本篇文章给大家谈谈切糕里面的米有硬心怎么补救，以及为什么切糕硬对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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切糕里面的米有硬心怎么补救
切糕里面有米还有硬芯说明之前的其他大米根本就没有煮熟，我们可以放在旺火里边再蒸上25分钟，这样子里边儿的硬芯就会解决
年糕和切糕区别
在于外观、味道、用料上有区别。
1、外观上来说，年糕通常是米白色的，有红糖、豆沙、蜜豆等内馅，切糕外观非常多色，由核桃、瓜子等坚果铺满。
2、味道上，年糕偏软糯，有淡淡的米香，切糕很硬，里面加了大量的糖，整体除了甜还要丰富的坚果香。
3、用料上年糕主要是米，切糕主要是坚果。
糯米切糕怎么做硬
纯糯米粉做切糕非常软糯，加三分之一的大米粉，就可以硬一些。
切糕和年糕一样吗
不一样。
于外观、味道、用料上有区别。
1、外观上来说，年糕通常是米白色的，有红糖、豆沙、蜜豆等内馅，切糕外观非常多色，由核桃、瓜子等坚果铺满。
2、味道上，年糕偏软糯，有淡淡的米香，切糕很硬，里面加了大量的糖，整体除了甜还要丰富的坚果香。
3、用料上年糕主要是米，切糕主要是坚果。
关于本次切糕里面的米有硬心怎么补救和为什么切糕硬的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
