大家好，关于吃马肝真的会死人么很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于为什么吃马肉会中毒的知识，希望对各位有所帮助！
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吃马肝真的会死人么
不会马肝含有丰富的维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质，具有恢复肝脏机能并有防止贫血，促进血液循环，预防动脉硬化，增强人体免疫力的效果但马肉不能随便吃有的部分有毒。
马嘴唇可以吃吗
马嘴唇不能食用马嘴唇不适合食用，因为它是马的嘴部组织，含有丰富的蛋白质和胶原蛋白但是，由于其形状和纹理，无法进行有效的食用处理，所以不建议作为食品如果你想食用类似的肉类产品，可以选择其他适合食品加工的动物的肉类，如牛肉、猪肉、鸡肉等
日本人为什么喜欢吃马肉
其实喜欢吃马肉的不止是日本，包括法国，南美的部分地区；哈萨克斯坦、蒙古，以及同为游牧民族的中亚其他国家，大家都有食用马肉的传统。
你肯定会很惊讶，其他国家的人吃马肉还能接受，但为何“爱马如命”的游牧民族也会吃咧？其实这事很简单，他们都有赛马和养殖马两个种类，养殖的就是食用马，目的就是拿来吃的??
好了，现在题主应该有点明白了吧。至于为什么说马肉在世界范围内不普及，那是因为传统意义上的马肉确实不好吃啊，据说，马肉在烹煮或是煎炒时，会有泡沫产生，导致肉质酸臭，所以很多人都对其敬而远之。
而大名鼎鼎的李时珍估计是对马肉极为反感，所以也犯了一次错误，他在《本草纲目》中曾记载：“食马肉中毒者，饮芦菔汁，食杏仁可解。”马肉有毒？李老板不应该呀??
好啦，再来说说日本人为什么喜欢吃马肉。
首先，日本人喜欢认死理儿，他们觉得马肉尽管不是最美味的肉类，但营养价值却挺高的，什么高蛋白、低脂肪、染疫率低这些，而且还有一个关键的，古代日本男人都认为马肉可以壮阳，所以当时男人去风月场所前，都要先来一顿“樱花锅”??
所谓的“樱花锅”，就是马肉刺身啦，因为而马肉脂肪少，肉色鲜红，看上去确实像“樱肉”。
还有一点，虽然马肉在加热后会产生异味，但日本人大多用的是“冷盘”，而且日本法律规定马肉必须零下40度冷冻至少18小时以上才能食用用。所以杜绝了这个问题的发生。
同时一贯会自我推销的日本人还将马肉的功效和营养价值说的天花乱坠（你可以联想到马油），让你认为食用马肉是天经地义的事情。
在日本的熊本县，有大型的食用马养殖场，有专门的马肉料理店，全日本的食用马肉几乎集中在此，所以吸引了世界各国的老饕前去“膜拜”。
你可以试试霜降马肉、马肥肉、马心和马肝组成的高级刺身拼盘，还有马肉火锅等各种马肉美食，至于吃进嘴巴的口感，绝大多数人都会说和牛肉差不太多??
辣白菜和马肉同吃可以吗
可以同吃。马肉不能喝硬米在一起吃。营养成分会互相影响使人中毒
OK，关于吃马肝真的会死人么和为什么吃马肉会中毒的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
