
喝一碗牛肉汤有多少卡路里
一碗牛肉汤里大概是104卡(435千焦)卡里路,具体做法如下:
主料:牛肉200克、净菠萝肉200克
辅料:米醋100克,鲜汤、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁各适量
步骤:
1、将牛肉洗净后剁成末,放入碗内,用少量冷水调成糊状
2、菠萝肉切成细粒
3、将汤锅上火,加入鲜汤
4、烧开后放入牛肉末,用汤勺迅速搅匀,再烧开后撇去浮沫,放入菠萝粒及米醋、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁,烧开后倒入大汤碗内即可食用
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