其实红酒为什么有保质期和没有保质期的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解红酒为什么没有保质期，因此呢，今天小编就来为大家分享红酒为什么有保质期和没有保质期的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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红酒为什么有保质期和没有保质期
红洒有保质期的是洒索质一般的葡萄酒，因为其酒液不稳定性，所以在有效期内尽快饮用之
而那些年份特制葡萄酒，如法国优质标准香槟，法国的年份好酒素质好的拉菲或拉图因为其洒素质好，洒质稳定性好，所以此类高端优质标准葡萄酒就没有保质期这么一说
红酒保质期为何有8年和10年
应该是原料和厂家的问题吧。
葡萄酒中文背标上标明：保质期为10年。那为什么保质期是10年呢？这是因为我国《食品法》为了保证消费者的食品安全问题，与其他食品一样，设定进口葡萄酒的最大保质期为10年。不过2008年以后我国《食品标识管理规定》：乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。这就意味着酒精度10%以上的进口葡萄酒可以不标保质期，默认为长久保存。
为什么进口的红酒没有保质期
一些进口葡萄酒背标上的保质期大多为10年(少数15年或20年)，这是由于中国相关法律规定必须在标签上注明保质期。自2006年10月1日起，我国正式实施的《预包装饮料酒标签通则》中规定，葡萄酒和其他酒精含量超过10%的酒精饮料可不再标示保质期。
红酒只有生产日期没有有效期
在国外，红酒是没有保质期的，只有生产日期，而我国大多数红酒会在瓶身标注保质期，不建议喝过期红酒，是因为这种红酒过了适饮期，一般来说，红酒的适饮期是2~3年，过了适饮期的红酒香气开始消退，口感失去平衡，酒质下降，而品质极佳的红酒适饮期可达10多年，但较为少见
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