大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于哈密瓜怎么是咸的啊,哈密瓜为什么有点咸这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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哈密瓜怎么是咸的啊
首先你要看一下昨天冰箱中有没有剩菜放里面,如果哈密瓜放到冰箱里面还没有用保鲜膜盖上的话,可以是有咸味的,咸的原因就是因为菜的味道串到哈密瓜里面了,其实营养成分没有改变,只是味道发生了少许的改变,仍然是可以继续食用的。
哈密瓜加盐会更甜吗
俗话也有说“要想甜,加点盐”。盐为什么能增加水果的甜味呢?可以简单地这样理解:由于咸与甜在味觉上有明显的差异,当食物以甜味为主时,添加少量的咸味可增加这种味觉的差距,从而使甜味感觉增强,即觉得“更甜”了。
从专业的角度去分析,其机理是:用低浓度的盐水浸泡水果(当然要先将水果切开),会引起水果细胞的脱水,水果的水分含量减少了,自然甜度就高了;脱水还使水果的脆性增加,吃起来更爽口一些。
另外,盐水还可以溶解少量的水果中的有机酸,也可增加水果的甜度。
小朋友吃哈密瓜,允许她只吃上面甜的半截,算溺爱吗
其实我觉得你大可不必这样惯着。这和富裕不富裕关系不大。个人觉得东西多少。都家庭成员一起分享就好了。没必要搞特殊。哪怕是切五块你吃一块呢?养成习惯了,孩子到外面做客或者和朋友一起都啃甜的。。剩下的是给别人还是扔了?
1.5kg的哈密瓜有多大
1.5kg的哈密瓜就是1500克,也就是象小皮球那么大。
海南海沙地种植出的哈密瓜,中心甜度为19度(最高可达25度),其边缘甜度也能达到惊人的9-10度,且相比于其他土壤种植出的哈密瓜,海沙地哈密瓜在后味中带有微微的海咸味;坡地种植的哈密瓜基本甜度在15-17度;水田地次之。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。