药品冷链管理知识讲座

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本文目录

  1. 冰箱冷冻生肉后怎么消毒,才可以放冰棒
  2. 冷链食品消杀方式怎么填
  3. 冷链车辆消毒流程
  4. 冰箱里的冷冻食品怎么消毒

冰箱冷冻生肉后怎么消毒,才可以放冰棒

冰箱冷冻生肉后不建议放冰棒,因为生肉可能携带细菌,如果将生肉放在冰箱中冷冻,细菌会在高温下繁殖,可能会导致食品变质和食品安全问题。

而冰棒是一种冷食,如果放在冷冻室中,可能会冻结在冰棒模具中,不容易取出。建议将冰棒放在冷藏室中,以确保其保持新鲜和易于食用。

冷链食品消杀方式怎么填

冷链食品消杀方式,填表的时候我们要如实的填表,我们对冷链食品的杀菌方式进行正确填表填充,因为各个地方的冷链食品消杀方式都不相同。

冷链车辆消毒流程

司机及运输随从人员应当保持个人手部卫生,车内应当配备酒精类洗手液、消毒剂和纸巾,对手进行定期消毒;

司机在向企业员工传输、递交配送物品前应当洗手或消毒,物品最好置于一次性容器和包装材料中。

对于重复使用的容器,应当进行定期、适宜的卫生清洁和消毒;

凡是人手频繁接触的方向盘、车门把手、移动设备等最有可能被病毒污染的表面,均要定期消毒。

冰箱里的冷冻食品怎么消毒

冰箱冷冻室有食品消毒方法如下

对购买的冷冻食品,可用消毒柜消毒或用75%酒精消毒后,然后通过加热方式将病毒消灭。

在接触冷冻食品时,要戴一次性手套,避免用手直接触摸冷冻食品,可以先将冷冻食品放入消毒柜内消毒,或用75%酒精消毒,然后单独密封包装,再放进冰箱冷藏

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