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山东的风俗如下：
1、剪纸艺术。一把剪刀，一张红纸，任意剪出各种造型，其中的想象力让人惊讶。据了解，山东剪纸以范祚信和栾月英较为有名。山东的剪纸风格简练明快，地域文化性强，技巧性和想象力在全国都是很高的。
2、风筝。明代就已在民间出现扎制风筝的艺人。后来，随着放风筝习俗的流行，风筝艺术亦达到鼎盛阶段。潍坊风筝主要有3种基本造型：串、硬翅和简形，其中以龙头蜈蚣最突出。
3、秧歌。“胶州秧歌”发展迄今已有300多年的历史，主要流传在山东即墨、黄岛、胶南、高密等地区。胶州秧歌原有“地秧歌”、“跑秧歌”、“三道弯”、“扭断腰”等名，建国后为了与其他地区的秧歌相区别，因主要活跃在胶州市郊范围内而统称为“胶州大秧歌”。
1、喝茶：每家每户都有至少一套茶具，大部分都是一个茶壶配十多个玻璃茶杯。2、座位：有主次之分，基本按照辈份或身份来坐。3、喝酒：基本每顿饭都有酒，酒是用热水烫过的，是热酒。
4、吃饭：上一道菜吃一道菜，先可一种菜吃，吃两口后放下筷子喝酒聊天然后再吃。
正月里不能理发。这种忌讳在山东地区流传已久，这是因为民间传言“正月理发妨舅”，也就是在正月里理发对舅舅不好，不过现在已经很少有人相信了。山东人一般在过年之前要去理一次发
1.山东省的地理位置：位于中国东部沿海地区，东临黄海，南接江苏、安徽两省，西北与河北相接，北与辽宁隔海相望。
2.山东省的地形地貌：地势南高北低，全省地形起伏较大，主要山脉有泰山、莱山、兖山等，主要平原有鲁西平原、胶东平原等。
3.山东省的气候特点：属于暖温带半湿润气候，四季分明，年平均气温在11℃左右，降水量集中在夏季，春季干燥。
4.山东省的水系：主要河流有黄河、淮河、闫河等，境内还有多个大型水库，如潍坊、济南、青岛等地。
5.山东省的资源储备：拥有丰富的水资源、煤炭资源、金属矿产资源、油气资源以及农产品等资源。
6.山东省的经济发展：以工业、农业、港口、旅游业为主要支柱，山东是中国最重要的农业、工业、交通和教育中心之一，同时也是全国最大的沿海城市之一。
7.山东省的文化底蕴：拥有悠久的历史和灿烂的文化，泰山、孔庙、曲阜等地是中国传统文化的重要代表，山东还是孔子、孟子等伟大的思想家和文化名人的故乡
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