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嘌呤高的食物
有许多种高嘌呤食物,如豆制品、海鱼、牡蛎、对虾、螃蟹、菠菜、肉制品和浓汤。这些食物中嘌呤的含量非常高,摄入人体后很容易导致尿酸在短时间内升高,不推荐高尿酸血症和痛风患者服用。否则,可能导致痛风发作,从而影响肾脏代谢的速度。建议多吃新鲜水果,这样可以降低体内嘌呤的含量。
鸡蛋是含嘌呤高的食物吗
鸡蛋含嘌呤很低的,可以放心食用,含高嘌呤的食物不适宜痛风患者食用,因为它会导致尿酸升高,引起痛风加剧,含高嘌呤的食物有动物内脏,海鲜,虾,海藻类,肉汤,豆制品类,啤酒,烧烤,蔬菜类的有,青豆,豌豆,菜豆,四季豆,菠菜,蘑菇。
虾里面的嘌呤是多少
1.虾的嘌呤含量是137.7mg/100g。
2.虾营养价值比较丰富,含有优质蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、各种矿物质,嘌呤含量为137.7mg/100g。嘌呤指的是有机化合物,是属于一种无色晶体,在水产品以及动物内脏当中嘌呤含量比较高,根据嘌呤含量的不同,可以将食物分为,低嘌呤食物,100克食物含嘌呤小于25毫克;中嘌呤食物,100克食物含嘌呤25~150毫克;高嘌呤食物,100克食物含嘌呤150~1000毫克,虾属于中嘌呤食物,嘌呤含量比较高。
羊肉嘌呤高吗
羊肉属于中嘌呤食物,尿酸高的人可以适量食用,但不能多吃,尿酸高的人不能够吃高嘌呤食物如动物内脏,鸡肝,鸭肝,鸡肠,沙丁鱼,凤尾鱼,鲢鱼,秋刀鱼,带鱼,牡蛎,贝类,豌豆苗,黄豆芽,芦笋,紫菜,浓肉汤,高汤,啤酒等。平时要多喝水,每天喝水在2000毫升以上。
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