大家好,今天来为大家解答花菜为什么会发侧枝这个问题的一些问题点,包括为什么得菜花也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
花菜为什么会发侧枝
可能是种子发生变异,在制种过程中由于光照、温度、肥水或者土壤酸碱度等的变化或者有害化学物质影响,都可能造成种子发生变异,导致春花菜容易长侧芽,象这样的春花菜品种坚决不能种,会影响品质和产。
有机菜花为什么多
所谓有机菜花并不是菜花品种,而是对蔬菜种植环境的要求,不是说长得蓬松的就是有机菜花,紧凑的就不是,而是只要种植环境能达到有机标准,都可以称为有机菜花。1、菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
为什么叫十字花菜
十字花科蔬菜是指属于十字花科科目的蔬菜。
十字花科是一个经济价值较大的科,其中如芸苔属和萝卜属为我国主要的蔬菜和油料作物,或作辛辣调味品;有的种类是重要的药用植物;有的是观赏植物;也有的可用作染料、野菜或饲料。
十字花科的一个显著特征:花为十字形花冠,4瓣花冠,排成辐射对称的十字形。
十字花科植物另一个特征为:可以合成较高浓度的芥子油,菜粉蝶对芥子油具有趋化性,会将卵产于十字花科植物叶片上,所以菜青虫也就集中在了十字花科植物叶片上。
因此所有属于十字花科植物的蔬菜类都统称为十字花科蔬菜,其开的花双面对称,排成总状十字形花序,植株具辛辣味,蔬菜上易长菜青虫。
扩展资料:
十字花科植物共有378属,3710多种。主要产地为北温带,尤以地中海区域分布较多。我国有95属、425种、124变种和9个变型,全国各地均有分布,以西南、西北、东北高山区及丘陵地带为多,平原及沿海地区较少。
作为蔬菜食用的十字花科植物主要有以下四种:
一,归于芸薹属的卷心菜、菜花、西兰花、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油菜、芥菜、芥蓝等;
二,归于萝卜属的白萝卜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等;
三,一些深受人们喜爱的野菜,比如荠菜、诸葛菜、碎米荠、独行菜、芝麻菜等;
四,属于调味料的芥末、辣根等。
菜花为什么叫西兰花呢
因为菜花西兰花原产于西方欧洲地中海沿岸的意大利一带,外观又像花,所以被称为“西兰花”。西蓝花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜,是十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种,长势强健、耐热、抗寒性强,营养价值高。所以菜花也叫西兰花。
文章分享结束,花菜为什么会发侧枝和为什么得菜花的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!