style="text-indent:2em;">今天给各位分享枣卷子最正宗的做法的知识，其中也会对枣卷子怎么弄好看进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
枣卷子最正宗的做法
用料
玉米自发粉100克，温水适量，黑白芝麻少许，蛋黄1个
红豆(可以用买的豆沙馅代替)30克，枣泥50克
做法步骤
步骤1
玉米面粉倒入盆中，加入温水，用筷子搅拌成絮状，用手揉成面团，放温暖的地方自然发酵至都是大气孔。
步骤2
将面团从盆中取出，揉成光滑面团
步骤3
擀成长方形饼
步骤4
抹上豆沙馅，卷起，卷到饼的三分之二处，剩下用刀划竖条，卷成形状
步骤5
放入空气炸锅，刷油，刷蛋液，撒芝麻，二次醒发，蛋糕模式，180度35分钟，出锅
枣卷的各种做法最简单
用料
玉米自发粉100克，温水适量，黑白芝麻少许，蛋黄1个
红豆(可以用买的豆沙馅代替)30克，枣泥50克
做法步骤
步骤1
玉米面粉倒入盆中，加入温水，用筷子搅拌成絮状，用手揉成面团，放温暖的地方自然发酵至都是大气孔。
步骤2
将面团从盆中取出，揉成光滑面团
红枣卷子是怎么做的
面粉加适量发酵粉加水和成面团，盖上湿布醒20分钟
2、红枣洗净控干水份
3、将发起的面团擀成长条型，对折，立起折成“W”型，把红枣夹在三个拐角处，用筷子从"W"的中间加紧，放10分钟
枣卷正宗做法
食材：面粉400克，红枣300克，温水280毫升，白糖5克，酵母4克。
步骤方法：
1、准备好所有材料。面粉放盆里，加入白糖，缩短发酵时间，再放入酵母，将温水倒再酵母上，搅拌酵母化开，水一边倒一边搅拌成面絮状。
2、然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或锅盖，天冷放在暖和的地方发酵至2倍大。
3、面团这样就发酵好了，里面呈蜂窝状。
4、面板上撒上干面粉，把面团取出放面板上，揉面排气，面要多揉一会，蒸出的枣卷表面才光滑
好了，关于枣卷子最正宗的做法和枣卷子怎么弄好看的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
